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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Codice Prodotto
CARNE_FRESCA_10
1 kg di Asado
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 22,00Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Società Agricola Le Coocinelle
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia per Palagnana, Alto Matanna 2 - Loc. Palagnana, 55040 Stazzema (LU) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GASValfreddanaMonsagratiBio - Pescaglia (LU)
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Descrizione
Origine: USA
Descrizione: Miscela di spezie
Da usare: per carne e pesce.
Ricetta: Jambalaya, ovvero una specie di paella con carne, riso e verdure. Potete sostituire la carne con il pesce o crostacei. Iniziamo con rosolare nella padella una cipolla e 5 cucchiai di olio evo, aggiungiamo la carne ( carne per spezzatino ) e facciamo rosolare, sfumiamo con il vino bianco e lasciamo evaporare. Aggiungiamo i pomodori pelati e facciamo cuocere lentamente per circa 50 minuti, se occorre allungate il liquido di cottura con del brodo vegetale. Mettiamo il riso, allunghiamo fino a coprire il tutto con il brodo vegetale e mettiamo la miscela di spezie Cajun. Mescolate per amalgamare gli ingredienti e disponete sulla superficie il sedano e la carota. A questo punto, come accade per la Paella, non dovete più mescolare ma “scuotere” la padella usando i manici. Lasciamo evaporare tutto il liquido di cottura (circa 20 minuti) fino a quando si sentirà il classico sfrigolio degli ingredienti sulla padella. Servite in tavola la padella mettendola al centro, in questo caso i piatti non servono.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico 318 Kcal / 1328 Kj
Carboidrati 48,40 grammi
Zuccheri 42,70 grammi
Proteine nd grammi
Grassi 7,20 grammi
Sale 0,10 grammi
Ingredienti
Ingredienti: pepe nero e bianco, vari tipi di peperoncino (cayenna, ancho, bird eyes), origano, timo, cipolla, aglio. Allergeni: Può contenere tracce di sedano e senape.
Descrizione
Origine: Sud America
Descrizione: Miscela di spezie tradizionale messicana.
Da usare: Da usare con la carne (rossa o bianca).
Allergeni: Può contenere tracce di sedano.
Ricetta: Per preparare un perfetto asado recatevi dal vostro macellaio di fiducia e chiedete della carne che provenga dal “costato” o la “punta di petto”. Preparate la marinatura con la nostra miscela di spezie, olio evo, un goccio di vino rosso, succo di mezzo limone, un cucchiaino di miele. Massaggiate per bene la carne con la miscela ottenuta e mettete in frigorifero per una notte. Cuocete la carne in forno statico a 150 gradi per un ora, coprite la carne con carta stagnola e rimettete in forno sempre a 150 gradi per altre due ore.
Valori Nutrizionali per 100 grammi ( valori medi )
Valore energetico nd Kcal / nd Kj
Carboidrati nd grammi
Zuccheri nd grammi
Proteine nd grammi
Grassi nd grammi
Sale nd grammi
Ingredienti
Ingredienti: paprica, cipolla, pepe, pimento, prezzemolo, chili ancho, SENAPE, aglio, cumino, pomodoro, origano, arancio, basilico, timo, levistico, rosmarino, santoreggia, sale, zucchero di canna.
Ingredienti
Mandorle di Sicilia 41%, zucchero di canna, albume, buccia di limone a candita 16%, miele, aroma naturale, buccia di limone, antiossidante: acido ascorbico.
Descrizione
La Bruna Alpina si distingue per l’equilibrio tra qualità e quantità del latte prodotto, particolarmente adatto alla caseificazione. Con un patrimonio di circa 750.000 capi, è la seconda razza da latte in Italia in termini di diffusione. Più ricco dal punto di vista nutrizionale, dal sapore dolce e cremoso, definiamo questo tipo di Parmigiano Reggiano, elegante. Essendo il suo latte più denso, per produrre una forma servono 50 litri in più di latte rispetto alla frisona e maggiore è la capacità richiesta al casaro durante la fase di spinatura e di rottura della cagliata. Tutti i prodotti derivanti da questo tipo di latte pregiato vengono tutelati dal Consorzio Valorizzazione Prodotti Razza Bruna di cui facciamo parte. Dalla pasta finemente granulosa e dal colore giallo paglierino all’assaggio il suo sapore è equilibrato, dolce ma allo stesso tempo saporito e rievoca le note del latte fresco. È la stagionatura più versatile, adatta per aggiungere ai propri piatti una nota di delicatezza senza sovrastarne il gusto. Lo consigliamo accompagnato da una buona bollicina di Franciacorta e da una vellutata di pere e aceto balsamico.
Ingredienti
Parmigiano Reggiano Disolabruna st. min. 24 mesi
Descrizione
5Kg di farina semintegrale di grano tenero, miscuglio bioadapt:
Gentilrosso, Verna, Andriolo, Inaccettabile e Frassineto
Descrizione
Gift Box "Ti meriti una pausa": confezione regalo con Bagnodoccia Onda Marina 150 ml e Crema Corpo Verbena 100 ml - edizione Natale 2026
"Ti meriti una pausa" è un duo profumato che invita al relax e alla cura del corpo, composto da
- Bagnodoccia Onda Marina 150 ml
- Crema Corpo Verbena 100 ml
Il bagnodoccia rinfresca con le sue note marine, mentre la crema corpo nutre e coccola la pelle con il profumo dolce e agrumato della Verbena.
Per chi merita una pausa tutta naturale.
Ingredienti
Bagnodoccia Onda Marina: Aqua, Sodium Lauryl Sulfoacetate, Cocamidopropyl Betaine, Sodium Methyl 2-Sulfolaurate, Camellia Sinensis Leaf Extract*, Vitis Vinifera Leaf Extract*, Disodium 2-Sulfolaurate, Glyceryl Caprylate/Caprate, Lactic Acid, Glycerin, Benzyl Alcohol, Parfum, Linalyl Acetate, Sodium Benzoate, Potassium Sorbate. *da agricoltura biologica Crema Corpo Verbena: Aqua • Cocos Nucifera Oil • Glyceryl Stearate SE • Glycerin • Cetearyl Alcohol • Butyrospermum Parkii Butter • Cetraria Islandica Extract • Camellia Sinensis Leaf Extract* • Eruca Sativa Leaf Extract • Prunus Amygdalus Dulcis Oil* • Gossypium Herbaceum Seed Extract • Ethylhexylglycerin • Punica Granatum Extract • Sodium Phytate • Parfum • Xanthan Gum • Sodium Hydroxide • Citrus Aurantium Peel Oil • Citrus Limon Peel Oil • Pinene • Beta-Caryophyllene • Eucalyptus Globulus Oil • Benzyl Alcohol • Citronellol • Citral • Geraniol • Limonene • Linalool. *da agricoltura biologica **di origine vegetale
Descrizione
Circa 3 kg - La zucca violina (Cucurbita moschata var. violina) è caratterizzata da un frutto allungato di colore giallo-nocciola leggermente strozzato al centro, una forma che la fa assomigliare appunto a un violino, la buccia è rugosa e presenta delle costolature longitudinali poco profonde. Sia la pianta che il frutto sono del tipo zucca Butternut "Noce di burro". La polpa è di colore arancio vivace e ha un gusto molto apprezzato tanto da essere utilizzata ampiamente in cucina per tortelli, risotto, gnocchi, creme e vellutate
Descrizione
Olio extra vergine di oliva biologico di due tipi:
-'' intenso '' da olive varietà '' coratina'' corposo amaro e piccante di colore verdolino
- "dolce" da olive "leccino" dolce al palato color giallino
In comode lattine da 3 o da 5 litri:11,00€/litro +iva4%.
Ingredienti
Olio di oliva
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
La selezione dei nostri prodotti più richiesti. Il rosso, bianco e il bronzo. Un’ottima occasione per un regalo ma anche per testare i prodotti più apprezzati della nostra azienda. La selezione assaggio è composta da tre bottiglie dei nostri condimenti in formato da 100 ml: -il Condimento Bianco frutto di una produzione derivata interamente da una selezione di uve da agricoltura biologica e biodinamica, unico per suo colore e sapore. La sua freschezza lo rende adatto sia all’insalata che al pesce. -il Condimento Rosso ottenuto solo da uve Italiane, prevalentemente rosse, come Lambrusco e Sangiovese. Il periodo di riposo in botti di rovere lo rende idoneo per l’utilizzo giornaliero. Ha un profumo intenso, un gusto pungente con una nota di dolce, leggermente astringente. Un delizioso condimento che si accompagna soprattutto con insalate e verdure cotte e crude. -il Condimento Bronzo ottenuto dalla perfetta mescolanza di soli Mosto Cotto e Aceto di Vino è un prodotto adatto a tutti i giorni. Il lungo affinamento in botti di legno da 220 litri in rovere rende il prodotto profumato e colorato. Delizioso condimento che si accompagna con insalate e verdure cotte e crude ma soprattutto con piatti cotti anche di carne: ha un profumo intenso, un gusto rotondo e pungente con una nota di dolce mediamente marcata.
Descrizione
La crema che semplifica la routine quotidiana: crema da rasatura + trattamento idratante viso. In fase di rasatura, la texture cremosa con Aloe Bio facilita lo scorrimento della lama e protegge la pelle, aiutando a ottenere una rasatura precisa e confortevole. Camomilla Bio e Bisabololo svolgono un’azione lenitiva che contribuisce a ridurre rossori e irritazioni. Come crema viso, si assorbe facilmente e dona idratazione e comfort. L’Acido Ialuronico aiuta a mantenere la pelle elastica e idratata, mentre l’Estratto di Caffè Bio svolge un’azione tonificante e protettiva contro lo stress quotidiano. Una formula efficace e lenitiva, per una pelle morbida, riequilibrata e visibilmente più fresca. Senza alcool
Ingredienti
Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Aqua, Cetearyl Alcohol, Caprylic/Capric Triglyceride, Glycerin, Cetearyl Glucoside, Sorbitan Olivate, Helianthus Annuus Seed Oil*, Cetearyl Olivate, Betaine, Chamomilla Recutita Flower Water*, Glyceryl Stearate, Hamamelis Virginiana Leaf Water*, Tocopherol,Bisabolol*, Coffea Arabica Seed Extract*, Sodium Hyaluronate, Citrus Aurantium Peel Oil, Citrus Limon Peel Oil, Citrus Aurantium Bergamia Peel Oil, BetaCaryophyllene, Sodium Phytate, Menthol, Xanthan Gum, Lactic Acid, Sodium Dehydroacetate, Acacia Senegal Gum, Parfum**, Sodium Benzoate, Benzyl Alcohol, Potassium Sorbate, Citral, Linalyl Acetate, Geranyl Acetate, Limonene, Vanillin, Linalool, CI 75810 (*da agricoltura biologica 44%, Ingredienti di origine naturale 98%. **Profumo di origine naturale).
Descrizione
Formaggio filato a mano, di pasta omogenea, con rare fessurazioni lacrimanti, colore bianco all’interno e giallo paglierino all’esterno. Il sapore è dolce e più aromatico e intenso col passere del tempo. E’ gustoso alla griglia.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati