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Codice Prodotto
CONFETTURA_EXTRA_DI_ALBICOCCHE_PELLECCHIELLA
Confettura di albicocche - Vasetto da 245 grammi
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 3,00Quantità: 245 grammi
Prezzo per Kg: € 12,24
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,25 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,25 Kg)
Da consumarsi entro: 20 mesi dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
via Appia km 182 25 - Loc. località Maiorisi, 81057 Teano (CE) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
La Confettura Extra di Albicocche “Pellecchiella” è un prodotto artigianale realizzato nel rispetto delle tradizioni del territorio e della stagionalità delle materie prime. Per la produzione della confettura Extra di Albicocche, Tenuta Mancini seleziona le migliorialbicocche di varietà Pellecchiella, realizzando un prodotto irresistibile, con il 80% di frutta, privo di coloranti, conservanti e aromi.
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Descrizione
La Confettura Extra di percoche deriva da frutta coltivata nei terreni aziendali di Teano (CE), raccolta a mano e successivamente trasformata con l'aggiunta di pochi altri ingredienti senza rinunciare ad un prodotto gustoso e genuino. Questa confettura è realizzata con oltre il 80% di percoche che sono delle pesche gialle succose e zuccherine con la buccia vellutata di colore giallo-rossastro. La polpa possiede un sapore dolcissimo, morbida e sugosa dal profumo intenso e inconfondibile. Gustosa e versatile, abbinabile sia al dolce che al salato.
Descrizione
Dalla tradizione e dalle ricette di Tenuta Mancini nasce questa golosa confettura di pesca bianca che racchiude tutto il profumo dell'estate e tutto il calore dell'assolata Campania. Questa
confettura è realizzata con oltre il 80% di frutta e preparata secondo un'antica ricetta: il risultato è quello di una confettura straordinariamente profumata, in grado di restituire il sapore più autentico di questa pesca dal sapore più delicato della varietà gialla. Si consiglia di provarla sul pane a colazione oppure abbinarla a formaggi freschi dal sapore delicato per un aperitivo elegante e insolito.
Descrizione
Le nostre albicocche bio vengono coltivate e curate come facevano i nostri nonni senza alcun trattamento annuo, i nostri albicocchi si trovano ad un altezza di 420 m circa, in localita castagneto a fiano un tempo questa proprieta era curata e gestita dalla curia, poi fu acquistata circa 30 anni fa da nostro nonno, che riprese il lavoro delle curia di cura e gestione di quei terreni adeso gestiti e curati da noi
Ingredienti
Prodotto con materie prime fresche e naturali. raccolte a 420 m sopra il livello del mare Frutta utilizzata 60 gr per 100 gr di prodotto finito. Zuccheri totali 30 gr per 100 gr di prodotto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero.
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
La confettura di albicocche GdS, proviene da frutta coltivata nella stessa azienda agricola. La raccolta avviene in precascola, ovvero a maturazione elevata, in modo da avere nella frutta il massimo delle vitamine e dei sali minerali. La mescolanza delle due varietà presenti: la Portici e la Vitillo, donano alla composta un aroma e un sapore inimitabile. La lavorazione è interamente artigianale e la cottura avviene a 60°C.
Ingredienti
- Purea e pezzettoni di albicocche var. Portici e Vitillo, zucchero bianco di canna. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 48% - Sono stati utilizzati 110 grammi di albicocche fresche per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Confettura realizzata con le nostre albicocche rosse bio lavorate fresche
Ingredienti
Polpa di albicocche, zucchero, succo di limone
Descrizione
I deliziosi frutti utilizzati per produrre questa particolare ricetta provengono dal giardino di Daniela, situato nel cortile interno della sua residenza. La marmellata viene preparata in pentola di rame con interno di acciaio inox per permettere una cottura uniforme. La confettura viene sistemata ancora calda nei vasi di vetro precedentemente sterilizzati tramite bollitura e subito sigillati con i tappi clic-clac. Una volta raffreddati, i contenitori vengono sottoposti a ulteriore bollitura per un tempo superiore ai 30 minuti per garantire il sottovuoto.
Ingredienti
Albicocche, succo di limone, zucchero semolato
Descrizione
Confettura di albicocche tipiche Campane, dolcissime ma molto delicate, adatte quindi ad essere vendute sul posto o essere trasformate; barattolo da 212 g
Albicocche pellecchielle e vitillo di Miriam, varietà tradizionali dell’area
napoletana che, come tutte le albicocche di quella zona, non riescono ad
avere un mercato dignitoso e sono a rischio di abbandono.
Descrizione
Raccolta e lavorazione dei fiori di crocus, una lavorazione che richiede veramente tanta pazienza e perizia per estrarre i singoli pistilli dai fiori, farli asciugare e poi, alla giusta maturazione, conservarli nei vasetti di vetro con cui li vendiamo
Descrizione
Confettura di albicocche tipiche Campane, dolcissime ma molto delicate, adatte quindi ad essere vendute sul posto o essere trasformate; barattolo da 212 g
Descrizione
Eccellente l' abbinamento tra le albicocche e il cioccolato fondente della migliore qualità ( Gran Cru ). Da gustare a colazione o abbinata a formaggi teneri e ricotte fresche.
Ingredienti
- Purea di albicocche, zucchero di canna, cioccolato fondente (1.33%- Ingredienti: fave di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, lecitina di soia), cacao in polvere ( 0.44%). - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 53% - Sono stati utilizzati 114 grammi di albicocche fresche per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
CONFETTURA DI KUMQUAT
Ingredienti
KUMQUAT, ZUCCHERO, LIMONE
Descrizione
Una delle primissime confetture speciali create, alla quale siamo molto affezionati.
Delicata, elegantissima e grazie alle mandorle anche croccante, deliziosa su torte in genere e con una fetta di pane bianco tostato per un tè pomeridiano.
Prodotto fatto in collaborazione con la cantina Lamole Lamole di Gaiole in Chianti (Siena).
Ingredienti
Albicocca 55%, zucchero di canna bianco, vin santo 1% (CONTIENE SOLFITI), mandorle affettate 1% (CONTIENE FRUTTA A GUSCIO) e succo di limone. Valori Nutrizionali per 100 gr. Energia 1146 kj / 240 kcal Grassi 1.3 g di cui acidi grassi saturi 0.1 g Carboidrati 61.1 g di cui zuccheri 60 g Fibre 1.5 g Proteine 1.1 g Sale 0.003 g Prodotto senza glutine Si Peso netto 270 gr. Frutta utilizzata per 100 g di prodotto 80
Certificazioni
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Prodotto sottolio con zucchine coltivate con metodi rigorosamente naturali da gustare anche fuori stagione ma con tutta la genuinità di un prodotto appena raccolto nell'orto. Sono ideali per essere servite su delle bruschette o come contorno a secondi piatti di pesce e di carne. Impreziosite con aglio, origano e peperoncino sono gustose e invitanti.
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