Descrizione

RADICCHIO DA TAGLIO dell'az. Agr. Ca Masarot di Santarcangelo. Ogni richiesta corriponde a 1 mazzo di radicchio.

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Ci affidiamo ad un laboratorio artigianale Piemontese che produce “sapone AL TAGLIO”, ovvero ci viene fornito un lingotto da circa 1.5 Kg. Quando ordinate la vostra saponetta, noi andiamo ad “affettare”questa barra per ricavare appunto " LA SAPONETTE AL TAGLIO"!! Potete scegliere 7 diverse essenze e colori: -The’ Nero e Bergamotto -Violetta -Lavanda -Legno di Cedro -Fleur d’iris -Cannella -Muschio Egiziano

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Biete da coste e da taglio. Ottime per minestroni.

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Cassetta di melagrane fresche pronte da spremere

100% Naturale SENZA PESTICIDI E A BASSO RESIDUO.

Origine e Varietà
Sicilia. Varietà: Wonderful

Disponibilità

Ottobre-Dicembre: varietà Wonderful

Imballo
Cassette da 15 Kg di melagrane wonderful.

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Zuccherino di Trieste

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FORMAGGIO TIPICO DI PIANURA . DOLCE, OTTIMO PER MANTECARE

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Equomercato - 100gr

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Sbriciolona di Cinta Senese, da 350 g, tipico salame toscano al finocchio.

Renieri, dal 1964 un'azienda a conduzione familiare che produce salumi stagionati e insaccati privi di additivi di Cinta Senese, allevato al pascolo in completa libertà. La limitata produzione i salumi di Cinta Senese particolarmente ricercati.

Il Cinta Senese è una razza suina rustica particolarmente antica diffusa sulle colline toscane, riconoscibile per il manto nero caratterizzato da una cintura bianca. Tutt'ora viene allevata rigorosamente allo stato brado nel suo habitat naturale, con un'alimentazione spontanea a base di ghiande. In ogni ettaro sono allevati al massimo 5 capi, così da assicurare ad ognuno il massimo del benessere animale.

Renieri porta avanti da decenni la tradizione e la cultura del buon mangiare, rispettando a pieno le tradizioni toscane. Ogni fase della loro produzione viene curata personalmente: salatura, stagionatura e insacco vengono seguite in azienda, con grande attenzione ai tempi tecnici delle lavorazioni tradizionali.

Le carni di Cinta Senese hanno proprietà organolettiche uniche, che permettono una più rapida diffusione degli aromi usati per la speziatura, assicurando ai salumi ottime caratteristiche aromatiche.
Tutti i salumi vengono fatti stagionare seguendo i tempi naturali di maturazione, in ambienti appositamente progettati, curati e che favoriscono il ricambio naturale dell’aria.

Il Cinta Senese è fondamentale per la preparazione dei salumi della tradizione toscana: salame toscano, salame all'aglio, buristo, spalla salata, pancetta, capocollo e finocchiona.

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Azure è odiato due volte. Per il colore degli occhi e per il colore della sua pelle. Si è prostituito, è stato rapito, picchiato. Ora ha fame, ma in tasca ha solo 13 Centesimi.

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Parmigiano Reggiano Biologico Marchiato - 22Mesi con difetti - 1 Kg

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LATTA DA 5 LITRI OLIO EVO

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Limoni varietà zagara bianca

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La confettura di pere e zenzero è ottima in abbinamento ad un tagliere di formaggi, totalmente prodotta nel nostro laboratorio, sbucciamo e lavoriamo le pere fresche tipologia Angelica di Romagna (coltivate a Cesena, Emilia-Romagna) una ad una per poi cuocerle e infine pastorizzarle a bagnomaria. E' una confettura dove si percepisce bene il sapore della pera e un lieve gusto piccante (ottimo anche per i non amanti dello zenzero) dato dalla presenza delle zenzero, così da realizzare un gusto sensazionale.

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Spumante extradry da aperitivo