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Fichi
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Via di Torri e Ciarlico 22, 50041 Calenzano (FI) - Italia
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I'Gasse di Prato - Prato (PO)
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Descrizione
Confettura ottenuta con fichi freschi di stagione, raccolati a giusta maturazione. La varietà è tipica dell' areale sud della Basilicata. La cottura avviene a bassa temperatura e la lavorazione è interamente artigianale. La confettura di fichi è ottima per deguatarla con formaggi stagionati.
Ingredienti
- Purea e pezzettoni di fichi, zucchero bianco di canna, succo di limone. - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 46% - Sono stati utilizzati 110 grammi di fichi freschi per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Fichi, zucchero, succo di limone, menta. Acidificante: acido citrico E330
Ingredienti
Fichi, zucchero, succo di limone, menta. Acidificante: acido citrico E330
Descrizione
INGREDIENTI: Fichi italiani (70%), zucchero, limone.
ORIGINE FICHI: ITALIA/EMILIA-ROMAGNA/RONCOFREDDO (FC).
PESO: 270 g
Descrizione
Solo fichi, mandorle e una piccola percentuale di zucchero. Senza pectina, coloranti, conservanti e naturalmente priva di glutine.
Ingredienti
Fichi, zucchero, mandorle (5%).
Certificazioni
CSQA - Certificazione di Qualità CSQA
UNI EN ISO 9001:2008 - Certificazione Qualità UNI EN ISO 9001:2008
Descrizione
La nostra confettura di Fichi d’India e Mele cotogne è una deliziosa conserva a base di frutta e zucchero, ideale per la vostra colazione o per una merenda genuina a base di pane e marmellata. Se siete dei veri intenditori, potete abbinare questa confettura con i nostri formaggi e per preparare un tagliere da presentare in tavola durante le vostre occasioni importanti e le ricorrenze speciali da condividere in compagnia dei vostri amici e parenti più cari. In qualsiasi modo vogliate provare la nostra confettura di Fichi d’India e Mele cotogne, il successo sarà assicurato. Parola de “Le Bontà di Villa Dafne”
Ingredienti
Fichi d’india (60%), zucchero, mele cotogne, succo di limone
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Ingredienti
82g di Fichi, 16g di Zucchero, 2g di Limone per 100g.
Descrizione
Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. I fichi sembrano essere il frutto perfetto per l’abbinamento con formaggi, motivo per cui proponiamo il fico glassato. Consigliamo di utilizzarlo a fettine su pezzettini di formaggio, aspersi poi del succo in cui sono immersi. A differenza della composta, in questo casi si avverte la consistenza del pezzettino di fico che rende ancora più gradevole l’assaggio.
Descrizione
Confettura ottenuta con fichi freschi di stagione, lavorati manualmente e cotti a bassa temperatura. La varietà è tipica dell' areale sud della Basilicata (var. Troiano). Abbinata alle noci riporta il palato alla storia e alle tradizioni del posto, quando era usuale infornare fichi con all' interno gherigli di noci.
Ingredienti
- Purea e pezzettoni di fichi, zucchero bianco di canna, succo di limone, noci sgusciate (2.36%). - Tutti gli ingredienti sono biologici. - Zuccheri totali presenti : 45% - Sono stati utilizzati 88 grammi di fichi freschi per ottenere 100 grammi di confettura.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Prodotto con materie prime biologiche
Ingredienti
Fichi, zucchero, succo di limone
Descrizione
Conserva di Fichi d'India con succo d'uva concentrato BiO [conf. da 100 gr.] Si presenta chiara e fluida, adatta per accompagnare i formaggi stagionati e ottima con il lesso.
Descrizione
Gr. 250, il dolce dei fichi temperato dall’amarognolo del bergamotto, assolutamente da provare anche su tutti i formaggi
Ingredienti
70% fich, 30% polpa di bergamotto e zucchero di canna
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
La confettura di fichi è una confettura dolce realizzata con soli fichi secchi italiani. Adatta a un utilizzo classico dolce della confettura o come ottimo abbinamento con i formaggi. Vegan ok e Gluten Free
Ingredienti
Fichi secchi 48%, zucchero, limone.
Certificazioni
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Le composte in genere sono ideali per degli abbinamenti con formaggi di varia stagionatura e natura, a seconda del tipo di composta che si utilizza. Consigliamo il loro utilizzo per antipasti, aperitivi o per un semplice breack. I fichi sembrano essere il frutto perfetto per l’abbinamento con formaggi, motivo per cui proponiamo questa composta e poi la versione del fico glassato, da utilizzarsi a fettine col formaggio.
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