Lattina - 5 Litri
Azienda Agricola Orizzonte Natura
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Lattina - 5 Litri
€ 45,00
Quantità: 5 Litri
Prezzo per Lt: € 9,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (5 Lt)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (5 Lt)
Da consumarsi entro: 18 mesi dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Azienda Agricola Orizzonte Natura
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Corso Dante 59, 70038 Terlizzi (BA) - Italia
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Codice Prodotto
LD5Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Olio Extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto con un blend dei frutti dell’olivo delle varietà Coratina e Ogliarola Barese.Olio dal gusto delicato da utilizzare anche crudo è ideale per la cucina di tutti i giorni.
Certificazioni dell'azienda
Certificazione Agricola Biologica
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Caratteristiche: naso articolato, dai ricordi iniziali di agrume, lime e cedro, poi a seguire cenni di erbe aromatiche di salvia e rosmarino, mandorla amara, in fondo gentili cenni vegetali di carciofo. Bocca intensa, buona la struttura, percezioni fenoliche ben presenti, piccante in prima linea, bene la scorrevolezza, media la persistenza.
3 Litri
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Extravergine di oliva biologico
Descrizione
Olio Extra Vergine d'Oliva in lattina da 5 litri - Ogliarola Garganica, Coratina e Leccino
Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo
Caratteristiche: naso articolato, dai ricordi iniziali di agrume, lime e cedro, poi a seguire cenni di erbe aromatiche di salvia e rosmarino, mandorla amara, in fondo gentili cenni vegetali di carciofo. Bocca intensa, buona la struttura, percezioni fenoliche ben presenti, piccante in prima linea, bene la scorrevolezza, media la persistenza.
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primissimo Olio novello, dal sapore medio pinccante, astringenza classica dell'olio nuovo, ma abbastanza gradevole, adatto per le prime bruschette, arricchire una fagiolata o un minestrone, sull'insalata e sul pesce, insomma approfitta subito di questo nuovo sapore
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Olio extravergine di oliva biologico pugliese da varietà coratina e ogliarola barese in lattine di alluminio
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La Peranzana è contraddistinta da una forma affusolata, per esaltarne con ancora maggiore intensità il sapore, la raccolta durante l’invaiatura dell’olive avviene in due momenti diversi: per metà verdi e per metà nere. L’olio prodotto ha una bassissima acidità ed un gusto leggermente piccante, caratteristiche queste che lo rendono molto equilibrato e bilanciato, assaporato e gustato a crudo. Presenta un alto contenuto di clorofilla e carotenoidi, oltre che un tempo di irrancidimento più lungo rispetto agli altri oli.
In cucina: indicato per quei piatti di cui si vuole esaltare l’odore erbaceo, preferibilmente da utilizzare a crudo su insalate, piatti freddi o caldi a base di ortaggi.
