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Oli vegetali e animali
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Oli vegetali
Descrizione
Olio extra vergine di Oliva Dop Monti Iblei Cultivar Ulivi: Moresca, Nocellare Etnea Altitudine: 240 mt. s.l.m. Sistema di allevamento: Vaso Sesto 6x6 mt. Raccolta: Semimanuale con agevolatori meccanici Frangitura: A martelli in continuo, entro 12 ore dalla raccolta Estrazione: A ciclo continuo con decanter 2 fasi Stoccaggio: In vasche inox a temperatura controllata sotto battente di azoto Contenitore: Bottiglia di vetro scura Formato: 250 ML
Certificazioni
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Descrizione
Extra virgin olive oil Dop Monti Iblei Olive Cultivar: Moresca, Nocellian Etnea Altitude: 240 mt. s.l.m. Collection: Semi-manual with mechanical facilitators Pressing: With continuous hammers, within 12 hours from collection Extraction: Continuous cycle with 2-phase decanter Storage: In stainless steel tanks at a controlled temperature under nitrogen Container: Dark glass bottle Format: 500 ML
Ingredienti
Olio extravergine D'oliva
Certificazioni
DOP - Denominazione di Origine Protetta
Descrizione
Bottiglia di olio extra vergine di oliva da 250 ml, contenente olio extra vergine di oliva 100% italiano, prodotto a Trabia in provincia di Palermo.
Descrizione
Olio Extra Vergine Busulmona
Cultivar Ulivi: Moresca, Nocellare Etnea
Altitudine: 240 mt. s.l.m.
Sistema di allevamento: Vaso Sesto 6x6 mt.
Raccolta: Semimanuale con agevolatori meccanici
Frangitura: A martelli in continuo, entro 12 ore dalla raccolta
Estrazione: A ciclo continuo con decanter 2 fasi
Stoccaggio: In vasche inox a temperatura controllata sotto battente di azoto
Contenitore: Bag in Box
Formato: 5 Lt
Ingredienti
Olio extravergine d'oliva
