Venerdì, 27 Maggio 2022 - 07:22:55
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Oli vegetali

Descrizione

Da Olive di qualità Ogliarola e Cellina di Nardò, provenienti da alberi secolari, dell’ età media di 300 anni, trattati solo con metodi naturali, molite entro poche ore dalla raccolta, a freddo, secondo i metodi tradizionali. L’olio di oliva, da sempre associato ai riti sacri, più che un semplice alimento assume il ruolo di medicina. La bassa acidità libera e l’elevata quantità di polifenoli presenti nel nostro olio aiutano infatti a contrastare l’invecchiamento cellulare e a ridurre il rischio di tumori.

Ingredienti

Olio extravergine di oliva

Matribhumi

5 Litri

49,50 € 9,90/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto dalle olive siciliane “Nocellara Etnea” mediante procedimenti meccanici. Da conservare al riparo dalla luce e dal calore.

Ingredienti

Olive Nocellara Etnea, succo di limone

Oleificio BUA

0,25 Litri

5,40 € 21,60/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto dalle olive siciliane “Nocellara Etnea” mediante procedimenti meccanici. Da conservare al riparo dalla luce e dal calore.

Ingredienti

Olive Nocellara Etnea

Oleificio BUA

3 Litri

24,30 € 8,10/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto dalle olive siciliane “Nocellara Etnea” mediante procedimenti meccanici. Da conservare al riparo dalla luce e dal calore.

Ingredienti

Olive Nocellara Etnea

Oleificio BUA

3 Litri

24,30 € 8,10/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni
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Olio di oliva

Descrizione

Olio Estratto a freddo, di qualità superiore.
Ha un colore verde con riflessi dorati e un'aroma fruttato, con nette percezioni erbacee verdi di intensità media, accompagnate da sentori di mandorla verde e carciofo.

Il gusto è amaro medio/piccante, quasi intenso e persistente.

Campagna olearia 2021/22.

Ingredienti

Olive Biologiche Italiane

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Prospera

3 Litri x 6 = 18 Lt

€ 25,92 24,30 € 8,10/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Estratto a freddo 100% Italiano. Prodotto da olive selezionate e raccolte direttamente dalla nostra azienda.
E’ l’ideale in tavola poiché insaporisce anche i cibi più leggeri senza sovrastarne il gusto.
L’abbinamento olio-cibo: Vale il principio di equipotenza.
Piatti considerati dai sapori decisi-forti, si sposano con extravergini dal profumo e dal gusto aromatico alto.
Viceversa piatti delicati vogliono oli poco saporiti tendenzialmente dolci.
Per le caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono l’extra vergine Bova si presta a molteplici impieghi.
Non è mai eccessivamente amaro e neppure piccante, è delicato e insieme sapido, è fine e insieme ricco di note fruttato.
Per via dell’alto potere condente che possiede e delle pressatura a freddo se ne versa una piccola quantità per conferire ai cibi la necessaria impronta di gusto e fragranza.

Ingredienti

Olive

Società Agricola Bova S.r.l.

3 Litri

€ 22,50 20,70 € 6,90/Lt      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio extravergine di oliva estratto da olive di varietà biancolilla estratto a freddo presso il nostro frantoio di fiducia

Azienda agricola Russo

5 Litri x 10 = 50 Lt

44,09 € 8,82/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

L’olio extravergine di oliva Quattro Colline è ricavato da olive selezionate e prodotte dagli uliveti pugliesi della famiglia Semeraro, distribuiti tra l’arco jonico tarantino alle pendici della murgia dei trulli, l’Oasi di Torre Guaceto in provincia di Brindisi e quelli salentini del territorio di Ugento. Il blend delle diverse tipologie di cultivar dà origine ad un olio extravergine di oliva biologico, ideale per accompagnare con gusto tutti i piatti della cucina Mediterranea. RACCOLTA 2021/22

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

ApulianSelection

5 Litri x 4 = 20 Lt

49,50 € 9,90/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni
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