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Farro alla perugina Bio da 270gr.
€ 3,70
Quantità: 2 Pezzi
Prezzo per Pz: € 1,85
Disponibile
Ordine minimo: 1 (2 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (2 Pz)
Prodotto da
Loc. Sant'Anna 1, 06028 Sigillo (PG) - Italia
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Codice Prodotto
FARRO_ALLA_PERUGINA_BIO_DA_270GRDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Farro, cicerchia, olio extravergine di oliva, sale, aglio e peperoncino.Certificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Scelto da 3 Gruppi di Acquisto
Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN) - GAS Ilario - Sant'Ilario d'Enza (RE) - GAS IL SOFFIONE - Ceregnano (RO)
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Descrizione
Il farro è un' antenato dell'attuale frumento e si distigue in tre varietà principali: Spelta, Dicoccum e Monococcum, più altre sotto varietà meno comuni. Mentre il Dicoccum è un farro molto simile al grano duro, lo Spelta e il Monococcum assomigliano invece al grano tenero. Il farro, rispetto al frumento, è molto meno produttivo e viene raccolto ancora rivestito da una cuticola, la quale dev'essere allontanata per consentirne il consumo.
La bassa produttività unita al processo di scorticatura, dermina un prezzo 10 volte maggiore rispetto a quello del frumento.
Da un punto di vista nutrizionale, il farro contiene molte vitamine (A, E, C e del gruppo B) nonché sali minerali (magnesio, ferro, calcio) e zinco. Il magnesio, presente in misura elevata, facilita l'utilizzazione dell'insulina e migliora l'attività contrattile dei muscoli, evitando così la comparsa dei crampi (molto utile agli sportivi).
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Sono un alimento ricco di vitamine del gruppo B ed E contenute nel germe, forniscono grassi polinsaturi, indispensabili per il controllo del colesterolo, e sali minerali come calcio, fosforo e magnesio: sono un alimento indispensabile e dovrebbero costituire il 40-50% del nostro cibo giornaliero.
Consumati in associazione ai legumi, forniscono un pattern amminoacidico completo e mantengono una buona digeribilità: pur presentando un alto contenuto in proteine, infatti, sono carenti di alcuni amminoacidi essenziali, in particolare la lisina, ben rappresentata nel legume.
Descrizione
Tarallini per ogni gusto ed esigenze per deliziare i vostri aperitivi .
Sapori : Curcuma, tradizionali peperoncino, olive nere, rape, grano arso , cipolla e uvetta, contadina , rosmarino e rape, curcuma/ semi di lino/ chia, pomodoro secco, multicereali, integrali,
Descrizione
Ottenuti dal cereale cotto a vapore in modo naturale, molto digeribili e dall'uso versatile. Ottimi nello Yogurt, nelle bevande o usati per guarnire biscotti.
Ingredienti
Avena 20%, orzo 20%, segale 20%, riso 20%, grano 20%
Descrizione
Paccheri di grano senaotre cappelli biologico autoprodotto con 25% di canapa biologica. valido sostituto della carne, alimento completo e bilanciato. 1 conf da 500 grammi 8 porzioni. Pasta artigianale e biologica Grano autoprodotto da Societa Agricola A.r.t.e. srl Prodotta utilizzando solo fonti rinnovabili 25% di farina di Canapa biologica italiana Trafilatura al bronzo e lenta essicazione Alto contenuto di Proteine, Fibre e Vitamine Basso contenuto di Glutine Ricca di Omega-3 e Omega-6 nel giusto rapporto Differenziale peso crudo/cotto pari al 200% 6/7 porzioni ogni 500g Ottima tenuta in cottura
Ingredienti
Semola di grano duro senatore cappelli bio (75%) Farina iperproteica di canapa bio ( 25%) Acqua
Descrizione
Panettone di produzione artigianale con Cuori di Visciolata del Cardinale.
Ingredienti
PASTA: Farina di grano tipo 0, succo di visciole, burro, latte intero, tuorlo d’uovo, acqua, zucchero, lievito madre, albume d’uovo, fruttosio, sale, aromi. RIPIENO: Visciolata del Cardinale, succo di visciole, zucchero, pectina. GLASSA: zucchero, farina di riso, amido, mandorle, grasso vegetale, aromi, albume.
Descrizione
Questo dentifricio a base di Argilla bianca, rinforza lo smalto dei denti, grazie alla sua ricca composizione minerale; il Bicarbonato di sodio finemente micronizzato aiuta nella rimozione della placca batterica, ha un'azione sbiancante ed agisce eliminando le macchie dovute a caffè o nicotina, in più alcalinizza la saliva, riducendo i fenomeni di fermentazione acida dovuta ai batteri normalmente presenti nel cavo orale; il Glicerolo vegetale ha un effetto emolliente e lenitivo per gengive delicate e tendenti al sanguinamento; l'estratto di Stevia Rebaudiana è un dolcificante di origine vegetale (circa 200 volte più del saccarosio), acariogeno; il Potassio sorbato, conservante, è il sale di potassio dell’acido sorbico, presente in natura nei frutti del Sorbo (Sorbus aucuparia). Mentolo ed olio essenziale di menta lasciano una piacevole sensazione di alito fresco e contribuiscono all'effetto antibatterico ed antiplacca. Non sono presenti sostanze schiumogene (SLES o altro) e coloranti.
Ingredienti
argilla (argilla bianca), glycerin (glicerolo vegetale), aqua (acqua), sodium bicarbonate (bicarbonato di sodio), menthol (mentolo), mentha piperita leaf oil (olio essenziale di menta piperita), stevia rebaudiana extract (stevia liquida), potassium sorbate (sorbato di potassio)
Certificazioni
EBC - Eco Bio Control
Descrizione
Dal leggero e gradevole effetto esfoliante, e dall'aspetto piacevole per la presenza nell'impasto di fiori di lavanda.
L’azione antisettica della lavanda lo rende un buon sapone per le pelli irritate, anche nell’igiene intima.
La fragranza di lavanda in olio essenziale conferisce un naturale profumo di pulito
Ingredienti
Olea europea fruit oil (olio d’oliva), aqua (acqua), orbignya oleifera seed oil (olio di babassù), sodium hydroxide (soda caustica), citric acid (acido citrico), cera alba (cera d’api), lavandula angustifolia flowers (fiori di lavanda), lavandula angustifolia herb oil (o.e. lavanda), rosmarinus officinalis oil (oleoresina di rosmarino) potenziali allergeni normalmente presenti negli olii essenziali: linalool, limonene, geraniol, citronellol
Certificazioni
EBC - Eco Bio Control
Descrizione
Diluire una parte di sciroppo in 4 o più parti di acqua.
Ingredienti
Zucchero, acqua, foglie di menta, succo di limone. Acidificante: acido citrico E330
Descrizione
Pasta fresca all’uovo con striature di pasta fresca agli spinaci ripiena di crema di formaggi rigorosamente DOP: Grana Padano, Parmigiano Reggiano, Pecorino Romano, Provolone Valpadana Piccante. I gusti decisi dei formaggi sono accompagnati dal sapore degli spinaci della pasta che avvolge il ripieno. Le righe di pasta verde sono tagliate a mano e adagiate una alla volta sulla sfoglia di pasta all’uovo. I sapori decisi e perfettamente in armonia di pasta e ripieno trovano la loro legittima espressione in un’originale presenza scenica che esalta la particolarità del casoncello. Un piatto con ingredienti semplici che stupisce i commensali.
Ingredienti
Grana Padano DOP Parmigiano Reggiano DOP Provolone Valpadana Piccante DOP Pecorino Romano DOP
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