Lunedì, 15 Agosto 2022 - 09:48:02
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Olio di oliva

Descrizione

OLIO BIOLOGICO monocultivar Biancolilla

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Azienda agricola CARUSO

5 Litri

37,80 € 7,56/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

OLIO BIOLOGICO monocultivar Biancolilla

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Azienda agricola CARUSO

0,5 Litri

4,95 € 9,90/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

OLIO BIOLOGICO monocultivar Biancolilla

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Azienda agricola CARUSO

0,25 Litri

2,97 € 11,88/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

OLIO BIOLOGICO monocultivar Biancolilla

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Azienda agricola CARUSO

0,75 Litri

6,55 € 8,73/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio extravergine di oliva ottenuto dalla molitura di olive varietà biancolilla

AZ AGR CLEMENTE

3 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti


   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente da procedimenti meccanici.

MALUPA

6 Bottiglie

48,00 € 8,00/Bt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio extravergine di oliva estratto da olive di varietà biancolilla estratto a freddo presso il nostro frantoio di fiducia

Azienda agricola Russo

1 Litro

11,25      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio Extravergine di Oliva Bio, Certificato (ICEA), monovarietale Biancolilla, prodotto da olivi secolari a pochi chilometri dalla Valle dei Templi.

Ha un colore verde con riflessi dorati e un aroma fruttato con nette percezioni erbacee verdi di intensità media, accompagnate da sentori di mandorla verde e carciofo.

Il gusto è amaro medio/piccante, quasi intenso e persistente.

Campagna olearia 2021/22.

Ingredienti

Olive di varietà Biancolilla

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Prospera

5 Litri x 2 = 10 Lt

€ 43,20 40,50 € 8,10/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio extra vergine di oliva estratto da varietà biancolilla (monocultivar) extratto a fredo presso il nostro rantoio di fiducia

Azienda agricola Russo

10 Litri

89,09 € 8,91/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

BAG IN BOX DA 3 LITRI DI OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA QUALITA' PERANZANA

MALUPA

1 Confezioni x 4 = 4 Cf

27,00      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio extravergine di qualità superiore, prodotto dalle olive dei nostri uliveti , situati sulle colline dell'appennino Lucano. Varietà prevalente Frantoio, Carpellese. Note di amaro pungente, fruttato, ideale da consumare crudo. Acidità 0,1/ 0,2 . Alto contenuto di polifenoli.

Ingredienti

100 % Olive

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Olio Sarra

0,75 Litri

10,80 € 14,40/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio extravergine di oliva estratto da olive di varietà biancolilla estratto a freddo presso il nostro frantoio di fiducia

Azienda agricola Russo

5 Litri x 10 = 50 Lt

44,09 € 8,82/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio extravergine di qualità superiore, prodotto dalle olive dei nostri uliveti , situati sulle colline dell'appennino Lucano. Varietà prevalente Frantoio, Carpellese. Note di amaro pungente, fruttato, ideale da consumare crudo. Acidità 0,1/ 0,2 . Alto contenuto di polifenoli.

Ingredienti

100 % Olive

Olio Sarra

5 Litri

54,00 € 10,80/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Bag in Box - Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente da procedimenti meccanici.

MALUPA

5 Litri

40,86 € 8,17/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio extravergine di oliva ottenuto dalla molitura di olive varietà biancolilla

AZ AGR CLEMENTE

5 Litri

Prezzo visibile solo agli utenti


   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio extra vergine di oliva di categoria superiore estratto a freddo in moderni impianti oleari, ed unicamente mediante procedimenti meccanici.
Da olive di varietà Carolea, Roggianella, Tonda di Filogaso e Dolce di Rossano, si presenta  giallo verdolino, dal sapore aromatico, ma con una base dolce e delicata, quest'ultima, caratteristica peculiare nel panorama degli oli nazionali, è dovuta alla particolare composizione del terreno della Sila Greca  e al suo clima  perfetto per questa pianta.

Azienda Baffa

5 Litri

€ 40,50 35,00 € 7,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente da procedimenti meccanici.

MALUPA

5 Litri

42,50 € 8,50/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio Estratto a freddo, di qualità superiore.
Ha un colore verde con riflessi dorati e un'aroma fruttato, con nette percezioni erbacee verdi di intensità media, accompagnate da sentori di mandorla verde e carciofo.

Il gusto è amaro medio/piccante, quasi intenso e persistente.

Campagna olearia 2021/22.

Ingredienti

Olive Biologiche Italiane

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Prospera

3 Litri x 6 = 18 Lt

€ 25,92 24,30 € 8,10/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio extravergine di qualità superiore, prodotto dalle olive dei nostri uliveti , situati sulle colline dell'appennino Lucano. Varietà prevalente Frantoio, Carpellese. Note di amaro pungente, fruttato, ideale da consumare crudo. Acidità 0,1/ 0,2 . Alto contenuto di polifenoli.

Ingredienti

100 % Olive

Olio Sarra

3 Litri

37,80 € 12,60/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio extra vergine di oliva estra da varieta biancolilla ed estratto a freddo presso il nostro frantoio di fiducia annata 2021/22

Azienda agricola Russo

2 Litri

21,59 € 10,80/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA ANNATA 2021 MESE NOVEMBRE
L’Olio Extra Vergine di Oliva dell’Azienda Agricola Colletti Maria Giovanna viene prodotto a Ribera in provincia di Agrigento dalle tipiche cultivar del territorio agrigentino: Biancolilla e Nocellara del Belice.
Bastano poche gocce a crudo per esaltare i sapori e gli aromi della cucina mediterranea, conferendo al piatto un tocco di assoluta classe. Caposaldo della dieta mediterranea e degli alimenti più consumati nella nostra penisola, negli ultimi decenni l’Olio EVO è stato proposto in una ricca e ampia offerta con prodotti improntati più sulla quantità che sulla qualità. L’Olio dell'azienda agricola Colletti Maria Giovanna appartiene a quella cerchia di Extra Vergini che vogliono promuovere la vera autenticità del prodotto e conservare quel patrimonio culturale unico e inimitabile che caratterizza la nostra nazione.

Le olive dell’EVO dell'azienda agricola Colletti Maria Giovanna vengono raccolte esclusivamente a mano e portate a Ribera. Una volta giunte nel frantoio, vengono defogliate e spremute a freddo attraverso un processo detto molitura. Attraverso questa procedura si riesce ad estratte tutta la fragranza e aromaticità del frutto delle olive per produrre un olio di grande qualità.

Dal colore verdolino, impreziosito da bagliori dorati, l’Olio dell'azienda agricola Colletti maria Giovanna ha una consistenza viscosa e densa. È caratterizzato da un ampio e ricco bouquet con note vegetali e verdi in primo piano: erbette di campo, foglia di pomodoro, carciofino selvatico, peperone verde e macchia mediterranea. Infine una sensazione piccante e piacevolmente amara chiude l’elegante bagaglio olfattivo. L’assaggio, in linea con quanto percepito all’olfatto, rivela un corpo raffinato, intenso e forte, ma anche delicato e fragrante, con lunghe scie aromatiche.

Ingredienti

Olive

Az.Agr. Colletti

5 Litri x 2 = 10 Lt

40,50 € 8,10/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

L’olio al peperoncino Bova è il frutto dell’abbinamento vincente tra un olio extravergine di oliva di elevatissima qualità e di origine totalmente europea ed il peperoncino piccante della varietà Capsicum. Dall’unione di questi due elementi pregiatitrae la sua nobile origine un condimento in grado di sposarsi alla perfezione con alcuni dei piatti tipici della tradizione enogastronomica del nostro Paese e di assicurare ad ogni portata un ‘’quid’’ in più in grado di renderla sempre unico e gustoso. Il peperoncino dell’olio aromatizzato arricchisce il sapore dell’olio, così come quello delle pietanze che da esso vengono condite, irrobustendolo grazie alla sua presenza sotto forma di essenza liquida e di parti solide disidratate, che conferiscono al prodotto un tipico colore rosso fuoco ed un sapore piacevolmente vivace brioso.

Ingredienti

Olio extra vergine di oliva, essenza naturale di peperoncino, peperoncino piccante disidratato frantumato.

Eccellenze calabre

0,25 Litri

4,50 € 18,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OTTENUTO DA OLIVE DI PRODUZIONE PROPRIA, VARIETà CORATINA TIPICA PUGLIESE, SPICCATAMENTE PROFUMATO, AMARO E PICCANTE.

Ingredienti

OLIVE 100% ITALIANE DI PROPRIA PRODUZIONE

UJAZZ

3 Litri x 4 = 12 Lt

29,70 € 9,90/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio fruttato leggero. Ottenuto dalla selezione di olive delle varietà cultivar 'razzola', cultivar 'leccino', cultivar 'leccione', cultivar 'frantoio' e cultivar 'castelnovina'. Profumo ampio con sentori di erba tagliata, carciofo e mandorla. Gusto delicato e armonico, elegante. - Bottiglia da 0, 75 lt

Azienda agricola Belfiore

0,75 Litri x 6 = 4,5 Lt

11,70 € 15,60/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Estratto a freddo 100% Italiano. Prodotto da olive selezionate e raccolte direttamente dalla nostra azienda.
E’ l’ideale in tavola poiché insaporisce anche i cibi più leggeri senza sovrastarne il gusto.
L’abbinamento olio-cibo: Vale il principio di equipotenza.
Piatti considerati dai sapori decisi-forti, si sposano con extravergini dal profumo e dal gusto aromatico alto.
Viceversa piatti delicati vogliono oli poco saporiti tendenzialmente dolci.
Per le caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono l’extra vergine Bova si presta a molteplici impieghi.
Non è mai eccessivamente amaro e neppure piccante, è delicato e insieme sapido, è fine e insieme ricco di note fruttato.
Per via dell’alto potere condente che possiede e delle pressatura a freddo se ne versa una piccola quantità per conferire ai cibi la necessaria impronta di gusto e fragranza.

Ingredienti

Olive

Eccellenze calabre

5 Litri

36,00 € 7,20/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Lattina da lt. 5 di olio extravergine di oliva 100% Italiano estratto a freddo "Il Bonanova". RACCOLTA 2021/22

ApulianSelection

5 Litri x 4 = 20 Lt

40,50 € 8,10/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio Extravergine di oliva di categoria superiore ottenuto con un blend dei frutti dell’olivo delle varietà Coratina e Ogliarola Barese.



Olio dal gusto delicato da utilizzare anche crudo è ideale per la cucina di tutti i giorni.

Orizzonte Natura

3 Litri

22,50 € 7,50/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Caratteristiche Prodotto : olio extravergine di oliva Biologico, Monocultivar "Ogliarola Garganica" è un denocciolato che si presenta come un fruttato medio con spiccate sensazioni olfattive di mela gialla croccante, mandorla fresca, ma anche una sensazione di erba appena sfalciata. In bocca entra molto morbido e avvolgente con suggestioni di frutta secca. Il piccante è leggermente più presente dell’amaro ma nel complesso presenta una buona coerenza tra naso e palato con una discreta piacevolezza complessiva.

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Azienda Agricola Bisceglia

0,5 Litri x 10 = 5 Lt

7,29 € 14,58/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio di oliva Biologico Siciliano

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Azienda Agr Lanteri Laura

0,75 Litri

14,40 € 19,20/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Estratto a freddo 100% Italiano. Prodotto da olive selezionate e raccolte direttamente dalla nostra azienda.
E’ l’ideale in tavola poiché insaporisce anche i cibi più leggeri senza sovrastarne il gusto.
L’abbinamento olio-cibo: Vale il principio di equipotenza.
Piatti considerati dai sapori decisi-forti, si sposano con extravergini dal profumo e dal gusto aromatico alto.
Viceversa piatti delicati vogliono oli poco saporiti tendenzialmente dolci.
Per le caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono l’extra vergine Bova si presta a molteplici impieghi.
Non è mai eccessivamente amaro e neppure piccante, è delicato e insieme sapido, è fine e insieme ricco di note fruttato.
Per via dell’alto potere condente che possiede e delle pressatura a freddo se ne versa una piccola quantità per conferire ai cibi la necessaria impronta di gusto e fragranza.

Ingredienti

Olive

Società Agricola Bova S.r.l.

1 Litri x 6 = 6 Lt

7,20      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

L’olio al peperoncino Bova è il frutto dell’abbinamento vincente tra un olio extravergine di oliva di elevatissima qualità e di origine totalmente europea ed il peperoncino piccante della varietà Capsicum. Dall’unione di questi due elementi pregiatitrae la sua nobile origine un condimento in grado di sposarsi alla perfezione con alcuni dei piatti tipici della tradizione enogastronomica del nostro Paese e di assicurare ad ogni portata un ‘’quid’’ in più in grado di renderla sempre unico e gustoso. Il peperoncino dell’olio aromatizzato arricchisce il sapore dell’olio, così come quello delle pietanze che da esso vengono condite, irrobustendolo grazie alla sua presenza sotto forma di essenza liquida e di parti solide disidratate, che conferiscono al prodotto un tipico colore rosso fuoco ed un sapore piacevolmente vivace brioso.

Ingredienti

Olio extra vergine di oliva, essenza naturale di peperoncino, peperoncino piccante disidratato frantumato.

Eccellenze calabre

0,25 Litri

4,50 € 18,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio denocciolato bio ottenuto solo dalle olive di provenienza aziendale nel proprio frantoio con linea continua e denocciolatore. Questo blended di Gentile, Intosso, Crognalegno, varietà tipiche di zona, si caratterizza per avere dei sentori erbacei accompagnati da note mandorlate. Al gusto manifesta l’erba sulla e la noce fresca, la bella tessitura evidenzia note amare fresche che si alternano a piacevoli sensazioni lievemente piccanti.Estratto a freddo.

Ingredienti

Olive bio di tipo: Intosso, Crognalegno, Gentile di Chieti.

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

SAPORI MAJELLA

1 Pezzo

11,70      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Estratto a freddo 100% Italiano. Prodotto da olive selezionate e raccolte direttamente dalla nostra azienda.
E’ l’ideale in tavola poiché insaporisce anche i cibi più leggeri senza sovrastarne il gusto.
L’abbinamento olio-cibo: Vale il principio di equipotenza.
Piatti considerati dai sapori decisi-forti, si sposano con extravergini dal profumo e dal gusto aromatico alto.
Viceversa piatti delicati vogliono oli poco saporiti tendenzialmente dolci.
Per le caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono l’extra vergine Bova si presta a molteplici impieghi.
Non è mai eccessivamente amaro e neppure piccante, è delicato e insieme sapido, è fine e insieme ricco di note fruttato.
Per via dell’alto potere condente che possiede e delle pressatura a freddo se ne versa una piccola quantità per conferire ai cibi la necessaria impronta di gusto e fragranza.

Ingredienti

Olive

Società Agricola Bova S.r.l.

0,25 Litri x 12 = 3 Lt

3,60 € 14,40/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio extravergine di oliva biologico siciliano. Profumato, delicatamente fruttato.
L'olio extravergine biologico dell'Azienda Agricola Tenuta Collotta è spremuto a freddo con le più moderne tecnologie di frangitura, gramolatura ed estrazione. 1 Latta da 1 Litro.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Tenuta Collotta

1 Litro

12,15      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Feudotto Extravergine di Oliva Biologico
Varietà: Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla
Superficie Uliveto: 200 Ha
Altimetria Uliveto: 50-200 metri s.l.m.
Zona di Produzione: Menfi (AG)
Periodo Raccolta: dal 10 al 31 ottobre
Raccolta: manuale
Stato alla raccolta: Inizio invaiatura
Estrazione: a ciclo continuo, a freddo
Resa per 100 Kg di olive: 15/17%
Conservazione: contenitori di acciaio
SCHEDA ORGANOLETTICA
Acidità: < 0, 3
Numero Perossidi: < 5
Note Organolettiche: Colore intenso e brillante, fruttato medio di oliva verde, profumi di erba fresca, di carciofo e pomodoro verde, sapore lievemente piccante, delicato.

La Goccia d'Oro s.c.a.

0,5 Litri x 6 = 3 Lt

7,82 € 15,64/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Feudotto Extravergine di Oliva Biologico
Varietà: Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla
Superficie Uliveto: 200 Ha
Altimetria Uliveto: 50-200 metri s.l.m.
Zona di Produzione: Menfi (AG)
Periodo Raccolta: dal 10 al 31 ottobre
Raccolta: manuale
Stato alla raccolta: Inizio invaiatura
Estrazione: a ciclo continuo, a freddo
Resa per 100 Kg di olive: 15/17%
Conservazione: contenitori di acciaio
SCHEDA ORGANOLETTICA
Acidità: < 0, 3
Numero Perossidi: < 5
Note Organolettiche: Colore intenso e brillante, fruttato medio di oliva verde, profumi di erba fresca, di carciofo e pomodoro verde, sapore lievemente piccante, delicato.

La Goccia d'Oro s.c.a.

3 Litri x 2 = 6 Lt

26,10 € 8,70/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Fruttato leggero 250 ml L’olio extravergine di oliva Nata Terra fruttato leggero è estratto a freddo con un sistema a ciclo continuo, che ne esalta le caratteristiche organolettiche delle cultivar di Leccino, Frantoiana e Itrana. La dolcezza dell’olio e i sentori erbacei lo rendono perfetto per cibi dai sapori delicati, che vanno accompagnati da un condimento che ne esalta i sapori senza sovrastarli come le pietanze di pesce, le fritture e le insalate amare. Ottimo anche in cottura

Nata Terra

0,25 Litri

4,50 € 18,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

L’olio extra vergine di oliva biologico Manca del Bosco monocultivar carolea è un olio ottenuto dalla molitura di olive biologiche entro le 12 ore dalla raccolta, con metodo di estrazione a freddo. Alla vista colore giallo d’orato con delicati rifl essi verdi. All’olfatto è caratterizzato da intese note di erba fresca appena falciata, pomodoro verde e un retrogusto di mandorle. Al gusto è deciso ed elegante dotato di armonici toni di carciofo e note di frutta secca. L’ amaro e il piccante molto equilibrati. Ottimo su minestre, insalate, pesce e carne.

Ingredienti

Olive

Società Agricola Bova S.r.l.

0,5 Litri

8,00 € 16,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Caratteristiche Prodotto: olio extravergine di oliva biologico Monocultivar "Ogliarola Garganica" è un denocciolato che si presenta come un fruttato medio con spiccate sensazioni olfattive di mela gialla croccante, mandorla fresca, ma anche una sensazione di erba appena sfalciata. In bocca entra molto morbido e avvolgente con suggestioni di frutta secca. Il piccante è leggermente più presente dell’amaro ma nel complesso presenta una buona coerenza tra naso e palato con una discreta piacevolezza complessiva.

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale

Azienda Agricola Bisceglia

0,75 Litri

8,91 € 11,88/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio extravergine di oliva Borrelli confezione 3 bottiglie da 500 ml L’olio extravergine di oliva di Peranzana è un MONOCULTIVAR D.O.P. proveniente dall’Alto Tavoliere delle Puglie, più precisamente a Torremaggiore (FG). Olio Borrelli deriva da olive di Peranzana prodotte coltivate e selezionate solo ed esclusivamente dai nostri alberi situati ad un’altitudine di circa 169 m.s.l.m., è un prodotto di alta qualità dal profumo armonico, unico e inconfondibile che si presenta come un fruttato medio, con una bassissima acidità, dal gusto molto equilibrato con una sensazione di amaro e piccante “leggera” e un retrogusto di mandorla e carciofo a cui si associano note più accentuate di pomodoro acerbo ed erba. L’olio viene estratto a freddo ad una temperatura non superiore ai 27°C e confezionato direttamente in frantoio in modo da mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche. Ideale per piatti a base di pesce e carne, bruschette, lattuga, pinzimoni, latticini e verdure grigliate. Il formato da 500 ml si presenta con una confezione comoda elegante e sofisticata, ideale da tenere a tavola sempre a portata di mano, soprattutto in presenza di ospiti speciali, ma è ottima anche come idea regalo per amici e parenti i quali ne resteranno sicuramente estasiati.

Ingredienti

Olio extravergine di oliva MONOCULTIVAR PERANZANA

Olio Borrelli

3 Bottiglie x 3 = 9 Bt

22,41 € 7,47/Bt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio ottenuto utilizzando esclusivamente olive della nostra tenuta a Roseto Capo Spulico in Calabria Spremute a freddo il giorno stesso della raccolta. Filiera Cortissima Chemical Free. Altissimo contenuto di Polifenoli. Aroma fruttato, profumo armonioso, con sentore di foglie mandorle, agrumi e carfiofo. Particolarmente adotto ad un utilizzo a crudo con verdure fresche, insalate, pesce e legumi ottimo anche con la carne alla brace.

Ingredienti

OLIO EXTRA VERGINE

Certificazioni

DE.C.O - Denominazione Comunale d'Origine

LAGOCUPO AZIENDA AGRICOLA

4,5 Litri

64,80 € 14,40/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

!!!!!! Raccolta 2021/2022 !!!!!!
Acidità: 0,18
Polifenoli totali: 790 mg/kg
Tocoferoli Totali: 314 mg/kg

Fruttato intenso, di tipo erbaceo, con sentori di mandorla e carciofo. Note di amaro e piccante di intensità medio-elevata; retrogusto erbaceo, di mandorla e carciofo; fluidità elevata.

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
HACCP - Certificazione HACCP

Az. Agr. Caputo

5 Litri x 2 = 10 Lt

60,30 € 12,06/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio ottenuto utilizzando esclusivamente olive della nostra tenuta a Roseto Capo Spulico in Calabria Spremute a freddo il giorno stesso della raccolta. Filiera Cortissima Chemical Free. Altissimo contenuto di Polifenoli. Aroma fruttato, profumo armonioso, con sentore di foglie mandorle, agrumi e carfiofo. Particolarmente adotto ad un utilizzo a crudo con verdure fresche, insalate, pesce e legumi ottimo anche con la carne alla brace.

Ingredienti

OLIO EXTRA VERGINE

Certificazioni

DE.C.O - Denominazione Comunale d'Origine

LAGOCUPO AZIENDA AGRICOLA

3 Litri

48,60 € 16,20/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio Extra Vergine d'Oliva in bottiglia da 0, 25 litri - Ogliarola Garganica, Coratina e Leccino Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo Caratteristiche: naso articolato, dai ricordi iniziali di agrume, lime e cedro, poi a seguire cenni di erbe aromatiche di salvia e rosmarino, mandorla amara, in fondo gentili cenni vegetali di carciofo. Bocca intensa, buona la struttura, percezioni fenoliche ben presenti, piccante in prima linea, bene la scorrevolezza, media la persistenza.

LA MASSERIOLA

0,25 Litri

4,05 € 16,20/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Feudotto Extravergine di Oliva Biologico
Varietà: Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla
Superficie Uliveto: 200 Ha
Altimetria Uliveto: 50-200 metri s.l.m.
Zona di Produzione: Menfi (AG)
Periodo Raccolta: dal 10 al 31 ottobre
Raccolta: manuale
Stato alla raccolta: Inizio invaiatura
Estrazione: a ciclo continuo, a freddo
Resa per 100 Kg di olive: 15/17%
Conservazione: contenitori di acciaio
SCHEDA ORGANOLETTICA
Acidità: < 0, 3
Numero Perossidi: < 5
Note Organolettiche: Colore intenso e brillante, fruttato medio di oliva verde, profumi di erba fresca, di carciofo e pomodoro verde, sapore lievemente piccante, delicato.

La Goccia d'Oro s.c.a.

5 Litri x 2 = 10 Lt

43,20 € 8,64/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Lattina da lt. 25 di olio extravergine di oliva 100% Italiano estratto a freddo "Il Bonanova". FORMATO GRAN RISPARMIO. RACCOLTA 2021/22

ApulianSelection

25 Litri

148,50 € 5,94/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

L’olio al peperoncino Bova è il frutto dell’abbinamento vincente tra un olio extravergine di oliva di elevatissima qualità e di origine totalmente europea ed il peperoncino piccante della varietà Capsicum. Dall’unione di questi due elementi pregiatitrae la sua nobile origine un condimento in grado di sposarsi alla perfezione con alcuni dei piatti tipici della tradizione enogastronomica del nostro Paese e di assicurare ad ogni portata un ‘’quid’’ in più in grado di renderla sempre unico e gustoso. Il peperoncino dell’olio aromatizzato arricchisce il sapore dell’olio, così come quello delle pietanze che da esso vengono condite, irrobustendolo grazie alla sua presenza sotto forma di essenza liquida e di parti solide disidratate, che conferiscono al prodotto un tipico colore rosso fuoco ed un sapore piacevolmente vivace brioso.

Ingredienti

Olio extra vergine di oliva, essenza naturale di peperoncino, peperoncino piccante disidratato frantumato.

Società Agricola Bova S.r.l.

0,25 Litri

4,50 € 18,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio ottenuto utilizzando esclusivamente olive della nostra tenuta a Roseto Capo Spulico in Calabria Spremute a freddo il giorno stesso della raccolta. Filiera Cortissima Chemical Free. Altissimo contenuto di Polifenoli - disponibili a Fornire le Analisi del nostro olio. Adatto all'alimentazione di Bambini

Ingredienti

OLIO EXTRA VERGINE

Certificazioni

DE.C.O - Denominazione Comunale d'Origine

LAGOCUPO AZIENDA AGRICOLA

0,75 Litri

13,50 € 18,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio extravergine di oliva biologico pugliese da varietà coratina e ogliarola barese in bottiglie di vetro scuro

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

Camporeale

1 Pezzi x 12 = 12 Pz

9,00      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio varietà cerasuola molitura a freddo.
Spedizione inclusa

Il Filo Tropical

6 Litri

54,00 € 9,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio extravergine di oliva biologico siciliano. Profumato, delicatamente fruttato. L'olio extravergine biologico dell'Azienda Agricola Tenuta Collotta è spremuto a freddo con le più moderne tecnologie di frangitura, gramolatura ed estrazione. Confezione da 12 Bottiglie 250ml.

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Tenuta Collotta

12 Bottiglie

53,46 € 4,46/Bt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio denocciolato bio ottenuto solo dalle olive di provenienza aziendale nel proprio frantoio con linea continua e denocciolatore. Questo blended di Gentile, Intosso, Crognalegno, varietà tipiche di zona, si caratterizza per avere dei sentori erbacei accompagnati da note mandorlate.Al gusto manifesta l’erba sulla e la noce fresca, la bella tessitura evidenzia note amare fresche che si alternano a piacevoli sensazioni lievemente piccanti.
Estratto a freddo.

Ingredienti

Olive bio di tipo: Intosso, Crognalegno, Gentile di Chieti.

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

SAPORI MAJELLA

5 Litri

54,00 € 10,80/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio extravergine di oliva biologico pugliese da varietà coratina e ogliarola barese in lattine di alluminio

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

Camporeale

1 Pezzi x 4 = 4 Pz

32,40      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

EQUILIBRATO OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OTTENUTO DA OLIVE DI PRODUZIONE PROPRIA, VARIETà CORATINA TIPICA PUGLIESE, SPICCATAMENTE PROFUMATO, AMARO E PICCANTE. CONSIGLIATO DA DIVERSE GUIDE E CONCORSI OLEARI INTERNAZIONALI. FINALISTA NELLA CATEGORIA FRUTTATO INTENSO AL CONCORSO OLIO CAPITALE 2020. MENZIONE D'ONORE "REGINA OLEUM" AL CONCORSO OLIO CAPITALE 2021. SELEZIONATO DALLA GUIDA DEL GAMBERO ROSSO 2021. SELEZIONATO DALLA GUIDA INTERNAZIONALE "FLOS OLEI 2022". SELEZIONE CONCORSO INTERNAZIONE "LEONE D'ORO 2022"

Ingredienti

OLIVE 100% ITALIANE DI PROPRIA PRODUZIONE

UJAZZ

0,25 Litri x 12 = 3 Lt

6,30 € 25,20/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Alla vista si presenta colore verde con sfumature oro. Al naso è fresco con un ricordo di note vegetali di erba appena falciate e radicchio trevigiano. In bocca è avvolgente e si conferma molto vegetale con un sentore amaro come di cardo e spinaci. In chiusura, stupisce un accenno speziato di zenzero molto gradevole.

Deliba_evo

5 Litri x 4 = 20 Lt

66,60 € 13,32/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio denocciolato bio ottenuto solo dalle olive di provenienza aziendale nel proprio frantoio con linea continua e denocciolatore. Questo blended di Gentile, Intosso, Crognalegno, varietà tipiche di zona, si caratterizza per avere dei sentori erbacei accompagnati da note mandorlate. Al gusto manifesta l’erba sulla e la noce fresca, la bella tessitura evidenzia note amare fresche che si alternano a piacevoli sensazioni lievemente piccanti.Estratto a freddo.

Ingredienti

Olive bio di tipo: Intosso, Crognalegno, Gentile di Chieti.

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

SAPORI MAJELLA

3 Litri

32,40 € 10,80/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Fruttato intenso 750 ml Il monovarietale di Sessana, una piccola eccellenza del territorio Aurunco, è un olio extravergine di oliva biologico che estratto a freddo ci regala un olio fruttato intenso dal colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verde. Il sapore forte e penetrante caratterizzato da un aroma pronunciato e dotato di note assai piccanti, grazie a un’importante presenza di antiossidanti, lo rende adatto ad accompagnare piatti dalla forte personalità, come carni e pesce alla brace, zuppe di legumi e dolci al cioccolato.

Certificazioni

BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

Nata Terra

0,75 Litri

11,25 € 15,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio Extra Vergine d'Oliva Aromatizzato in bottiglia da 0, 25 litri
Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo
Ci teniamo a sottolineare che la filiera è da noi interamente curata: dalla selezione e produzione dell'aroma, all'essiccazione, all'infusione ... 100% naturale e artigianale.
In particolare, la selezione degli aromi è stata molto accurata al fine di dare all'olio un sapore ed un profumo davvero ricercati ed appetitosi.
Per il peperoncino abbiamo selezionato (e ci sta dando grande soddisfazione) il Cayenna Scorpion, ma stiamo lavorando anche con altre varietà (tipo Black Cobra) non ancora in commercio.

LA MASSERIOLA

1 Bottiglia

4,95      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio denocciolato bio ottenuto solo dalle olive di provenienza aziendale nel proprio frantoio con linea continua e denocciolatore. Questo blended di Gentile, Intosso, Crognalegno, varietà tipiche di zona, si caratterizza per avere dei sentori erbacei accompagnati da note mandorlate. Al gusto manifesta l’erba sulla e la noce fresca, la bella tessitura evidenzia note amare fresche che si alternano a piacevoli sensazioni lievemente piccanti.Estratto a freddo.

Ingredienti

Olive bio di tipo: Intosso, Crognalegno, Gentile di Chieti.

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

SAPORI MAJELLA

1 Pezzo

8,10      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

L’olio extravergine di oliva Quattro Colline è ricavato da olive selezionate e prodotte dagli uliveti pugliesi della famiglia Semeraro, distribuiti tra l’arco jonico tarantino alle pendici della murgia dei trulli, l’Oasi di Torre Guaceto in provincia di Brindisi e quelli salentini del territorio di Ugento. Il blend delle diverse tipologie di cultivar dà origine ad un olio extravergine di oliva biologico, ideale per accompagnare con gusto tutti i piatti della cucina Mediterranea. RACCOLTA 2020/21

ApulianSelection

3 Litri x 4 = 12 Lt

29,70 € 9,90/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Estratto a freddo 100% Italiano. Prodotto da olive selezionate e raccolte direttamente dalla nostra azienda.
E’ l’ideale in tavola poiché insaporisce anche i cibi più leggeri senza sovrastarne il gusto.
L’abbinamento olio-cibo: Vale il principio di equipotenza.
Piatti considerati dai sapori decisi-forti, si sposano con extravergini dal profumo e dal gusto aromatico alto.
Viceversa piatti delicati vogliono oli poco saporiti tendenzialmente dolci.
Per le caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono l’extra vergine Bova si presta a molteplici impieghi.
Non è mai eccessivamente amaro e neppure piccante, è delicato e insieme sapido, è fine e insieme ricco di note fruttato.
Per via dell’alto potere condente che possiede e delle pressatura a freddo se ne versa una piccola quantità per conferire ai cibi la necessaria impronta di gusto e fragranza.

Ingredienti

Olive

Eccellenze calabre

1 Litri x 6 = 6 Lt

7,20      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Estratto a freddo 100% Italiano. Prodotto da olive selezionate e raccolte direttamente dalla nostra azienda.
E’ l’ideale in tavola poiché insaporisce anche i cibi più leggeri senza sovrastarne il gusto.
L’abbinamento olio-cibo: Vale il principio di equipotenza.
Piatti considerati dai sapori decisi-forti, si sposano con extravergini dal profumo e dal gusto aromatico alto.
Viceversa piatti delicati vogliono oli poco saporiti tendenzialmente dolci.
Per le caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono l’extra vergine Bova si presta a molteplici impieghi.
Non è mai eccessivamente amaro e neppure piccante, è delicato e insieme sapido, è fine e insieme ricco di note fruttato.
Per via dell’alto potere condente che possiede e delle pressatura a freddo se ne versa una piccola quantità per conferire ai cibi la necessaria impronta di gusto e fragranza.

Ingredienti

Olive

Società Agricola Bova S.r.l.

5 Litri

36,00 € 7,20/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Colore: Verde smeraldo con riflessi dorati

Odore: Fruttato intenso

Sapore: dolce, con note di amaro e piccante.

Impiego Ideale: ottimo su tutti i piatti, sia cotti che crudi.

Certificazioni

SIDEL - Certificazione Agricola Biologica

Orizzonte Natura

12 Bottiglie

81,00 € 6,75/Bt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio Extra Vergine d'Oliva Aromatizzato in bottiglia da 0, 25 litri Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo Ci teniamo a sottolineare che la filiera è da noi interamente curata: dalla selezione e produzione dell'aroma, all'essiccazione, all'infusione ... 100% naturale e artigianale. In particolare, la selezione degli aromi è stata molto accurata al fine di dare all'olio un sapore ed un profumo davvero ricercati ed appetitosi. Per l’aglio usiamo una varietà antica che si tramanda da generazioni in azienda. Inoltre, in infusione non va solo lo spicchio dell’aglio ma anche la parte verde/aerea della pianta. Per il peperoncino abbiamo selezionato (e ci sta dando grande soddisfazione) il Cayenna Scorpion, ma stiamo lavorando anche con altre varietà (tipo Black Cobra) non ancora in commercio.

LA MASSERIOLA

1 Bottiglia

4,95      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio Extra Vergine d'Oliva in lattina da 5 litri - Ogliarola Garganica, Coratina e Leccino
Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo
Caratteristiche: naso articolato, dai ricordi iniziali di agrume, lime e cedro, poi a seguire cenni di erbe aromatiche di salvia e rosmarino, mandorla amara, in fondo gentili cenni vegetali di carciofo. Bocca intensa, buona la struttura, percezioni fenoliche ben presenti, piccante in prima linea, bene la scorrevolezza, media la persistenza.

LA MASSERIOLA

5 Litri

44,91 € 8,98/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Fruttato intenso 5l Il monovarietale di Sessana, una piccola eccellenza del territorio Aurunco, è un olio extravergine di oliva biologico che estratto a freddo ci regala un olio fruttato intenso dal colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verde. Il sapore forte e penetrante caratterizzato da un aroma pronunciato e dotato di note assai piccanti, grazie a un’importante presenza di antiossidanti, lo rende adatto ad accompagnare piatti dalla forte personalità, come carni e pesce alla brace, zuppe di legumi e dolci al cioccolato.

Certificazioni

BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

Nata Terra

5 Litri

70,20 € 14,04/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

L’olio extra vergine di oliva biologico Manca del Bosco monocultivar carolea è un olio ottenuto dalla molitura di olive biologiche entro le 12 ore dalla raccolta, con metodo di estrazione a freddo. Alla vista colore giallo d’orato con delicati rifl essi verdi. All’olfatto è caratterizzato da intese note di erba fresca appena falciata, pomodoro verde e un retrogusto di mandorle. Al gusto è deciso ed elegante dotato di armonici toni di carciofo e note di frutta secca. L’ amaro e il piccante molto equilibrati. Ottimo su minestre, insalate, pesce e carne.

Ingredienti

Olive Bio

Eccellenze calabre

5 Litri

45,00 € 9,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

L’olio extra vergine di oliva biologico Manca del Bosco monocultivar carolea è un olio ottenuto dalla molitura di olive biologiche entro le 12 ore dalla raccolta, con metodo di estrazione a freddo. Alla vista colore giallo d’orato con delicati rifl essi verdi. All’olfatto è caratterizzato da intese note di erba fresca appena falciata, pomodoro verde e un retrogusto di mandorle. Al gusto è deciso ed elegante dotato di armonici toni di carciofo e note di frutta secca. L’ amaro e il piccante molto equilibrati. Ottimo su minestre, insalate, pesce e carne.

Ingredienti

Olive

Società Agricola Bova S.r.l.

0,75 Litri x 6 = 4,5 Lt

€ 10,00 8,10 € 10,80/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

L’olio extra vergine di oliva biologico Manca del Bosco monocultivar carolea è un olio ottenuto dalla molitura di olive biologiche entro le 12 ore dalla raccolta, con metodo di estrazione a freddo. Alla vista colore giallo d’orato con delicati rifl essi verdi. All’olfatto è caratterizzato da intese note di erba fresca appena falciata, pomodoro verde e un retrogusto di mandorle. Al gusto è deciso ed elegante dotato di armonici toni di carciofo e note di frutta secca. L’ amaro e il piccante molto equilibrati. Ottimo su minestre, insalate, pesce e carne.

Ingredienti

Olive Bio

Società Agricola Bova S.r.l.

5 Litri

€ 50,00 40,00 € 8,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Lattina da 5LT
Olio extravergine di oliva di categoria superiore, colore giallo verde con sfumature dorate dal profumo molto fruttato ed intenso. Prodotto da ulivi secolari elisir di lunga vita.

VARCARO

5 Litri

41,40 € 8,28/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Caratteristiche del prodotto: olio extravergine di oliva Monocultivar Ogliarola Garganica è un denocciolato che si presenta come un fruttato medio con spiccate sensazioni olfattive di mela gialla croccante, mandorla fresca, ma anche una sensazione di erba appena sfalciata. In bocca entra molto morbido e avvolgente con suggestioni di frutta secca. Il piccante è leggermente più presente dell’amaro ma nel complesso presenta una buona coerenza tra naso e palato con una discreta piacevolezza complessiva.

Azienda Agricola Bisceglia

0,75 Litri

7,29 € 9,72/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio extra vergine di oliva, spremitura a freddo , qualità superiore. Olive "Leccino" coltivate e molite in Salento. Ph Acidità 0.4

Terre e Valori Alimentari

0,5 Litri

6,66 € 13,32/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

CORU' di Masseria Antonucci è un extra vergine biologico 100% pugliese. Estratto a freddo dalle cultivar Coratina e Nociara coltivate in azienda. E' un fruttato medio verde, con amari e piccanti equilibrati, di media intensità e piacevoli al palato.
Si abbina bene con piatti dal gusto deciso, come carni rosse alla griglia, funghi, formaggi stagionati e legumi.

Certificazioni

CODEX - Organismo di Controllo e Certificazione CODEX

ANTONUCCI

5 Litri

49,50 € 9,90/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Verde oro lucente. Impreziosito da note aromatiche di mentuccia e salvia, con un ricordo di pomodorino giallo e cicoria appena tagliata. In bocca compare prima una sensazione delicata di nocciola tostata e melanzana matura, poi un tocco speziato di curcuma che avvolge il finale dell'olio.

Deliba_evo

6 Bottiglie x 6 = 36 Bt

86,40 € 14,40/Bt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio Extra Vergine d'Oliva in bottiglia da 0, 75 litri - Ogliarola Garganica, Coratina e Leccino
Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo

Caratteristiche: naso articolato, dai ricordi iniziali di agrume, lime e cedro, poi a seguire cenni di erbe aromatiche di salvia e rosmarino, mandorla amara, in fondo gentili cenni vegetali di carciofo. Bocca intensa, buona la struttura, percezioni fenoliche ben presenti, piccante in prima linea, bene la scorrevolezza, media la persistenza.

LA MASSERIOLA

0,75 Litri

10,35 € 13,80/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Caratteristiche del prodotto: olio extravergine di oliva Monocultivar Ogliarola Garganica è un denocciolato che si presenta come un fruttato medio con spiccate sensazioni olfattive di mela gialla croccante, mandorla fresca, ma anche una sensazione di erba appena sfalciata. In bocca entra molto morbido e avvolgente con suggestioni di frutta secca. Il piccante è leggermente più presente dell’amaro ma nel complesso presenta una buona coerenza tra naso e palato con una discreta piacevolezza complessiva.

Azienda Agricola Bisceglia

3 Litri

23,09 € 7,70/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

L'olio Extra Vergine di Oliva "ORANGESICILY" si propone equilibrato dal gusto fruttato nelle sensazioni gustative, capace di deliziare i palati più esigenti.
Prodotto con olive della varietà "BIANCOLILLA" raccolte manualmente con professionalità e accuratezza, estratto a freddo tramite processi interamente meccanici.
Per non alterare le caratteristiche organolettiche l'olio non è filtrato quindi nei primi mesi si presenterà leggermente torbido.
La nostra azienda si trova a Ribera (AG), gli uliveti sorgono su un promontorio rivolto al blu del mar Mediterraneo.

Ingredienti

Olive varieta biancolilla

Orangesicily.it

5 Litri

53,91 € 10,78/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Fruttato medio 3l Il blend fruttato medio Nata Terra mette insieme gli olii delle cultivar di Sessana, Leccino e Frantoiana, esaltando le caratteristiche di ognuna e ottenendo un olio biologico che si distingue per i suoi sentori di pomodoro uniti a piacevoli note erbacee e talvolta balsamiche. Il perfetto equilibrio tra l’amaro e il piccante lo rendono adatto per accompagnare creme e zuppe di legumi, pesci e crostacei contribuendo a dare una forte personalità al piatto.

Certificazioni

BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

Nata Terra

3 Litri

36,00 € 12,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Un condimento raffinato per donare il sapore dolce e inconfondibile del tartufo bianco alle pietanze più comuni.Rende ogni piatto inconfondibile dando profondità di sapore e un gusto delicato soprattutto a primi serviti con guarnitura di burro o formaggio.Si consiglia l'uso dopo aver saltato la pietanza in padella.

Dolci Aveja srl

100 grammi

9,09 € 90,90/Kg      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio raro e di grande armonia fruttato medio. Profumo deciso, intenso con un particolare sentore di foglia di pomodoro. Gusto complesso in un perfetto susseguirsi di dolce, amaro e piccante. - Bottiglia da 0.5 lt

Azienda agricola Belfiore

0,5 Litri x 6 = 3 Lt

9,00 € 18,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

L’olio al peperoncino Bova è il frutto dell’abbinamento vincente tra un olio extravergine di oliva di elevatissima qualità e di origine totalmente europea ed il peperoncino piccante della varietà Capsicum. Dall’unione di questi due elementi pregiatitrae la sua nobile origine un condimento in grado di sposarsi alla perfezione con alcuni dei piatti tipici della tradizione enogastronomica del nostro Paese e di assicurare ad ogni portata un ‘’quid’’ in più in grado di renderla sempre unico e gustoso. Il peperoncino dell’olio aromatizzato arricchisce il sapore dell’olio, così come quello delle pietanze che da esso vengono condite, irrobustendolo grazie alla sua presenza sotto forma di essenza liquida e di parti solide disidratate, che conferiscono al prodotto un tipico colore rosso fuoco ed un sapore piacevolmente vivace brioso.

Ingredienti

Olio extra vergine di oliva, essenza naturale di peperoncino, peperoncino piccante disidratato frantumato.

Società Agricola Bova S.r.l.

0,25 Litri

4,50 € 18,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

L’olio extra vergine di oliva biologico Manca del Bosco monocultivar carolea è un olio ottenuto dalla molitura di olive biologiche entro le 12 ore dalla raccolta, con metodo di estrazione a freddo. Alla vista colore giallo d’orato con delicati rifl essi verdi. All’olfatto è caratterizzato da intese note di erba fresca appena falciata, pomodoro verde e un retrogusto di mandorle. Al gusto è deciso ed elegante dotato di armonici toni di carciofo e note di frutta secca. L’ amaro e il piccante molto equilibrati. Ottimo su minestre, insalate, pesce e carne.

Ingredienti

Olive

Società Agricola Bova S.r.l.

0,25 Litri

4,05 € 16,20/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Condimento contraddistinto da un tipico e piacevole aroma fruttato, l’olio ai funghi porcini Bova sfodera un sapore unico, perfettamente esaltato dalle caratteristiche organolettiche proprie del Boletus Edulis che lo aromatizza, permette di rendere unico ogni piatto, conferendo ad esso un tipico sapore raffinato e piacevole.

Eccellenze calabre

0,25 Litri

5,40 € 21,60/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio Extra Vergine d'Oliva Aromatizzato in bottiglia da 0, 25 litri Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo Ci teniamo a sottolineare che la filiera è da noi interamente curata: dalla selezione e produzione dell'aroma, all'essiccazione, all'infusione ... 100% naturale e artigianale. In particolare, la selezione degli aromi è stata molto accurata al fine di dare all'olio un sapore ed un profumo davvero ricercati ed appetitosi. Per il rosmarino usiamo le piante che naturalmente crescono e prosperano nei nostri oliveti.

LA MASSERIOLA

1 Bottiglia

4,95      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio extravergine di oliva biologico pugliese da varietà coratina e ogliarola barese in bottiglie di vetro scuro

Camporeale

1 Pezzi x 12 = 12 Pz

6,30      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

!!!!!! Raccolta 2021/2022 !!!!!!
Acidità: 0,18
Polifenoli totali: 790 mg/kg
Tocoferoli Totali: 314 mg/kg

Fruttato intenso, di tipo erbaceo, con sentori di mandorla e carciofo. Note di amaro e piccante di intensità medio-elevata; retrogusto erbaceo, di mandorla e carciofo; fluidità elevata.

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
HACCP - Certificazione HACCP

Az. Agr. Caputo

0,5 Litri x 12 = 6 Lt

10,08 € 20,16/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Fruttato intenso 3l Il monovarietale di Sessana, una piccola eccellenza del territorio Aurunco, è un olio extravergine di oliva biologico che estratto a freddo ci regala un olio fruttato intenso dal colore giallo paglierino con sfumature tendenti al verde. Il sapore forte e penetrante caratterizzato da un aroma pronunciato e dotato di note assai piccanti, grazie a un’importante presenza di antiossidanti, lo rende adatto ad accompagnare piatti dalla forte personalità, come carni e pesce alla brace, zuppe di legumi e dolci al cioccolato.

Certificazioni

BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione

Nata Terra

3 Litri

41,85 € 13,95/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio Extravergine di Oliva

Libera Terra

0,5 Litri x 6 = 3 Lt

8,06 € 16,12/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio Extra Vergine d'Oliva in bottiglia da 0, 50 litri - Ogliarola Garganica, Coratina e Leccino
Produzione Integrata - Lavorazione a ciclo continuo

Caratteristiche: naso articolato, dai ricordi iniziali di agrume, lime e cedro, poi a seguire cenni di erbe aromatiche di salvia e rosmarino, mandorla amara, in fondo gentili cenni vegetali di carciofo. Bocca intensa, buona la struttura, percezioni fenoliche ben presenti, piccante in prima linea, bene la scorrevolezza, media la persistenza.

LA MASSERIOLA

0,5 Litri

7,11 € 14,22/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio fruttato medio. Profumo deciso e ampio, con complessi sentori vegetali di carciofo, lattuga e spiccati toni balsamici di rosmarino e menta. Gusto elegante e complesso, delicato e armonico con note di erba fresca tagliata e frutta secca, con mandorla dolce in evidenza. - Bottiglia da 0.5 lt

Azienda agricola Belfiore

0,5 Litri x 6 = 3 Lt

9,00 € 18,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

Olio extravergine di oliva Borrelli 4 lattine da 1 litro con tappo Antirabbocco
L’olio extravergine di oliva di Peranzana è un MONOCULTIVAR D.O.P. proveniente dall’Alto Tavoliere delle Puglie, più precisamente a Torremaggiore (FG).
Olio Borrelli deriva da olive di Peranzana prodotte coltivate e selezionate solo ed esclusivamente dai nostri alberi situati ad un’altitudine di circa 169 m.s.l.m., è un prodotto di alta qualità dal profumo armonico, unico e inconfondibile che si presenta come un fruttato medio, con una bassissima acidità, dal gusto molto equilibrato con una sensazione di amaro e piccante “leggera” e un retrogusto di mandorla e carciofo a cui si associano note più accentuate di pomodoro acerbo ed erba.
L’olio viene estratto a freddo ad una temperatura non superiore ai 27°C e confezionato direttamente in frantoio in modo da mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche.
Ideale per piatti a base di pesce e carne, bruschette, lattuga, pinzimoni, latticini e verdure grigliate.
Il formato da 1 litro si presenta con una confezione comoda elegante e sofisticata, ideale da tenere a tavola sempre a portata di mano, soprattutto in presenza di ospiti speciali, ma è ottima anche come idea regalo per amici e parenti i quali ne resteranno sicuramente estasiati.

Ingredienti

Olio Extravergine di oliva MONOCULTIVAR PERANZANA

Olio Borrelli

4 Litri x 4 = 16 Lt

40,41 € 10,10/Lt      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Denominazione: Molise Evo
Cultivar: Gentile di Larino, Leccino, Frantoio, Nociara, Peranzana
Zona di produzione: Campomarino
Atitudine: 100 - 200m
Categoria: Fruttato leggero
Formato: 750ml
Periodo di raccolta: Inizia la I - II decade di Ottobre
Metodo estrazione: Estrazione centrifuga con ciclo continuo
È un'olio dalla fragranza "fruttato leggero" perfetto per condimenti, ottenuto da due varietà predominanti, quali "Leccino" e "Gentile di Larino", ed altre minori come "Frantoio e Peranzana".
È il prodotto delle lavorazioni effettuate durante tutto l'arco della stagione di molitura.
Formato prodotto: 0, 25 lt, 0, 50 lt, 0, 75 lt, 1 lt, 3 lt, 5 lt

Certificazioni

SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute

Olio Di Vito

0,75 Litri x 6 = 4,5 Lt

6,93 € 9,24/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio extravergine di oliva Borrelli confezione 3 lattine da 750 ml
L’olio extravergine di oliva di Peranzana è un MONOCULTIVAR D.O.P. proveniente dall’Alto Tavoliere delle Puglie, più precisamente a Torremaggiore (FG).
Olio Borrelli deriva da olive di Peranzana prodotte coltivate e selezionate solo ed esclusivamente dai nostri alberi situati ad un’altitudine di circa 169 m.s.l.m., è un prodotto di alta qualità dal profumo armonico, unico e inconfondibile che si presenta come un fruttato medio, con una bassissima acidità, dal gusto molto equilibrato con una sensazione di amaro e piccante “leggera” e un retrogusto di mandorla e carciofo a cui si associano note più accentuate di pomodoro acerbo ed erba.
L’olio viene estratto a freddo ad una temperatura non superiore ai 27°C e confezionato direttamente in frantoio in modo da mantenere inalterate le sue proprietà organolettiche.
Ideale per piatti a base di pesce e carne, bruschette, lattuga, pinzimoni, latticini e verdure grigliate.
Il formato da 750 ml si presenta con una confezione comoda elegante e sofisticata, ideale da tenere a tavola sempre a portata di mano, soprattutto in presenza di ospiti speciali, ma è ottima anche come idea regalo per amici e parenti i quali ne resteranno sicuramente estasiati

Ingredienti

Olio extravergine di oliva di MONOCULTIVAR PERANZANA

Olio Borrelli

3 Bottiglie x 3 = 9 Bt

26,91 € 8,97/Bt      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Estratto a freddo 100% Italiano. Prodotto da olive selezionate e raccolte direttamente dalla nostra azienda.
E’ l’ideale in tavola poiché insaporisce anche i cibi più leggeri senza sovrastarne il gusto.
L’abbinamento olio-cibo: Vale il principio di equipotenza.
Piatti considerati dai sapori decisi-forti, si sposano con extravergini dal profumo e dal gusto aromatico alto.
Viceversa piatti delicati vogliono oli poco saporiti tendenzialmente dolci.
Per le caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono l’extra vergine Bova si presta a molteplici impieghi.
Non è mai eccessivamente amaro e neppure piccante, è delicato e insieme sapido, è fine e insieme ricco di note fruttato.
Per via dell’alto potere condente che possiede e delle pressatura a freddo se ne versa una piccola quantità per conferire ai cibi la necessaria impronta di gusto e fragranza.

Ingredienti

Olive

Società Agricola Bova S.r.l.

0,5 Litri x 12 = 6 Lt

4,95 € 9,90/Lt      =

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Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio denocciolato bio ottenuto solo dalle olive di provenienza aziendale nel proprio frantoio con linea continua e denocciolatore. Questo blended di Gentile, Intosso, Crognalegno, varietà tipiche di zona, si caratterizza per avere dei sentori erbacei accompagnati da note mandorlate. Al gusto manifesta l’erba sulla e la noce fresca, la bella tessitura evidenzia note amare fresche che si alternano a piacevoli sensazioni lievemente piccanti.Estratto a freddo.

Ingredienti

Olive bio di tipo: Intosso, Crognalegno, Gentile di Chieti.

Certificazioni

CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici

SAPORI MAJELLA

5 Litri

54,00 € 10,80/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Il Classico di Masseria Antonucci è un extra vergine biologico estratto a freddo da sole olive coltivate in azienda e precisamente in Puglia.
E' un Blend di olive Leccine, Cellina di Nardò e Ogliarola.
Armonico, con amari e piccanti leggeri e piacevoli, si caratterizza per sentori di mandorla fresca tipici del leccino e frutti di bosco tipici della Cellina di Nardò e Ogliarola.
Ideale per piatti di pesce, carni bianche e formaggi freschi.

Certificazioni

CODEX - Organismo di Controllo e Certificazione CODEX

ANTONUCCI

0,5 Litri

8,10 € 16,20/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Vista la difficoltà che stiamo affrontando in questo periodo a causa del virus, l'azienda VARCARO lancia un'offerta di due lattine da 5Litri di un ottimo olio extravergine di oliva a soli €80 anziché €92 in più la spedizione è GRATUITA. In 48 ore vi consegneremo l'olio direttamente a casa vostra con corriere autorizzato.

Ingredienti

olio extravergine di oliva

VARCARO

10 Litri x 2 = 20 Lt

76,50 € 7,65/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Scatola da n.20 bottiglie da 250 ml di olio extravergine di oliva, bottigliette utile per usare direttamente sui tavoli, maneggevole e comode.
Colore giallo verde con sfumature dorate dal profumo molto fruttato ed intenso. Prodotto da ulivi secolari elisir di lunga vita.

VARCARO

20 Bottiglie x 20 = 400 Bt

54,00 € 2,70/Bt      =

   € 0,00
Descrizione

Descrizione

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA OTTENUTO DA OLIVE DI PRODUZIONE PROPRIA, VARIETà CORATINA TIPICA PUGLIESE, SPICCATAMENTE PROFUMATO, AMARO E PICCANTE.

Ingredienti

100% OLIVE ITALIANE DI PROPRIA PRODUZIONE

UJAZZ

5 Litri x 4 = 20 Lt

44,10 € 8,82/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni

Descrizione

Olio di oliva estratto a freddo di qualità pregiata Nocellara e Biancolilla, coltivate nella zona di Lucca Sicula, a 60 km da Agrigento. Il territorio è quello Dop di Mazara (zona certificata IGP Sicilia). Confezione: Olio Extravergine di oliva biologico Litri 5. Olio extravergine di oliva biologico (Campagna 2021/22)

Ingredienti

Olio extravergine di oliva 100%

Certificazioni

ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DOP - Denominazione di Origine Protetta

Azienda Agricola Bio Pagano

5 Litri

55,00 € 11,00/Lt      =

   € 0,00
Descrizione Ingredienti e Certificazioni