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Prodotto 100% italiano

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Detergente Intimo Ultra Delicato senza profumo, con tensioattivi ad alta dermocompatibilità, utile in caso di irritazioni, arrossamenti ed MCS, rispetta il pH.

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Pochi sono i distillatori in grado di portare il vero profumo dei petali freschi di Rosa in un idrolato. Quando è di qualità è la migliore alternativa al costosissimo olio essenziale. Adatto a tutte le pelli per tonificare e illuminare, è antinfiammatoria, antiossidante, con la delicatezza che ci si aspetta da una rosa. Rilassante in un bagno caldo o semplicemente diffusa sul viso, è anche afrodisiaca ed aiuta ad aprire il cuore.

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Succo di melagrana pastorizzato a lunga conservazione

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Odora intensamente di… fiori di castagno! Tannico, aromatico e legnoso. Rosso come una fresca birra doppio malto. Dal sapore robusto e persistente, l'amaro che non troviamo negli altri mieli, qui si fa sentire. Un pizzico astringente per un gusto che rimane in bocca a lungo! daDA miele di castagno è ottimo su formaggi saporiti e stagionati...assolutamente da provare anche con la ricotta!

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È ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate. L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.

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Besciamella: BioSurice (vedi prodotto), olio di cocco spremuto a freddo, farina di grano Kamut, sale iodato, noce moscata; Ragu' di verdure 36%: polpa di pomodoro, zucchine, carote, cipolla, olio extra vergine di oliva, sale iodato, pepe; Strachicco 13%: (BioSurice 48% (vedi prodotto), acqua, olio di cocco spremuto a freddo, sciroppo di riso, succo di limone, addensanti: agar-agar, gomma arabica, gomma di xanthan, farina di semi di carruba, aroma naturale; semola di grano; acqua; spolverato con farina di riso - VALIDITA': 20 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE: in frigo a + 4

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Fegato a fette, porzione da 500 g

Il fegato di manzo è un taglio nutriente, perché ricchissimo di proteine, di vitamine A e B, sali minerali e sostanze nutritive. Si tratta di una parte che divide e genera opinioni contrastanti, sia per il suo gusto dolce-amaro che per la sua consistenza morbida.

Quel che è certo è che si tratta di una specialità della cucina italiana molto prelibata e nutriente, che è sempre stata valorizzata al meglio, insieme agli altri tagli del quinto quarto, con ricette tipiche molto gustose. Il fegato alla Venezina è sicuramente la più famosa e uno delle più conosciute in tutto il mondo per il suo sapore inconfondibile e particolare che accosta il sapore deciso del fegato all'aroma della cipolla.

Questo taglio proviene dalla nostra azienda di famiglia.
L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Fegato di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 500 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

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Confezione sottovuoto

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Macinato Moka.

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Aceto balsamico dal sapore morbido e dolce per un utilizzo quotidiano su insalate o in cucina durante la cottura di carni o verdure. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato.

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Noci Chandler di calibro misto medio-grandi (maggiori di 30 mm di diametro). La foto è di default di e-circle, soltanto indicativa di noci

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Vino Orange da appassimento, secco perfetto per aperitivi