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Codice Prodotto
F08TA
Amaretti siciliani morbidi - 1 Kg
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 23,63Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Dolci Evasioni
Venduto da
Via Muscatello 13, 95125 Catania (CT) - Italia
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Descrizione del prodotto
Certificazioni dell'azienda
Associazione Italiana Agricoltura Biologica
Scelto da 8 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU) - Il Grembiale - Lucca (LU) - GAS Ilario - Sant'Ilario d'Enza (RE) - GAUSILIATRICE - Firenze (FI) - Gas Lunigiana - Aulla (MS) - Gas Caneva - Caneva (PN)
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Il frumento duro varietà Senatore Cappelli o Cappelli è la prima varietà di grano selezionata già nei primi del ‘900 dal “mago del grano” Nazareno Strampelli, a partire dalla popolazione di grani tunisini Jeahn Rhetifah.
Si chiama così in onore del senatore abruzzese Raffaele Cappelli, promotore della riforma agraria, che aveva esteso la coltivazione del frumento anche a zone non vocate, per rispondere alle esigenze dell’autosufficienza.
Per la sua rusticità il grano Cappelli si adattava perfettamente ai terreni marginali, risultando il grano più coltivato fino al diffondersi delle varietà più produttive e di taglia bassa.
Il Cappelli è un grano con un buon contenuto proteico.
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Farina biologica macinata a pietra.
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INDICAZIONI BASE
La semola è utilizzata prevalentemente per fare prodotti da forno lievitati come pane e torte, grazie all’alta capacità di assorbimento dell’acqua che determina una resa maggiore in lavorazione
INFORMAZIONI DI FILIERA
Nel cuore della Romagna, in un territorio perfettamente salubre, ricco di storia e biodiversità ed in perfetto equilibrio per la presenza di boschi, prati naturali e campi coltivati nasce Terre Biologiche Valmarecchia.
Nelle NOSTRE mani custodiamo la selezione e la cura del seme, dalla crescita in campo alla raccolta, dalla sua trasformazione alle VOSTRE mani, nel totale rispetto delle pratiche dell’Agricoltura Biologica.
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Dopo averli incontrati, ascoltati osservati ed essere entrata in contatto con lo Spirito di ciascuno, ha portato in dono il loro canto. La voce si è fatta così tramite e strumento di condivisione per entrare nel messaggio di ogni Albero e intraprendere assieme a lui un percorso di guarigione. Un progetto nato nella natura di Remedia, che ha accolto l'incontro tra Messalina e i nostri amici Alberi. E proprio nell'abbraccio con queste cinque creature, accanto a loro, sulle loro radici e sotto le loro chiome, sono stati registrati questi canti! La sala di registrazione è la natura... la voce è l'espressione potente e spontanea attraverso il quale il messaggio degli Alberi si fa strada in ciascuno di noi. Un CD nato così, dall'unione di virtù, saperi, talenti ed emozioni...guidato dalla saggezza e dall'esperienza di Lucilla e Hubert, interpreti dei messaggi delle creature del bosco. Assieme alle Gocce e ai Soffi, alle Carte e al libro sugli Incontri con lo Spirito degli Alberi, questo CD rappresenta un nuovo e potente strumento per intraprendere un cammino di guarigione interiore. Il canto di ogni Albero vi aprirà a nuove consapevolezze, emozioni forti, immagini e sensazioni in grado di far emergere blocchi inespressi e talvolta sconosciuti. Il canto diventerà quindi il tramite per innescarte quel percorso a ritroso attraverso il quale, passando in rassegna paure, disturbi e oscurità del passato e del presente, si può trovare nuova luce ed equilibrio interiore. Dagli Alberi arriveranno tutte le risposte e gli aiuti che stiamo cercando, gli alberi ci guideranno nella loro proposta di trasformazione. Ascoltali...e fidati del tuo sentire e della loro grande e potente voce.
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