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FARZOTTO ALLA ZUCCA
€ 2,66
Quantità: 1 Pezzo
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
Loc. Podere Pereto, 53040 Rapolano Terme (SI) - Italia
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Codice Prodotto
FARZOTTO_ALLA_ZUCCADescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Orzo, farro, zucca, cipolla - Confezione da 200 grCertificazioni dell'azienda
Associazione Italiana Agricoltura Biologica
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
Gassolotto - Firenze (FI) - I'Gasse di Prato - Prato (PO)
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AZIENDA AGRICOLA
IL CHIUSETTO
Via Fornace, 34 48013 Brisighella RA
Il GAS e l'azienda
Dal 2011 collabora con il GasFaenza fornendo verdura e frutta biologica. Giancarlo, il titolare, tiene corsi di orticoltura gratuitamente. Partecipa ai gruppi di lavoro e al consiglio del GAS Faenza. Convinto che le avversità vadano affrontate non da soli, ma con l'aiuto della comunità.
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Luca e Giancarlo, che vedete in foto, hanno ripiantato zucche, meloni e cocomeri.
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È dal 1958 che la mia famiglia, ha cura di questa terra, io e mio figlio Luca vorremmo continuare a custodire questi terreni con passione e rispetto.
Giancarlo
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Zucca moscata Bio
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SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
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Ingredienti
Cavolfiori bianchi biologici.
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Ingredienti
Zucca 85%, cipolla, olio extravergine d'oliva, noci, farina di mandorle, sale, paprika, pepe, aglio
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Ottima per qualsiasi ricetta, polpa cremosa e vellutata, sapore ottimo
Descrizione
Contengono un'abbondante quantità di proteine, carboidrati e grassi di buona qualità, sali minerali: ferro, zinco e fosforo. In particolare sono ricchi di cucurbitina una sostanza in grado di contrastare la parassitosi intestinale (specialmente la tenia) e l'ipertrofia prostatica.
La colorazione verde dei semi è una caratteristica della particolare varietà di zucca da cui derivano. Non sono, per intenderci, semi di zucca privati della cuticola esterna (si presentano così per natura).
Modalità d'Uso:
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Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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