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COMPOSTA EXTRA DI POMOD. VERDI
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Loc. Podere Pereto, 53040 Rapolano Terme (SI) - Italia
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Codice Prodotto
COMPOSTA_EXTRA_DI_POMOD_VERDIDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Vasetto da 220 grCertificazioni dell'azienda
Associazione Italiana Agricoltura Biologica
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gassolotto - Firenze (FI) - I'Gasse di Prato - Prato (PO)
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Descrizione
La lenticchia è un seme di forma tondeggiante e appiattita, si raccoglie da una pianta annuale originaria dell'Asia e del Mediterraneo.
Sono particolarmente ricche di zuccheri e proteine, nonchè di ferro, utile per combattere gli stati di anemia e spossatezza; le lenticchie sono tra i legumi più digeribili.
Particolarmente diuretiche, galattogeniche (favorisco la produzione di latte), ricche di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi: il propionico e buttirico).
Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: B1, B2, B3.
Modalità d'uso:
Si possono impiegare da sole o in abbinamento ad altri legumi o cereali.
Ammollo: 3 / 4 ore
Tempo di cottura: 45 / 50 min
Quantità d'acqua/legume: 2/1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Composta di lampone senza zucchero ma si utilizza sciroppo d'uva, in vasetti da 230 gr
Descrizione
Confettura di POMODORI VERDI abbinamento perfetto con formaggi stagionati, erborinati e saporiti.
Ingredienti
Pomodori verdi, zucchero
Descrizione
Compasta di cipolle con aceto balsamico, ottima per crostini o in accompagnamento a carni e formaggi
Ingredienti
Cipolle bio, zucchero, aceto balsamico , miele millefiori
Descrizione
La Composta di Ciliegie di Celleno è preparata con le squisite ciliegie coltivate nell'omonimo comune laziale. Caratterizzate da una polpa non troppo soda ma particolarmente gustosa, queste ciliegie viterbesi sono protagoniste della composta di Nerboruta, realizzata con sola frutta e zucchero. Ideale per la prima colazione su fette di pane tostato.
Ingredienti
Ciliegia 80%, zucchero 20%.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
La Composta di Melanzane, Peperoncino e Zenzero è una confettura ideale in abbinamento ai formaggi: il tocco piccante del peperoncino e il gusto deciso dello zenzero arricchiscono e valorizzano la composta, perfetta da servire durante l'aperitivo anche con crostini di pane.
Ingredienti
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Descrizione
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