GAS Fano Fortuna (Fano)

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

35gr - La cannella è una spezia originaria dello Sri Lanka aprezzatta per il suo profumatissimo aroma e per un gusto dolce e leggermente pepato. In cucina viene impiegata per aromatizzare tè, tisane, cioccolate, latte, dolci, gelati e liquori. In medicina naturale se ne fa uso per regolarizzare lo zucchero nel sangue (glicemia), come digestivo e antisettico e per le sue note proprietà antiossidanti

Ingredienti

Cannella in polvere (Cinnamomum aromaticum)

Cannella in polvere

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

50gr - Sale speziato con mix di erbe aromatiche di campagna particolarmente adatte per carni, carni ai ferri e marinature

Ingredienti

Sale grosso, rosmarino, salvia, maggiorana, alloro, ginepro, pepe nero, aglio

Carni e Arrosto, Sale Speziato

1 Pezzo

€ 3,67

Descrizione

35gr - I semi di cumino sono piccoli semi simili a quelli dell'anici e del finocchio, molto utilizzati soprattutto in Asia. Sono molto aromatici, aiutano a combattere l'alitosi ed hanno ottime proprietà digestive

Ingredienti

Semi di Cumino (Cuminum cyminum L.)

Cumino, Semi

1 Pezzo

€ 3,67

Descrizione

40gr - Curry indiano di altissima qualità, una miscela di spezie che richiamano la cucina Orientale. Un ingrediente prezioso per esaltare i tuoi piatti, perfetto con primi, risotti, legumi, secondi, ripieni, insalate e zuppe

Ingredienti

Curcuma, paprika, coriandolo, cumino, pepe, cadamomo, fieno greco, garofano

Curry indiano in polvere, spezia

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

20gr - Il dragoncello è una pianta aromatica dalle spiccate proprietà digestive Il suo sapore si abbina perfettamente con le preparazioni a base di pesce e di uova, come le frittate, ma è indicato anche per insaporire salse e intingoli

Ingredienti

Dragoncello (Artemisia dracunculus, L), foglie

Dragoncello, Spezia

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

50gr - Miscela di Sale marino integrale, equiseto e altre spezie. Un sale aromatizzato, povero di sodio e ricco di vitamine e sali minerali.

Ingredienti

Sale integrale marino, polvere di Equiseto arvense, maggiorana, timo, santoreggia, finocchio selvatico, issopo, basilico e origano

Equiseto, sale ed erbe speziate

1 Pezzo

€ 3,67

Descrizione

15gr - L'erba cipollina è una pianta aromatica il cui aroma è molto simile a quello della cipolla, ma più delicato e senza 'ripercussioni' per l'alito. Si sposa bene con creme al formaggio, ripieni della pasta, insalate, zuppe, salse e preparazioni a base di uova

Ingredienti

Erba cipollina (Allium schoenoprasum L.), foglie

Erba Cipollina, spezia

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

Il progetto Vaniglia a Vohidahy è iniziato nel 2019. Da allora circa 200 contadini della valle hanno iniziato a produrre vaniglia in modo biologico. La coltivazione contrasta la tecnica del “taglia e brucia” in quanto la vaniglia ha bisogno di tutori permanenti per poter crescere. In questo modo si contrasta la distruzione della foresta. La vaniglia di Vohidahy viene impollinata manualmente nel mese di dicembre e il bacello viene raccolto nei mesi di agosto-settembre. Dopo di che i baccelli vanno immersi in acqua a 60° C per 8 minuti e fatti seccare 2-3 ore al giorno al sole per un tempo di 15 giorni. Benefici: La nostra vaniglia oltre ad essere biologica, aiuta a proteggere la foresta di Vohidahy e dona introiti ai contadini poveri della zona.

Estratto di vaniglia del Madagascar – 10 ml

10 millilitri

€ 6,00 € 0,60/ml

Descrizione

Estratto di vaniglia del Madagascar – 10 ml

10 millilitri

€ 6,00 € 0,60/ml

Descrizione

40gr - Un sale speziato che propone sapori forti della Calabria, una regione con una precisa identià culinaria, con aromi e spezie dal sapore vivo e piaccante. Ottimo insaporitore vivace, ideale per svarite pietanze come carni, pesce, sughi e verdure

Ingredienti

Sale marino, prezzemolo, cipolla, origano, peperone dolce, aglio, basilico, rosmarino, alloro, peperoncino piccante

Fuoco di Calabria, Sale speziato

1 Pezzo

€ 3,67

Descrizione

20gr - Mix di spezie che dona un tocco di delicatezza e piacevolezze ai tuoi piatti di pesce e alle tue insalate. Indicato per pesce arrosto, primi di pesce in particolar modo bianchi, isalate di pesce, insalate verdi o miste

Ingredienti

Limone, melissa, maggiorana, salvia.

Insalate e Pesce, Mix di spezie

1 Pezzo

€ 3,67

Descrizione

70gr - Miscela di sale erbe aromatiche e ortaggi tipici del fascia Mediterranea. Tutte erbe coltivate dalla nostra azienda agricola. Ottimo per arricchire, sughi, carni, zuppe ecc. La presenza del rafano dona un gusto particolare, leggermente piccante

Ingredienti

Sale marino, cipolla, carota, basilico, santoreggia, timo, maggiorana, rafano, aneto, salvia

Insaporitore Mediterraneo, Sale speziato con ortaggi

1 Pezzo

€ 3,67

Descrizione

12gr - La maggiorana è una delle spezie tipiche del mediterraneo. Può essere usata in cucina per aromatizzare piatti a base di carne e pesce, ma si sposa anche con zuppe, insalate primi e piatti piatti

Ingredienti

Maggiorana (Origanum majorana), foglie

Maggiorana, Spezia

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

35gr - La noce moscata speziata ha un caratteristico profumo pungente e un sapore caldo leggermente dolce; è usato per aromatizzare molti tipi di prodotti da forno, dolciumi, budini, patate, carni, salsicce, salse, verdure e bevande come lo zabaione. E' inoltre considerata un'ottima spezia digestiva, utile in caso di gonfiore, nausea e vomito

Ingredienti

Noce moscata in polvere

Noce moscata, spezia in polvere

1 Pezzo

€ 3,67

Descrizione

75gr - Per chi vuol dare un tocco d’oriente ai proprio piatti! Questo sale speziato si abbina bene a moltissimi piatti, rendendoli più vivaci e orientali. Primi piatti, riso, cous cous, carni bianche, verdure lesse, verdure al vapore, ecc ecc

Ingredienti

Sale marino, zucchero grezzo di canna, senape, coriandolo, cumino, zenzero, pepe bianco, curcuma

Orientali, Sale con spezie d'Oriente

1 Pezzo

€ 3,67

Descrizione

16gr - L'origano è allo stesso tempo una spezia e un'erba dotata di molte proprietà officinali. In medicina popolare è nota la sua azione digestiva, oltre che antibatterica, per cui veniva usata sia come cibo, che come tisana e tinture, per il trattamento di infezioni batteriche di vario tipo. Non a caso l'olio essenziale di origano è uno dei più efficaci antibatterici presenti in natura

Ingredienti

Origano (Origanum L.), foglie

Origano, Spezia

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

È la passata di pomodoro classica, da cui vengono eliminati semi e bucce con un procedimento di filtrazione meccanica, poi concentrata e pastorizzata. La consistenza rimane comunque densa. Ottima per pasta, pizza, sughi e condimenti.

PASSATA DI POMODORO BIO CLASSICA 680 gr

680 grammi

€ 1,50 € 2,21/Kg

Descrizione

Dalla migliore selezione dei nostri pomodori biologici raccolti a mano, nasce la salsa Rustica che segue lo stesso procedimento delle nostre passate, salvo che non subisce alcuna filtrazione, solo lo sminuzzamento meccanico: la consistenza rimane dunque rustica e polposa. Ottima per pasta, pizza, bruschette e sughi.

PASSATA DI POMODORO BIO LA RUSTICA 500 gr

500 grammi

€ 1,60 € 3,20/Kg

Descrizione

La Passata Sublime viene ottenuta con un processo di trasformazione altamente artigianale, simile a quello delle passate casalinghe. Il pomodoro viene scottato, poi pressato meccanicamente a temperatura ambiente senza alcun riscaldamento, dopodiché imbottigliato e pastorizzato a bagnomaria. È un processo termico molto delicato e rispettoso. La lavorazione avviene entro 12 ore dalla raccolta, che è fatta a mano, con una selezione accurata delle bacche migliori. È una passata densa e dolce, che mantiene intatte le caratteristiche organolettiche del pomodoro. Viene aggiunta solo una piccola percentuale di sale e nessun acidificante tipico dei cicli industriali.

PASSATA DI POMODORO BIO SUBLIME 680 gr

680 grammi

€ 1,90 € 2,79/Kg

Descrizione

60gr - Miscela di sale marino ed erbe aromatiche di campagna, una composizione unica che renderanno decisamente migliori le vostre patate (arrosto, fritte, al naturale). Un profumo, un gusto e un'aroma più intenso

Ingredienti

Sale marino, rosmarino, maggiorana, origano, ginepro, coriandolo, aglio

Patate e Arrosti, frittate, pizza. Sale Speziato

1 Pezzo

€ 3,67

Descrizione

45gr - Il pepe nero, dal sapore intenso, aromatico e piccante è il condimento che da una marcia in più Ottimo su carne, pesce, brodi e sughi. Imprescindibile quando si vuole ottenere il massimo dei benefici dall'assunzione della curcuma

Ingredienti

Pepe nero (Piper nigrum), macinato

Pepe Nero Macinato, Spezie

Tsiry Madagascar (GAS FANO)

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

à‰ una specie di pepe che solo da una quindicina di anni à¨ stata conosciuta dalla cucina gastronomica europea. Viene chiamato in Madagascar â€œTsiperyferyâ€ oppure â€œSakaialaâ€ letteralmente tradotto con il termine di peperoncino di foresta. à‰ una piperacea, fa parte del genere Piper. Come specie à¨ endemica del Madagascar, cioà¨ si trova solo in Madagascar. Il sapore à¨ leggermente dolce, aromatico, pungente con note fruttate persistenti in particolare di limone. Odore boscoso, di frutta e di fiori, piccante, molto fresco.

Pepe rosa del Madagascar in vasetto 15 g

15 grammi

€ 5,00 € 0,33/g

Descrizione

Pepe selvatico del Madagascar in bustina 20 g

Tsiry Madagascar (GAS FANO)

20 grammi

€ 5,00 € 0,25/g

Descrizione

25gr - Per chi ama i cibi con un pizzico di piccante, ecco un mix di aromatiche, che doneranno ai tuoi cibi un gusto più intenso e leggermente piccante. Adatto per tutti i cibi, sughi, zuppe, carni, pesce, verdure, soffritti, ecc ecc

Ingredienti

Issopo, salvia, timo, aglio, mix di peperoncini piccanti

Pizzico di Piccante, Mix di Spezie

1 Pezzo

€ 3,67

Descrizione

30gr - Composizione di erbe aromatia per insaporire il tuo pollo, in padella, in pentola, ai ferri, e in forno, e ogni tipo di carne bianca. Adatto anche nei sughi e insalate, per donar eun sapore delicato ed esclusivo

Ingredienti

Timo, salvia, limone, coriandolo

Pollo, Carni Bianche e insalate. Mix di spezie

1 Pezzo

€ 3,67

Descrizione

12gr - Il prezzemolo si sposa bene a tantissime pietanze. E' ottimo per insaporire pesce, carne, verdure, ripieni, risotti, minestre, vellutate, frittate, ecc. Questa spezia viene impiegata anche in Medicina naturale per le sue proprietà diuretiche, digestive, aperitive e febbrifughe

Ingredienti

Prezzemolo foglie, essiccato

Prezzemolo foglie tagliate, Spezia

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

25gr - Il rosmarino è un'ottima spezia aromatica da combinare con carne e pesce. Oltre all'aroma tipico è un'erba da tenere in alta considerazione per le sue note proprietà digestive e per la capacità di stimolare le funzionalità del fegato.

Ingredienti

Rosmarino (Rosmarinum officinalis), foglie

Rosmarino, spezia

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

25gr - La salvia viene tradizionalmente usata per stimolare e depurare l'organismo, come digestivo, per migliorare la memoria e, per le donne, come regolatore naturale del ciclo mestruale, di cui allevia anche i sintomi

Ingredienti

Salvia (Salvia officinalis), foglie essiccate

Salvia, spezia

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

25gr - La santoreggia è un'erba aromatica molto simile al timo, dotata di un sapore ancora più forte, deciso e leggermente piccante. Si sposa benissimo con la carne ed è ottima in abbinamento con i legumi, a cui dona anche maggiore digeribilità

Ingredienti

Santoreggia (Satureja montana) foglie essiccate

Santoreggia, Spezia

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

Il sugo all'arrabbiata è impossibile farlo come lo si fa a casa, ma noi, grazie alla qualità della nostra materia prima ed all'esperienza di chi ne ha fatti tanti, proviamo ad imitarlo il più possible, giudica tu!

SUGO ARRABBIATA BIO 190 gr

190 grammi

€ 3,20 € 16,84/Kg

Descrizione

Il sugo al basilico è impossibile farlo come lo si fa a casa, ma noi, grazie alla qualità della nostra materia prima ed all'esperienza di chi ne ha fatti tanti, proviamo ad imitarlo il più possible, giudica tu!

SUGO BASILICO BIO 190 gr

190 grammi

€ 3,20 € 16,84/Kg

Descrizione

35gr - Miscela di sale integrale marino e timo limone. Sale aromatico che consiglio per dare ai vostri piatti un intenso gusto di limone. Ideale per i piatti di insalate, verdure, primi in bianco, pesce e carne arrosto.

Ingredienti

Sale integrale marino, timo limone

Timo limone, Sale speziato

1 Pezzo

€ 3,67

Descrizione

12gr - Come spezia il timo è un'erba aromatica dal sapore deciso e leggermente piccante. Si abbina perfettamente sia alla carne, che al pesce, ma può essere abbinata anche a piatti a base di legumi

Ingredienti

(Thymus vulgaris), foglie e sommità fiorite

Timo, Spezia

1 Pezzo

€ 2,92

Descrizione

Vaniglia in bacche del Madagascar 10 g

10 grammi

€ 5,00 € 0,50/g

Descrizione

Vaniglia in bacche del Madagascar 10 g

Tsiry Madagascar (GAS FANO)

10 grammi

€ 5,00 € 0,50/g

Descrizione

Il progetto Vaniglia a Vohidahy à¨ iniziato nel 2019. Da allora circa 200 contadini della valle hanno iniziato a produrre vaniglia in modo biologico. La coltivazione contrasta la tecnica del â€œtaglia e bruciaâ€ in quanto la vaniglia ha bisogno di tutori permanenti per poter crescere. In questo modo si contrasta la distruzione della foresta. La vaniglia di Vohidahy viene impollinata manualmente nel mese di dicembre e il bacello viene raccolto nei mesi di agosto-settembre. Dopo di che i baccelli vanno immersi in acqua a 60Â° C per 8 minuti e fatti seccare 2-3 ore al giorno al sole per un tempo di 15 giorni. Benefici: La nostra vaniglia oltre ad essere biologica, aiuta a proteggere la foresta di Vohidahy e dona introiti ai contadini poveri della zona

Vaniglia in bacche del Madagascar 10 g

10 grammi

€ 5,00 € 0,50/g

Descrizione

aceto vivo non pastorizzato da madre nutrita solo con il nostro miele

Ingredienti

Mosto di Miele BIO di nostra produzione

Aceto di Miele 250ml

Apicoltura Corbecco

0,25 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

aceto vivo non pastorizzato da madre nutrita solo con il nostro miele

Ingredienti

Mosto di Miele BIO di nostra produzione

Aceto di Miele 250ml

Apicoltura Corbecco

0,25 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Cannella in polvere del Madagascar 13 g

13 grammi

€ 4,00 € 0,31/g

Cannella in polvere del Madagascar 13 g

13 grammi

€ 4,00 € 0,31/g

Cannella in polvere del Madagascar vasetto - 30 g

30 grammi

€ 9,00 € 0,30/g

Cannella in polvere del Madagascar vasetto - 30 g

30 grammi

€ 9,00 € 0,30/g

Descrizione

I carciofi al naturale sono conservati in una soluzione di acqua, aceto di vino bianco e vino bianco. Una ricetta di famiglia che li rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.
Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che i carciofi al naturale siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Ingredienti

Carciofi biologici, acqua, vino bianco biologico, aceto di vino bianco biologico, sale. (Contiene SOLFITI)

Certificazioni

CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free

Carciofi al Naturale

520 grammi

€ 8,00 € 15,38/Kg

Descrizione

Aceto balsamico dal sapore corposo e dalla buona densità, dall’aroma deciso ed al tempo stesso dolce. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato. Da gustare goccia dopo goccia per insaporire formaggi, frittate, carni, primi piatti, frutta o gelato.

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento ARMONICO - 100 ml (ex art 15)

50 millilitri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento ARMONICO - 100 ml CONFEZIONE REGALO (ex art 15)

100 millilitri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento ARMONICO - 250 ml (ex art 15)

0,25 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento ARMONICO - 250 ml CONFEZIONE REGALO (ex art 15)

0,25 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento ARMONICO - 50 ml (ex art 15)

50 millilitri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento ARMONICO - 500 ml (ex art 15)

0,5 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Condimento fruttato dal sapore agro-dolce molto equilibrato. Questo prodotto non invecchia in botte, per quello rimane chiaro ed è composto da mosto concentrato di uve bianche miscelato sapientemente con aceto di vino bianco. Per utilizzo quotidiano su insalate di verdure, pesce o frutta.

Ingredienti

Mosto d’uva bianco concentrato, aceto di vino. Contiene SOLFITI.

Condimento BIANCO - 250 ml

0,25 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Ingredienti

Mosto d’uva bianco concentrato, aceto di vino. Contiene SOLFITI.

Condimento BIANCO - 500 ml

0,5 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Aceto balsamico dal sapore acceso e vivace leggermente acidulo, indicato per un utilizzo quotidiano su insalate di verdure. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato.

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento BRUSCO - 250 ml (ex art 7)

0,25 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Aceto balsamico dal sapore acceso e vivace leggermente acidulo indicato per un utilizzo quotidiano su insalate di verdure. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato.

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento BRUSCO - 500 ml (ex art 7)

0,5 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Aceto balsamico dal sapore deciso e persistente, molto bilanciato tra dolcezza e acidità. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato. Da gustare goccia dopo goccia per insaporire formaggi, frittate, carni, primi piatti, frutta o gelato. Confezione regalo con scatola e tappino dosatore.

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento DECISO - 100 ml CONFEZIONE REGALO (ex art 25)

100 millilitri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento DECISO - 50 ml (ex art 25)

50 millilitri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Aceto balsamico dal sapore dolce e cremoso, ricco di aroma e sensazioni. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato. Da gustare goccia dopo goccia per insaporire formaggi, frittate, carni, primi piatti, frutta o gelato. Confezione regalo con scatola e tappo dosatore.

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento INTENSO - 100 ml (ex art 40)

100 millilitri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento INTENSO - 50 ml (ex art 40)

50 millilitri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Aceto balsamico dal sapore morbido e dolce per un utilizzo quotidiano su insalate o in cucina durante la cottura di carni o verdure. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato.

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento MORBIDO - 250 ml (ex art 10)

0,25 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Ingredienti

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.

Condimento MORBIDO - 500 ml (ex art 10)

0,5 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Ingredienti

Mosto d’uva concentrato rettificato, aceto di vino rosso. Contiene SOLFITI.

Condimento ROSA - 250 ml

0,25 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Ingredienti

Mosto d’uva concentrato rettificato, aceto di vino rosso. Contiene SOLFITI.

Condimento ROSA - 500 ml

CISDA Progetto Zafferano

0,5 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Zafferano in stimmi confezione da 1g da regalo

Ingredienti

Zafferano

Confezione zafferano 1gr. da regalo

1 grammo

€ 15,00

Descrizione

Zafferano in stimmi confezione da 1g da regalo

Ingredienti

Zafferano

Confezione zafferano 1gr. da regalo

CISDA Progetto Zafferano

1 grammo

€ 15,00

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Crema di zucca 300gr

300 grammi

Prezzo visibile solo agli utenti

Curcuma del Madagascar in vasertto 13 g

13 grammi

€ 4,00 € 0,31/g

Curcuma del Madagascar in vasertto 13 g

13 grammi

€ 4,00 € 0,31/g

Curcuma del Madagascar in vasetto - 30 g

30 grammi

€ 9,00 € 0,30/g

Curcuma del Madagascar in vasetto - 30 g

30 grammi

€ 9,00 € 0,30/g

Descrizione

Preparato per brodo vegetale. Brodo vegetale in crema ottenuta dalla lavorazione di verdure di stagione di diverse varietà.

Le verdure vengono cotte, frullate e addizionate di sale per la conservazione.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che il dado sia un prodotto artigianale.

Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato.

Ingredienti

Verdure miste in quantità variabile 90% (carota*, cipolla*, sedano*, bieta*, zucchina*, pomodoro*), sale, erbe aromatiche (maggiorana*, timo*, salvia*, basilico*, prezzemolo*). * prodotto biologico

Certificazioni

Dado vegetale

100 grammi

€ 3,50 € 35,00/Kg

Descrizione

Sale piccante profumato all' aglio

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, peperoncino, aglio

Diavolicchio all'aglio 80g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Sale piccante profumato all' aglio

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, peperoncino, aglio

Diavolicchio all'aglio 80g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Sale piccante aromatizzato alle erbe aromatiche e all’aglio per condire sughi a base di carne o verdura, friselle, bruschette, formaggi freschi, arrosti e stufati, polpette di ogni sorta e Hummus di ceci.

Ingredienti

Ingredienti: Sale integrale di Sicilia, Capsicum annuum var. gabriusculum (Peperoncino Pequin), Maggiorana, Santoreggia montana, Finocchio selvatico semi, Aglio.

Diavolicchio alle erbe 80g

80 grammi

€ 4,00 € 50,00/Kg

Descrizione

Ingredienti

Ingredienti: Sale integrale di Sicilia, Capsicum annuum var. gabriusculum (Peperoncino Pequin), Maggiorana, Santoreggia montana, Finocchio selvatico semi, Aglio.

Diavolicchio alle erbe 80g

80 grammi

€ 4,00 € 50,00/Kg

Descrizione

Sale aromatico piccante e profumato

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, peperoncino, maggiorana

Diavolicchio maggiorana

80 grammi

€ 4,00 € 50,00/Kg

Descrizione

Sale aromatico piccante e profumato

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, peperoncino, maggiorana

Diavolicchio maggiorana

80 grammi

€ 4,00 € 50,00/Kg

Descrizione

Sale al peperoncino, per colorare e accendere le tue ricette!

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, Capsicum annuum var. gabriusculum (Peperoncino Pequin).

Diavolicchio, sale piccante

80 grammi

€ 4,00 € 50,00/Kg

Descrizione

Sale al peperoncino, per colorare e accendere le tue ricette!

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, Capsicum annuum var. gabriusculum (Peperoncino Pequin).

Diavolicchio, sale piccante

80 grammi

€ 4,00 € 50,00/Kg

Descrizione

I fagioli in agrodolce sono ottenuti dalla lavorazione di borlotti biologici freschi, raccolti e lavorati a mano secondo una ricetta tradizionale di famiglia che li rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che i fagioli in agrodolce siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Ingredienti

Fagioli borlotti*, carote*, cipolle*, olio extravergine di oliva*, olio di semi di girasole*, aceto di vino bianco*, vino bianco*, zucchero*, sale. *prodotto biologico (Contiene SOLFITI)

Certificazioni

Fagioli in agrodolce

290 grammi

€ 5,30 € 18,28/Kg

Descrizione

Le fave sott'olio sono ottenuti dalla lavorazione di fave biologiche fresche, raccolte e lavorate a mano in giornata secondo una ricetta tradizionale di famiglia che le rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che le fave sott'olio siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Ingredienti

Fave*, olio di semi di girasole*, piante aromatiche* (aglio, menta, origano), aceto di vino*, sale. *prodotto biologico

Certificazioni

Fave sott'olio

290 grammi

€ 5,50 € 18,97/Kg

Descrizione

Il Fior di Sale è una tipologia di sale molto pregiato, esso si cristallizza tramite l’evaporazione dell’acqua madre all’interno delle vasche salanti. A differenza del sale esso si forma sulla superficie dell'acqua e non sul fondo. La sua composizione naturale lo rende molto leggero e gli permette di galleggiare. Il Fior di Sale Riserva del Mare viene raccolto da esperti salinai, utilizzando appositi retini nelle prime ore del mattino in assenza di vento, per evitarne la precipitazione sul fondo della vasca. Il suo spessore è di soli 3 millimetri. Pertanto durante la raccolta che si tiene nel mese di luglio, la produzione è molto limitata. Esso viene asciugato naturalmente per mantenere le proprietà inalterate, quali: iodio, magnesio ed altri oligoelementi essenziali per l’organismo umano. Il fior di sale è considerato un bene prezioso molto raro, ha un sapore delicato che non lascia il retrogusto amaro, pertanto è principalmente utilizzato nelle cucine gourmet. Il Fior di Sale mantiene invariate le sue proprietà grazie al suo speciale processo di lavorazione, per tale motivo è possibile utilizzarne molto meno in cucina in quanto ha una salinità molto alta rispetto al sale raffinato.

Fior di sale 120g

1 grammo

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Fior di sale 120g

1 grammo

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Il fior di sale aromatizzato ai 4 pepi è una miscela ben bilanciata ed equilibrata di 4 differenti varietà di pepe, nero, rosa, bianco, verde, un mix gustoso e dal profumo intenso e profondo. Il pepe nero con un sapore forte e piccante, il pepe bianco più delicato, il pepe rosa con note di fragola e limone e infine il pepe verde dal gusto rinfrescante. Il pepe è una pianta ricca di proprietà diuretiche, depurative, favorisce la digestione e stimola il sistema nervoso e cardiovascolare. Da sempre il pepe con le sue caratteristiche esalta il sapore dei cibi e il suo spiccato gusto aromatico, fresco ed erbaceo. È perfetto per i piatti mediterranei, come carni, pesce, legumi. Perfetto su carni rosse, bianche, pesce, legumi, contorni di patate, funghi, salse e zuppe, esalterà il sapore donando freschezza. Una curiosità: il pepe rosa si abbina perfettamente anche ai dolci, come ad esempio i brownies al pepe.

Fior di sale ai 4 PEPI 120g

1 grammo

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Fior di sale ai 4 PEPI 120g

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Una particolare miscela dal gusto intenso e dal profumo Mediterraneo. La scorza di arancia è naturalmente ricca di minerali e conferisce al fior di sale un sapore fresco ed agrumato con proprietà tonificanti ed energizzanti. Può essere utilizzato sia come condimento che come elemento decorativo. Grazie al suo sapore intenso, si adatta bene a moltissimi piatti: carni bianche, pesce, sushi, insalate di finocchio, sono solo alcune delle pietanze che possono essere accompagnate. Inoltre può anche essere usato su pietanze delicate o per preparare diversi dolci come biscotti, gelati e semifreddi.

Fior di sale ARANCIA 120g

1 grammo

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Fior di sale ARANCIA 120g

1 grammo

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Dal profumo intenso e aromatico tipico mediterraneo, è capace di trasportarci in giornate limpide e soleggiate, tipiche della nostra Sicilia. La nostra scorza di limone, privi di pesticidi e altri trattamenti utilizzati in agricoltura, mischiata al sale mantiene inalterati tutti gli oli essenziali contenuti in questo agrume così versatile, donando a questa miscela un profumo unico e un sapore intenso. Un mix bilanciato e perfetto per carni, pesce, verdure bollite e insalate, donando ai piatti freschezza e gusto.

Fior di sale LIMONE 120g

1 grammo

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Fior di sale LIMONE 120g

1 grammo

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Una miscela di Fior di Sale e Oliva nera Nocellara del Belice, un’oliva autoctona, una pregiatissima qualità per le olive da mensa, particolarmente grossa e gustosa, che si produce nell’omonima Valle, un prodotto ortofrutticolo italiano con due denominazioni di origine protetta (DOP). La sua caratteristica polpa soda e carnosa, caratterizza questa oliva che risulta dolce, delicata e corposa. Queste olive hanno una spiccata attività antiossidante grazie all’alto contenuto di polifenoli, sono ricche di acido oleico, prezioso alleato nel combattere il colesterolo e le malattie cardiache. Questo Fior di Sale aromatizzato è ottimo in cucina per insaporire contorni in tegame come peperoni, melanzane, patate, oppure in alcuni primi piatti a base di pesce o inserite nelle focacce, nel pane, bruschette, per le insalate di pomodori, caprese e sui formaggi freschi a pasta molle e filata.

Fior di sale OLIVE NERE 120g

1 grammo

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Fior di sale OLIVE NERE 120g

1 grammo

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Tra le varietà di origano, quella siciliana è considerata come la più pregiata in assoluto, una complessità aromatica dovuta alla particolare composizione del terreno siciliano, che è ricco di minerali e presenta un mix ideale di sabbia, argilla, limo e clima soleggiato. Ricco di oli essenziali, che ne amplificano le proprietà benefiche, l’origano è un vero toccasana per il nostro organismo, contiene infatti vitamine e sali minerali, come ferro e calcio che lo rendono un rimedio naturale efficace. L’origano siciliano è dotato di un aroma molto più intenso, il suo gusto è profondo, ricco e complesso, con note che vanno dal dolce all’amaro e un retrogusto leggermente piccante e terroso, un bouquet che combina note di timo, menta, pepe e un pizzico di limone. L’origano è senza dubbio una delle erbe aromatiche più apprezzate e ampiamente utilizzate nella cucina mediterranea ha la straordinaria capacità di esaltare e valorizzare tutti gli ingredienti presenti nel piatto. La nostra miscela di Fior di Sale e Origano siciliano in cucina ha utilizzi infiniti: primi e secondi a base di carne o di pesce, bruschette e pizze, insalate, pollame, carni arrosto, pomodori, salse e intingoli.

Fior di sale ORIGANO 120g

1 grammo

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Fior di sale ORIGANO 120g

1 grammo

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L’unicità della terra siciliana fa sì che i peperoncini di Cayenna, soprattutto la varietà che cresce sull’Etna, abbiano caratteristiche uniche, essiccato infatti presenta note molto aromatiche, una piccantezza mediobassa, che rende questa varietà una delle piante di peperoncino più ricercate d’Italia. Ricchissimo di vitamine, sali minerali e calcio possiede molteplici proprietà benefiche per la nostra salute: è un antiossidante naturale, un potente antibatterico e migliora la circolazione sanguigna. Sapientemente miscelati con il Fior di Sale puro delle Saline Culcasi creano un sale aromatico dal gusto vivace e intenso che resta a lungo, esaltando il sapore dei piatti senza aggredire il palato. Consigliato su carni rosse, cotte al barbecue o alla griglia, in salse, intingoli marinature, bruschette e verdure e cioccolato.

Fior di sale PEPERONCINO 120g

1 grammo

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Fior di sale PEPERONCINO 120g

1 grammo

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Una pianta aromatica dal sapore e profumo unici, che ci porta subito alla mente l'odore dell'estate, di piatti golosi e succulenti, delle cene in compagnia, con numerosissime proprietà benefiche per il nostro organismo che si sposa sapientemente con il nostro Fior di Sale. Ricchissimo di oli essenziali, il Rosmarino stimola l'appetito e la digestione, è un potente antisettico e ha grandi proprietà astringenti, è perciò un alleato prezioso per il benessere fisico Grazie ai principi attivi del suo olio essenziale, agisce come antispastico, antidolorifico ed antinfiammatorio. È inoltre un aroma in grado di migliorare l’umore e alleviare lo stress. Questo Fior di Sale aromatizzato dona un sapore unico su primi piatti, contorni di verdura, patate, pane, pizze e focacce, formaggi, minestre e perfino macedonie di frutta.

Fior di sale ROSMARINO 120g

1 grammo

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Fior di sale ROSMARINO 120g

1 grammo

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Il timo è una pianta aromatica mediterranea con proprietà balsamiche, antisettiche ed antiossidanti che contribuiscono al funzionamento del nostro organismo. Mischiata al fior di sale mantiene inalterate tutte le proprietà del suo olio essenziale. È particolarmente indicato per condire piatti a base di pesce e legumi, per pesci cotti al forno o in padella, per insaporire le patate a forno. Ottimo anche con le carni più delicate è perfetto per spezzatini, stufati e brasati di vario tipo e per le verdure estive come pomodori, zucchine, melanzane e peperoni. Con il suo profumo è utile anche per creare marinate, intingoli e salsine con cui arricchire i piatti. E il dolce? il Fior di Sale al Timo in una macedonia di frutta fresca, donerà al dessert una nota speciale.

Fior di sale TIMO 120g

1 grammo

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Fior di sale TIMO 120g

1 grammo

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nuova ricetta con pepebianco e zenzero!!
Senza pectina per addensare, senza conservanti e senza antiossidanti

Fragole Pepate 40gr nuova ricetta con pepebianco e zenzero!!

40 grammi

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Un tempo, durante le varie epidemie, gli uomini conoscevano come unica protezione le erbe.
Le nostre erbe aromatiche, che oggi utilizziamo soprattutto in cucina, vantano numerose proprietà curative.
Tra queste, al Timo spetta il posto d’onore.
E’ “l’antibiotico del povero", il suo infuso profumato è un ottimo alleato nella stagione invernale, rinforza l'organismo e ci aiuta a combattere i comuni raffreddori e le fastidiose influenze.

Ingredienti

Timo serpillo sommità fiorite

Infuso di Timo 25g

1 Pezzo

€ 5,00

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Ingredienti

Timo serpillo sommità fiorite

Infuso di Timo 25g

1 Pezzo

€ 5,00

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Senza pectina per addensare, senza conservanti e senza antiossidanti

Involtino con tre salse per formaggi 3x40gr

40 grammi

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Salsa agrodolce a base di pomodoro, ottenuta dalla lavorazione di pomodori e susine maturi, privi di bucce, cotti e passati, aggiunti di aceto di vino, zucchero che ne conferiscono il sapore unico.
Tutti gli ingredienti sono biologici.
Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che il Ketchup Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Ingredienti

Pomodori rossi bio, prugne bio, aceto di vino bio, zucchero di barbabietola bio, sale.

Certificazioni

Ketchup

150 grammi

€ 4,30 € 28,67/Kg

Descrizione

Pomodoro, cipolle, sedano, peperoni, aglio, peperocino, zucchero, sale

Ketchup 220ml

1 Pezzo

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Lardo macinato e condito con sale e pepe

Lardo macinato condito

G. Brigantes

500 grammi

€ 4,00 € 8,00/Kg

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Lardo macinato e condito con sale e pepe

Lardo macinato condito

G. Brigantes

500 grammi

€ 4,00 € 8,00/Kg

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Mix di spezie in polvere per insaporire ogni vostra specialità culinaria. Vasetto da 12g dotato di piccolo cucchiaino dosatore in Bambù.

Ingredienti

Ingredienti: Santoreggia, Timo, Salvia, Cumino dei prati.

LE SPEZIATE - Rustica - mix di spezie in polvere 12g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Mix di spezie in polvere per insaporire ogni vostra specialità culinaria. Vasetto da 12g dotato di piccolo cucchiaino dosatore in Bambù.

Ingredienti

Ingredienti: Santoreggia, Timo, Salvia, Cumino dei prati.

LE SPEZIATE - Rustica - mix di spezie in polvere 12g

1 Pezzo

€ 4,00

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La Maggiorana (Origanum majorana), detta anche Persichina o Persia è una pianta aromatica mediterranea della famiglia delle Lamiaceae. Parente stretta dell'origano ha però un aroma e un profumo caratteristico, più dolce e delicato di quest'ultimo. Si usa sia fresca che secca, nelle zuppe, sulle verdure, su piatti a base di carne e di pesce, nelle polpette di ogni sorta ed è certamente da provare sui formaggi freschi, a cui regala un profumo molto gradevole.

Ingredienti

Origanum majorana, Sommità fiorite essiccate

Maggiorana (Persichina) pulita in vasetto 20g

1 Pezzo

€ 6,00

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Ingredienti

Origanum majorana, Sommità fiorite essiccate

Maggiorana (Persichina) pulita in vasetto 20g

1 Pezzo

€ 6,00

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Le melanzane sott'olio BioFavole sono ottenute dalla lavorazione di melanzane fresche di varietà miste lunga e tonda. Sono raccolte e lavorate a mano secondo una ricetta di famiglia. Insieme a un trito di erbe aromatiche e aglio freschi vengono cotte in aceto di vino bianco e conservate in una soluzione di olio di semi di girasole.

Una ricetta di famiglia che le rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che le melanzane sott'olio siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Ingredienti

Melanzane*, olio di semi di girasole*, sale, erbe aromatiche (aglio*, origano*, timo*), aceto di vino bianco*. *prodotto biologico (Contiene SOLFITI)

Certificazioni

Melanzane sott'olio

290 grammi

€ 5,20 € 17,93/Kg

Ingredienti

Origano

Origano 50g

Tumminu & Cafisu

50 grammi

€ 4,00 € 80,00/Kg

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Origano profumatissimo, raccolto e coltivato nelle nostre colline assolate!

Origano mazzo 35 g

1 Pezzo

€ 3,50

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Origano profumatissimo, raccolto e coltivato nelle nostre colline assolate!

Origano mazzo 35 g

1 Pezzo

€ 3,50

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Passata di pomodoro densa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di pomodori maturi di varietà miste (Kero, Tales, Roma, San Marzano, Datterini) raccolti a mano, cotti e passati, privi di semi e bucce e privi della componente acquosa.

Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la passata di pomodoro sia un prodotto artigianale.

Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato.

La passata di pomodoro non contiene sale aggiunto per permetterne il consumo anche a bambini sotto i 3 anni e a soggetti ipertesi.

Ingredienti

Pomodori biologici 100%

Certificazioni

Passata di pomodoro 200ml

0,2 Litri

€ 2,90 € 14,50/Lt

Descrizione

Passata di pomodoro densa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di pomodori maturi di varietà miste (Kero, Tales, Roma, San Marzano, Datterini) raccolti a mano, cotti e passati, privi di semi e bucce e privi della componente acquosa.
tutte le fasi della lavorazione sono eseguite a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la passata di pomodoro sia un prodotto artigianale.
Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato.
non contiene sale aggiunto

Ingredienti

Pomodori biologici 100%

Certificazioni

Passata di pomodoro 700g

0,7 Litri

€ 6,00 € 8,57/Lt

Descrizione

Pomodoro

Ingredienti

Pomodoro

Passata di pomodoro bio 200 ml

I tre Soli

1 Pezzo

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Passata di pomodoro densa, pronta all’uso, ottenuta dalla lavorazione di pomodori maturi di varietà miste (Kero, Tales, Roma, San Marzano, Datterini) raccolti a mano, cotti e passati, privi di semi e bucce e privi della componente acquosa. tutte le fasi della lavorazione sono eseguite a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa’ si che la passata di pomodoro sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato. non contiene sale aggiunto

Ingredienti

Pomodori biologici, basilico in foglie.

Passata di pomodoro con basilico 700g

0,7 Litri

€ 6,00 € 8,57/Lt

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Prodotto 100% italiano

Passeggiando nel bosco (visciole, rosa canina, sambuco) 40gr x 3

40 grammi

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Patè di olive alla marchigiana 110 g

1 Pezzo

€ 5,00

Patè di olive alla marchigiana 110 g

1 Pezzo

€ 5,00

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É una specie di pepe che solo da una quindicina di anni è stata conosciuta dalla cucina gastronomica europea. Viene chiamato in Madagascar “Tsiperyfery” oppure “Sakaiala” letteralmente tradotto con il termine di peperoncino di foresta. É una piperacea, fa parte del genere Piper. Come specie è endemica del Madagascar, cioè si trova solo in Madagascar. Il sapore è leggermente dolce, aromatico, pungente con note fruttate persistenti in particolare di limone. Odore boscoso, di frutta e di fiori, piccante, molto fresco.

Pepe selvatico del Madagascar in bustina 20 g

20 grammi

€ 4,00 € 0,20/g

Descrizione

Pepe selvatico del Madagascar in bustina 20 g

20 grammi

€ 4,00 € 0,20/g

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Ottenuto dalla lavorazione della pianta fresca raccolta a mano. L'aglio orsino cresce rigoglioso spontaneo sui ricchi terreni boschivi dell'appennino, ricorda l'aglio ma è molto digeribile e delicato soprattutto se lavorato fresco e giovane. Ricchissimo di proprietà antiossidanti è chiamato appunto, aglio degli orsi, perché sulle Alpi gli orsi se ne cibano in gran quantità al risveglio dal letargo per beneficiarne delle proprietà tonificanti e vermifughe. Consigliato su pasta, risotti, bruschette e come salsa per arricchire pizze e panini. Per la pasta: allungare la quantità di pesto desiderata con un po di acqua di cottura così da miscelare al meglio pasta e condimento. Per un risotto: aggiungere il pesto a metà cottura dopo aver tostato, sfumato e ammorbidito il riso.

Pesto di aglio orsino 100 g

1 Pezzo

€ 5,50

Descrizione

Pesto di aglio orsino 100 g

1 Pezzo

€ 5,50

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Pesto di Melanzane al Basilico e mentuccia, arricchito dal nostro olio EVO al basilico ottenuto con il metodo CBT. Metodo innovativo che ci permette di catturare tutti gli aromi della pianta fresca con un risultato sorprendente! Consigliato per pasta, bruschette e come salsa per arricchire pizze e panini. Per la pasta: allungare la quantità di pesto desiderata con un po di acqua di cottura così da miscelare al meglio pasta e condimento.

Pesto di melanzane al basilico e mentuccia 100 g

1 Pezzo

€ 5,00

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Pesto di melanzane al basilico e mentuccia 100 g

1 Pezzo

€ 5,00

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Con basilico, olio extra vergine di oliva, noci, aglio, sale

Pesto vegetale di basilico 90 gr

1 Pezzo

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Basilico, olio extra vergine di oliva, noci e sale

Pesto vegetale senza aglio 90gr

90 grammi

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Polvere di ortica per cucina, risotti e impasti 60 g

1 Pezzo

€ 7,00

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Per impasti, dolci e creme

Polvere di Rosa Damascena per impasti, dolci, creme 20 g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Purea di albicocca ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta e omogeneizzata. Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che la purea sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, alla quale non è stato aggiunto alcun ingrediente per mantenere la sua naturalezza. Può essere consumata al cucchiaio come sostituto della frutta o abbinata a yogurt e formaggi per la prima colazione.100% frutta, senza zuccheri aggiunti.

Ingredienti

100% albicocche biologiche

Certificazioni

Purea di albicocca

100 grammi

€ 2,50 € 25,00/Kg

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Purea di mela ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta e omogeneizzata. Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che la purea sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, alla quale non è stato aggiunto alcun ingrediente per mantenere la sua naturalezza. Può essere consumata al cucchiaio come sostituto della frutta o abbinata a yogurt e formaggi per la prima colazione.100% frutta, senza zuccheri aggiunti.

Ingredienti

100% mele biologiche

Certificazioni

Purea di mela

100 grammi

€ 2,50 € 25,00/Kg

Descrizione

Purea di pera ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta e omogeneizzata. Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che la purea sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, alla quale non è stato aggiunto alcun ingrediente per mantenere la sua naturalezza. Può essere consumata al cucchiaio come sostituto della frutta o abbinata a yogurt e formaggi per la prima colazione.100% frutta, senza zuccheri aggiunti.

Ingredienti

100% pere biologiche

Certificazioni

Purea di pera

100 grammi

€ 2,50 € 25,00/Kg

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Purea di prugna ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta e omogeneizzata. Lavaggio, mondatura e cernita della materia prima sono eseguiti a mano dagli operatori, così come anche il confezionamento del prodotto finito, questo fa sì che la purea sia un prodotto artigianale. Il prodotto ottenuto dalla lavorazione viene confezionato in contenitori sterili e pastorizzato. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, alla quale non è stato aggiunto alcun ingrediente per mantenere la sua naturalezza. Può essere consumata al cucchiaio come sostituto della frutta o abbinata a yogurt e formaggi per la prima colazione.100% frutta, senza zuccheri aggiunti.

Ingredienti

100% prugne biologiche

Certificazioni

Purea di prugna

100 grammi

€ 2,50 € 25,00/Kg

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sugo con pezzetti di pomodoro, sedano, carota, cipolla

Ragù di verdure (sugo con verdure a pezzettoni) - 290gr

290 grammi

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Questo sale dal gusto inconfondibile di Timo, aromatico e piccante, si puo' veramente usare un po' dappertutto, dai piatti piu' elaborati alla semplice bruschetta!

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, timo sommita' fiorite.

Sale al timo 80g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Questo sale dal gusto inconfondibile di Timo, aromatico e piccante, si puo' veramente usare un po' dappertutto, dai piatti piu' elaborati alla semplice bruschetta!

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, timo sommita' fiorite.

Sale al timo 80g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Sale aromatico al profumo di macchia, ideale condimento per ogni pietanza.
da provare sulla bruschetta!

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, Rosmarinus officinalis, Salvia officinalis, Origanum majorana, Thymus serpillum, Thymus vulgaris, Foeniculum vulgaris.

Sale alle erbe 80g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Sale aromatico al profumo di macchia, ideale condimento per ogni pietanza.
da provare sulla bruschetta!

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, Rosmarinus officinalis, Salvia officinalis, Origanum majorana, Thymus serpillum, Thymus vulgaris, Foeniculum vulgaris.

Sale alle erbe 80g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Sale speziato al profumo di alloro e limone, ideale per pesce, carni bianche, verdure saltate e riso.

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, foglie di alloro, pepe rosa, pepe nero, polvere di zenzero, curcuma, noce moscata e OE di limone.

Sale alle spezie 90g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Sale speziato al profumo di alloro e limone, ideale per pesce, carni bianche, verdure saltate e riso.

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, foglie di alloro, pepe rosa, pepe nero, polvere di zenzero, curcuma, noce moscata e OE di limone.

Sale alle spezie 90g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Sale aromatico dall’aroma caldo e profumato a base di alloro, ginepro, salvia e scorze di arancio. Da provare abbinato a Carni, sformati, patate arrosto, verdure invernali, Zuppe di verdure, pomodori in insalata e dando spazio alla fantasia.

Ingredienti

Ingredienti: Sale integrale di Sicilia, Laurus nobilis foglie, Juniperus communis frutti, Salvia officinalis foglie, Citrus sinensis scorze.

SALE DI MACCHIA 80g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Ingredienti

Ingredienti: Sale integrale di Sicilia, Laurus nobilis foglie, Juniperus communis frutti, Salvia officinalis foglie, Citrus sinensis scorze.

SALE DI MACCHIA 80g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Sale aromatico dal profumo mediterraneo e dal sapore leggermente pungente con una nota delicata di limone. Per insaporire piatti tipici, formaggi freschi, bruschette, frittelle, legumi...o inventare nuove ricette!

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, Hyssopus officinalis, Satureja montana, Melissa officinalis* (*sostituibile con Lippia citriodora)

Sale di montagna vasetto 80g

100 grammi

€ 4,00 € 40,00/Kg

Descrizione

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, Hyssopus officinalis, Satureja montana, Melissa officinalis* (*sostituibile con Lippia citriodora)

Sale di montagna vasetto 80g

100 grammi

€ 4,00 € 40,00/Kg

Descrizione

Il sale vero di Trapani a macina fine è consigliato per salare l'acqua della pasta ed anche per condire insalate, primi e secondi piatti.

Sale fino 1Kg

1 Kilogrammo

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Descrizione

Il sale vero di Trapani a macina fine è consigliato per salare l'acqua della pasta ed anche per condire insalate, primi e secondi piatti.

Sale fino 1Kg

1 Kilogrammo

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Descrizione

Il sale vero di Trapani a macina grossa è ideale per i primi piatti, per la preparazione della salamoia, per il pesce in crosta e per salare le bistecche di carne.

Sale grosso 1Kg

1 Kilogrammo

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Descrizione

Il sale vero di Trapani a macina grossa è ideale per i primi piatti, per la preparazione della salamoia, per il pesce in crosta e per salare le bistecche di carne.

Sale grosso 1Kg

1 Kilogrammo

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SolLeone è un sale aromatico caldo, dal profumo caratteristico di cumino dei prati, o kummel, armonizzato dal gusto delle altre essenze presenti nella miscela. Da provare su legumi, verdure cotte, riso bianco e nell'impasto del pane!

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, cumino dei prati. finocchio, santoreggia, arancio scorze, fico fol., calendula fiori.

Sale Solleone80g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Ingredienti

Sale integrale di Sicilia, cumino dei prati. finocchio, santoreggia, arancio scorze, fico fol., calendula fiori.

Sale Solleone80g

1 Pezzo

€ 4,00

Descrizione

Senza pectina per addensare, senza conservanti e senza antiossidanti

Salsa di amarene menta e zenzero 40G

40 grammi

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Descrizione

Senza pectina per addensare, senza conservanti e senza antiossidanti

Salsa di bacche di rosa canina 40 gr

1 Pezzo

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Senza pectina per addensare, senza conservanti e senza antiossidanti

Salsa di cipolle con aceto balsamico - 40gr

40 grammi

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Descrizione

Prodotto 100% italiano

Salsa di peperoncino piccante (novità) 35 gr

1 Pezzo

Prezzo visibile solo agli utenti

Descrizione

Senza pectina per addensare, senza conservanti e senza antiossidanti

Salsa di uva, rosmarino e peperoncino 40 gr

1 Pezzo

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Descrizione

Santoreggia spezia pronta all'uso

Ingredienti

Satureja montana

Santoreggia pulita in vasetto da 15g

1 Pezzo

€ 3,50

Descrizione

Santoreggia spezia pronta all'uso

Ingredienti

Satureja montana

Santoreggia pulita in vasetto da 15g

1 Pezzo

€ 3,50

Descrizione

Santoreggia spezia pronta all'uso.

Ingredienti

Satureja montana

Santoreggia pulita in vasetto da 25g

1 Pezzo

€ 5,00

Descrizione

Santoreggia spezia pronta all'uso.

Ingredienti

Satureja montana

Santoreggia pulita in vasetto da 25g

1 Pezzo

€ 5,00

Descrizione

Spezie da cucina. varietà antica di origano-maggiorana, recuperata da piante madri presenti da almeno un secolo sul nostro territorio

Spezie - Persichina 15g(origano maggiorana, varietà antica locale)

1 Pezzo

€ 3,50

Descrizione

Spezie da cucina. Lavoriamo con piante raccolte a mano nel loro momento balsamico ed essiccate con cura per mantenere al meglio fragranze e principi attivi. Foglie e fiori dalle proprietà calmanti e rilassanti. La tisana della buonanotte per eccellenza.

Spezie - Rosmarino 20g