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Codice Prodotto
SG1
Casoncelli Salmone e Gamberetti
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 19,00Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Da consumarsi entro: 3 giorni dalla data indicata sulla confezione
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Prodotto da
via valsabbia 54 - Loc. S. Apollonio, 25065 Lumezzane (BS) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Pasta fresca all’uovo con ripieno a base di crema di salmone affumicato e gamberi. Una delle ricette più originali, preparata con crema di salmoni affumicati di pregiate specie ittiche combinata con gamberetti tritati grossolanamente. Passata di pomodori datterini con un filo di panna è l’accompagnamento più appropriato per gustare i particolari profumi e sapori del piatto. Ideale anche in l’estate: accompagnato solo da pomodorini freschi e panna è un primo fresco e leggero di assoluta eleganza.Ingredienti
Salmone affumicato, gamberetti, ricotta, erba cipollinaAllergeni
Crostacei
Latte
Pesce
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Descrizione
Pasta fresca all’uovo con striature di pasta fresca agli spinaci ripiena di crema di formaggi rigorosamente DOP: Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Provolone Valpadana Piccante. I gusti decisi dei formaggi sono accompagnati dal sapore degli spinaci della pasta che avvolge il ripieno. Le righe di pasta verde sono tagliate a mano e adagiate una alla volta sulla sfoglia di pasta all’uovo. I sapori decisi e perfettamente in armonia di pasta e ripieno trovano la loro legittima espressione in un’originale presenza scenica che esalta la particolarità del casoncello. Un piatto con ingredienti semplici che stupisce i commensali.
Ingredienti
Grana Padano DOP Parmigiano Reggiano DOP Provolone Valpadana Piccante DOP Pecorino Romano DOP
Descrizione
Gustoso ripieno al sapore di Gorgonzola DOP addolcito da pere tritate grossolanamente e mascarpone, avvolto in una sottile sfoglia di pasta fresca all’uovo che permette di assaporare tutti i sapori che racchiude. La lavorazione artigianale e i sapori tradizionali in un piatto ricco di profumo e gusto, ma sempre delicato. Sempre ottimo accompagnato da burro versato e salvia, assume un sapore più particolare e deciso unito a noci tritate e straccetti di speck.
Ingredienti
Gorgonzola dolce DOP Mascarpone Pere
Descrizione
Pasta fresca all’uovo con ripieno a base di robiola e radicchio. Radicchio e robiola vengono tritati grossolanamente e amalgamati per esaltarne i sapori decisi. Ottimi con semplice burro versato e salvia, ma anche con accompagnamenti più elaborati per creare un piatto con personalità. Ideali anche insieme ai casoncelli alla Bresciana, che ammorbidiscono il gusto deciso del radicchio lasciandolo emergere con delicatezza.
Ingredienti
Radicchio Robiola Grana Padano DOP
Descrizione
La pasta fresca all’uovo lavorata artigianalmente incontra il sapore ricco e intenso della carne bovina di razza Chianina: uno storico vanto della migliore tradizione italiana trova la sua innovazione venendo inserito all’interno di una sfoglia sottile di pasta fresca all’uovo che ne lascia inalterato il gusto delizioso. L’accompagnamento con burro versato e formaggio è il più indicato per un piatto dal sapore già deciso e completo come questo.
Ingredienti
Carne bovina di razza Chianina Grana Padano DOP Parmigiano Reggiano DOP
Descrizione
SALMONE IRLANDESE BIOLOGICO ‘’Salmo salar’’ è il massimo della qualità del pesce allevatoi, le strutture prevedono un numero limitato di pesci all’interno di grandissime reti in mare aperto, vengono nutriti con mangime Biologico. Le carni sono di un arancio intenso, morbido e delicato al gusto. Ottimo da mangiare in purezza senza aggiungere olio o burro. Il Salmone preaffettato è una porzione di fette ricavata dalla metà del Salmone, pronto per essere utilizzato, in una fetta il gusto è completo e rotondo poiché racchiude il magro del filetto e l’olio della ventresca.
Ingredienti
Salmone
Descrizione
SALMONE SELVAGGIO ‘’Oncorhynchus nerka’’ chiamato ‘’Salmone rosso’’è uno dei più piccoli fra i salmoni selvaggi l’origine è l’Alaska e la sua carne è di un colore rosso intenso e un sapore più deciso, consistente magrissima con un lieve retrogusto affumicato, grazie ad una giusta dose di fumo, si può mangiare in purezza o con un’aggiunta d’olio o di burro. Il Salmone preaffettato è una porzione di fette ricavata dalla metà del Salmone, pronto per essere utilizzato, in una fetta il gusto è completo e rotondo poiché racchiude il magro del filetto e l’olio della ventresca.
Ingredienti
Salmone
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
Salmone (Salmo Salar) sale, zucchero, estratto di spezie.
Descrizione
Affumicatura con legno di quercia, rovere e parti di botti dI Whisky.
Ingredienti
Ingredienti: Salmone(Salmo Salar), sale, zucchero.
Descrizione
Fard blush in polvere libera 100 % minerale. E’ un rosa salmone molto delicato, matto , leggero e modulabile. Questo fard ha una texture che illumina le guance con naturalezza. Garantisce un colorito sano e radioso per un risultato naturale e sofisticato. Finitura opaca Si può usare su viso, occhi, labbra e collo. Non contiene conservanti, siliconi, parabeni, petrolati, coloranti artificiali e profumi. Non è comedogeno. Made in Italy. Testato sugli artisti di make up e non sugli animali. Non contiene ingredienti di origine animale. Da utilizzare bagnato o asciutto.
Ingredienti
Oriza sativa starch*, kaolin, iron oxides (CI77491,CI77492),zinc oxide (CI77947), magnesium stearate. *da agricoltura biologica
Certificazioni
AIAB - Associazione Italiana Agricoltura Biologica
MADE IN ITALY 100% - 100% Prodotto in Italia
CERTIFICATO VEGANO - Prodotti Vegani - Certificazione CCCB
Descrizione
Gli ortaggi provengono da coltivazioni certificate e sono lavorati da noi appena colti, nel principio di “piccole-medie quantità per volta”. Dopo una selezione molto rigorosa, solo i più sani passano alla fase dell’affettatura. Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto agro di vino, vengono invasettati con l’utilizzo di olio extra vergine di oliva, ottenuto da olive di piante secolari coltivate senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, lo stesso che vi proponiamo nelle apposite confezioni per la vendita.
Queste zucchine con olive verdi e cipolle sott'olio sono golose e sane, realizzate solo con ingredienti naturali e perfette per mille ricette. Provale su crostini e bruschette, oppure come contorno sfizioso per tutti i tuoi secondi.
Provale su crostini e bruschette, oppure come contorno sfizioso per tutti i tuoi secondi.
Ingredienti
Zucchine 54%, olio extra vergine d’oliva 30%, cipolla rossa 14%, olive verdi denocciolate 7%, aceto di mele, sale marino.
Descrizione
I fagioli in agrodolce sono ottenuti dalla lavorazione di borlotti biologici freschi, raccolti e lavorati a mano secondo una ricetta tradizionale di famiglia che li rende un contorno gustoso e sano. Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici. Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che i fagioli in agrodolce siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.
Ingredienti
Fagioli borlotti*, carote* e cipolle* conservati in una soluzione di olio extravergine di oliva*, olio di semi di girasole*, aceto di vino bianco* e vino bianco*, zucchero di canna*, sale. *prodotto biologico (Contiene SOLFITI)
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
A base di olio di Canapa, questa crema è preziosa perché sfrutta in pieno le proprietà della Canapa: è l'olio più ricco di acido linoleico, essenziale per il metabolismo cutaneo, per cui è idratante e restitutivo per pelli secche e sfibrate (specialmente di chi si espone lungamente al sole), riduce il fotoinvecchiamento (effeto anti-age) e la formazione di rughe; insieme al tocoferolo è un buon filtro per i raggi UV per cui se ne consiglia l'uso prima dell’esposizione, per prevenire arrossamenti ed eritemi solari e dopo per reidratare la pelle; per uso esterno su patologie comuni come acne, dermatiti, eczemi esplica la sua attività antibatterica ed antinfiammatoria analoga a quello dei farmaci a base di idrocortisone, ma senza limiti d'impiego.
Come tutti i nostri prodotti è completamente naturale e proposto in una confezione di alluminio riciclabile al 100%.
Ingredienti
Aqua (acqua), Cannabis Sativa seed oil* (olio di canapa), Sorbitan olivate*, Glycerin (glicerolo vegetale), Cetearyl olivate*, Benzyl alcohol**,, Tocopherol (tocoferolo), Xanthan gum (gomma xantana), Dehydroacetic acid** * Emulsionante derivato dall'olio di oliva, ecocertificato ** Conservante ecocertificato, autorizzato da Ecocert (Cosgard)
Certificazioni
EBC - Eco Bio Control
Descrizione
Angimbe Natures BIO bottiglia singola da 0, 50 l (conf. da 6 pz)
Olio extra vergine biologico
Ingredienti
Olio di olive verdi
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Clemetina Biologica al 100% coltivata in terra di Sicilia in Provincia di Messina
Ingredienti
Clementina
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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