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Codice Prodotto
A01CB089005IR
Maccheroni semola bio IRIS 5 Kg
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 10,92Quantità: 5 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 2,18
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (5 Kg)
Prodotto da
CASCINA REGONA, 1, 26030 Casteldidone (CR) - Italia
= 3
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Maccheroni Bio - conf. 5 Kg.Allergeni
Scelto da 7 Gruppi di Acquisto
Gas Versilia - Viareggio (LU) - GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - Gas Gradisca - Gradisca d'Isonzo (GO) - Gas Maserada sul Piave - Maserada sul Piave (TV) - GAS Calvagese - Calvagese della Riviera (BS) - Catòlgas - Cattolica (RN) - GAS-NARZOLE - Narzole (CN)
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Descrizione
I maccheroni di grano duro, sono prodotti con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della filiera agricola biologica italiana Iris composta da agricoltori e contadini italiani ed anche da Iris Coop Agricola a Calvatone. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. L’essiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti della semola. La pasta IRIS di semola è adatta alla cottura per il catering - sia abbattuta che trasportata e cotta 3 minuti..
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Linguine di grano duro, sono prodotte con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della filiera agricola biologica italiana Iris composta da agricoltori e contadini italiani ed anche da Iris Coop Agricola a Calvatone. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. L’essiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti della semola. La pasta IRIS di semola è adatta alla cottura per il catering - sia abbattuta che trasportata e cotta 3 minuti.
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