Descrizione

La formaggella bergamasca appartiene alla tradizione di questo territorio, è un formaggio a pasta semi-cotta prodotto con latte vaccino italiano pastorizzato, sale e caglio. La lavorazione avviene inoculando al latte il latto-innesto autoctono prodotto in azienda e la semi-cottura della pasta si ottiene aggiungendo, in fase di taglio della cagliata, il suo siero riscaldato a oltre 80 gradi C°.

La crosta è liscia, la pasta è elastica di colore paglierino con presenza di occhiature, il sapore è caratteristico con retrogusto di fieno e burro.

Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.

Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio

Tipo: formaggio a pasta cruda

Valori Nutrizionali:
ENERGIA 1418Kj/340Kcal
GRASSI 26 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 17 g
CARBOIDRATI <1 g
DI CUI ZUCCHERI <1 g
PROTEINE 24 g
SALE 1,5 g

Peso: porzioni da 500 g, 1000 grammi. Forma intera 1700/2000 grammi.

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In questa stagionatura il Parmigiano è più ricco di elementi nutritivi, più asciutto, friabile e granuloso.

Il gusto è aromatico, arriva subito con una buona intensità e si fonde in bocca grazie alla grande friabilità seguita da una buonissima solubilità.

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Zinzinata Leggera - Farina di Segale di Montagna Semintegrale, TIPO 2, macinata a pietra, 100% Piemontese, IDEALE PER PANE NERO O MISCELATA PER PIZZA, FOCACCIA E DOLCI

Descrizione

Nel giardino di Orange Sicily coltiviamo la famosa varietà di arancia Washington Navel, tipica del territorio di Ribera. Un frutto che si caratterizza per la sua dolcezza e per il suo basso livello di acidità. Ricca di vitamina, è ottima da gustare a tavola, come spremuta, o nella preparazione di diverse ricette.

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CONFEZIONE CON 6 SPEZIE CERTIFICATE BIOLOGICHE IN SCATOLA DI CARTONE (25 x 17CM) PESO NETTO 120 GR

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Il riso Carnaroli Classico è una varietà molto pregiata di riso superfino. Il sapore è netto, tendente al dolce, con chicco consistente ed elastico anche dopo la cottura. Il chicco si presenta grosso e lungo 7 mm circa, di forma allungata e colore ceruleo con perla centrale piccola e bianca. Lavorazione: è stato ottenuto nel 1945 dall’incrocio tra Vialone (con alto contenuto di amilosio che garantisce la tenuta in cottura) e il Lencino (riso lungo, grosso e molto perlato). Coltivato soprattutto in Lomellina, regno del riso, è ritenuto da molti gourmet il riso principe della cucina. Abbinamenti: ideale per risotti, timballi, risi al sugo. Non scuoce e il chicco non si disgrega. Per queste sue caratteristiche viene preferito nelle preparazioni di alta cucina; ma anche cuochi meno esperti possono ottenere grandi risultati. Curiosità: la sua fama deriva dall’eccezionale compattezza dei chicchi grossi e allungati con piccola parte centrale, l’alto contenuto di amilosio prossimo al 24% del totale amido, l’ottimo equilibrio tra buona capacità di assorbimento dei liquidi e bassa perdita di amido. Tempo di cottura: 16-18 minuti.

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Crema di zucchine 200 ml

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Bio Oil Plus Mix di oli da massaggio. Elasticizzante, drenate, antismagliature. Il Bio oil plus è un efficace trattamento appositamente formulato per: stimolare il metabolismo nei diversi strati della pelle, sciogliere il grasso in eccesso eliminando le tossine, favorire la corretta circolazione sanguigna, ridurre e combattere la formazione di smagliature e cellulite, levigando la pelle. Proprietà e benefici del Bio Oil Plus Questa formulazione è una combinazione di oli ed estratti che stimolando la circolazione del sangue nelle gambe e nelle zone colpite da cellulite e adiposità localizzata, riduce visibilmente le smagliature rendendo la pelle elastica e tonica. In esso sono racchiusi molteplici ingredienti che agiscono in sinergia per dare i massimi benefici. OLIO DI MANDORLE: Ricco vitamine A, B1, B2, B6 ed E, quest’ultima è uno dei più potenti antiossidanti naturali, aiuta a contrastare l'insorgenza dei radicali liberi e di altri elementi dannosi per la pelle aumentandone l’elasticità. OLIO DI VINACCIOLI: Contenente fenoli, vitamina E , omega 6 e omega 9 acido linoleico e acidi palmitico e stearico che combattono la perdita di elasticità e di tono dei tessuti, oltre ad essere ottimi attivanti della circolazione sanguigna. OLIO DI ARGAN: Ha proprietà elasticizzanti, se applicato sulla pelle è in grado di raggiungerne gli strati più profondi che beneficiano della presenza dei polifenoli, i quali contribuiscono a rendere la pelle più elastica e resistente. OLIO DI ROSMARINO: Aiuta ad eliminare tossine e liquidi in eccesso, è uno degli alleati migliori per combattere ritenzione idrica e cellulite. OLIO DI ACHILLEA: Questa pianta contiene azulene, camazulene, ß-pinene, cariofillene, flavonoidi, acidi organici (caffeico e salicilico), tannini idrolizzabili, steroli, lattoni, cumarine. Svolge un’efficace azione cicatrizzante e riparatrice dei tessuti e per questa ragione, molto utile per ridurre e rendere meno evidenti smagliature e macchie cutanee. OLIO DI IPERICO: Oleolito dal tipico colore rossastro, ha proprietà cicatrizzanti ed emollienti e stimola la rigenerazione cellulare, utile in caso di macchie della pelle, secchezza, invecchiamento cutaneo e smagliature. ESTRATTO DI CAFFEINA: Favorisce l’idrolisi dei trigliceridi accumulati negli adipociti combattendo cellulite e adiposità, stimolando il metabolismo, rassodando, drenando e favorendo la rimozione dei liquidi corporei stagnati. Inoltre favorisce l’eliminazione delle cellule morte e migliora l’aspetto della pelle. OLEOLITO DI CAROTA: Ricca di vitamina A e beta-carotene, l’olio di carota rappresenta un prodotto fantastico per idratare, ringiovanire, disintossicare e proteggere la pelle. OLIO ESSENZIALE DI CANNELLA: Questo olio è molto efficace, grazie alla sua concentrazione di sostanze che stimolano il dimagrimento, nei trattamenti atti a combattere le adiposità locali. Il suo potere riscaldante riduce i grassi se massaggiato sulle zone da trattare. OLIO ESSENZIALE DI BETULLA ALBA: Ottimo drenante, previene problemi venosi e disturbi circolatori, alleggerisce il senso di gambe pesanti, gonfiori e ristagni linfatici; ha proprietà diuretiche favorendo l'eliminazione dei liquidi in eccesso. Indicato in caso di cellulite e grasso cutaneo, ne favorisce la riduzione. OLIO ESSENZIALE DI LIMONE: Stimola la circolazione linfatica e venosa, rafforza i vasi sanguigni e fluidifica il sangue. E' un ottimo rimedio naturale per combattere la sindrome delle gambe pesanti. E' un potente prodotto anticellulite, disintossica dalle tossine in eccesso. OLIO ESSENZIALE DI POMPELMO: Svolge un'azione riequilibrante, drenante, tonificante per i muscoli e dimagrante sugli accumuli di grassi in quanto stimola la circolazione linfatica e scioglie gli accumuli di adiposità localizzata rassodando i tessuti. TOCOFEROLO: Vitamina E, è un nutriente vitaminico essenziale e vitale per l'uomo e un potente antiossidante. ACIDO JALURONICO: è uno dei componenti fondamentali dei tessuti connettivi dell'uomo, conferisce alla pelle particolari proprietà di resistenza e mantenimento della forma.

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Provenienza: Sicilia

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Hydrocotyle asiatica L.parte aerea Agisce sul microcircolo venoso, aiuta a contrastare gli inestetismi della cellulite e la pesantezza delle gambe
certificato bio

Descrizione

Prodotto crudo e al naturale, lavorato secondo la procedura di rimozione del tegumento marrone delle mandorle sgusciate chiamato “pelatura”. Ricche di Vitamina E, Omega 3 e Omega 6, ideali sia per il consumo fresco, sia come ingrediente per la preparazione di pietanze dolci e salate. Raccolte ed asciugate sotto il sole della nostra Sicilia, prodotte secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Sul nostro sito è presente una sezione dedicata alla descrizione di tutte le fasi della lavorazione delle nostre mandorle. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.

Descrizione

EKO detergente è appositamente studiato per il lavaggio delle ciotole dei cani e gatti. La piacevole profumazione di salvia e rosmarino permette di togliere qualsiasi odore presente nelle ciotole. Inoltre la presenza dell’olio di neem permette di aggiungere alla funzione di detergente anche proprietà insetticide natuirali. L'olio di neem infatti rappresenta un efficace rimedio antiparassitario naturale, in particolare contro pulci, zecche, zanzare e flebotomi, la cui puntura nei cani può provocare la leishmaniosi. Prodotto ipoallergenico.

Descrizione

Detergente ecologico naturale che agisce a fondo anche nello sporco più ostinato. Formulato con tensioattivi vegetali ed estratti vegetali di Lavanda e Calendula. Non contiene SLES, EDTA, coloranti e sostanze di origine animale e petrolchimica. Indicato sia per il lavaggio ad alte temperature di tessuti resistenti che per il lavaggio a basse temperature di tessuti più delicati. Può essere usato anche in ammollo come bucato a mano. Modo d’uso: Durezza Acqua DOLCE MEDIA DURA A MANO 15 ml 10 ml 25 ml IN LAVATRICE 25 ml 30 ml 35 ml 1 cucchiaio =10 ml Per macchie ostinate, è consigliabile applicare una piccola quantità di prodotto sulla macchia e strofinare, prima di passare al lavaggio. COMPOSIZIONE CHIMICA: (Reg. CE 907/2006 – 648/2004): 5 – 15% tensioattivi anionici, <5% tensioattivi anfoteri, tensioattivi non ionici, Saponi. Altri componenti: Lavandula Hybrida Oil, Linalool (allergene da olio essenziale), Sodium Benzoate, Potassium Sorbate. Prodotto vegano Confezioni: Flaconein PET 100% – Tanica da 5 LT

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Confezione da 1 Kg