Prodotto 100% in Italia

Bietola a costa Bio - Assolutamente non trattata!
Prezzo: 1.60 € / Kg in mazzi di 1000g Il costo reale è in funzione del peso reale e verrà comunicato al momento del ritiro.
una buona ricetta dalla liguria
alla foglia della bietola si taglia la foglia dal gambo, i gambi si lavano bene e si mettono a lessare in abbondante acqua salata fino a quando risultano morbidi
si scolano e si lasciano raffreddare, se ne prende una manciata e si passano nella farina
si friggono in olio bollente
fino a quando risultano ben colorati, si scolano, si spolverano di sale e si servono ben calde
buon appetito!!!