Descrizione

Provenienza: Sicilia

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Chicchi di finissimo cioccolato fondente, ideali da sciogliere per creare dolci squisiti.

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Confezione da 1/2 Kg di fagioli borlotti

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La pancia di maiale con cotenna, o Pork Belly, pezzo intero da 1,2 Kg o 2,5 Kg.

La pancetta di maiale fresca è un taglio di carne disossato che deriva dalla pancia del maiale. 

La carne di maiale ricavata dalla pancia ha un'alta percentuale di grasso ed è perfetta per preparare la pancetta di maiale al forno oppure per essere cotta alla brace, per ottenere la cotenna croccante.

Questo taglio di carne di maiale viene utilizzato per preparare il crispy pork belly o la pancetta di maiale croccante: la cotenna viene incisa e tutta la carne viene massaggiata con miscele e rub, prima di procedere con la cottura.

La pancetta fresca viene anche utilizzata molto nella cucina asiatica, per preparare la pancetta caramellata o nella ricetta del Hong shao rou, pancetta di maiale brasata.

Descrizione

Il farro Monococco (classificato come farro piccolo) è stato coltivato per la prima volta circa 12000 anni fa.La sua coltivazione è stata abbandonata circa 4000-5000 anni fa per poi essere riscoperto ai giorni d’oggi.
Le sue caratteristiche sono un elevato contenuto proteico,vitaminico e di microelementi come (ferro,zinco,magnesio,fosforo e potassio), un contenuto basso di acidi grassi saturi e di amido e di
conseguenza una migliore digeribilità.
Può essere utilizzato per svariati usi pizza,pane,pasta ed altro.
Macinato a pietra, il Farro Monococco è un grano italiano di derivazione biologica.

Descrizione

Confezione da 170 gr sottovuoto

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Vino rosato frizzante, base Merlot e Cabernet

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Tutti i passati Podere Pereto sono preparati partendo dal legume decorticato, cioè privato della buccia.
Il prodotto finale è cremoso ed omogeneo, adatto per lo svezzamento, per gli anziani o per chi mal tollera il legume intero.
La preparazione dei passati è molto semplice e si presta a svariate ricette: il contenuto di un vasetto serve per 2 o 3 persone a seconda dell'uso.

Descrizione

Mini Size Shampoo solido rinforzante e illuminante, Mini Size Bagnoschiuma solido rivitalizzante

Descrizione

Bagnoschiuma delicato al profumo di rosa; restituisce tono e vigore alla pelle, rispettandone l’integrità.
La fragranza di rosa, dalla note proprietà calmanti e rilassanti, regala una piacevole sensazione di benessere, attenuando le tensioni accumulate nella giornata.
Il prodotto è privo di tensioattivi aggressivi per cui può essere usato quotidianamente ed è ideale per tutti i tipi di pelle.
MODO D'USO: distribuire direttamente sulla cute bagnata, detergere e sciacquare.
SENZA: prodotti chimici di derivazione petrolchimica o sintetica di qualsiasi tipo SLES, SLS, PEG, solfati, glicoli, siliconi, parabeni e tiazolinoni.

Descrizione

ealizzate con un blend di farine di grano tipo “0” e integrale e fiocchi di avena integrali a cui abbiamo associato i profumi della cannella e un taste agrumato di limone e il profumo della cannella. Prive di agenti lievitanti.

Descrizione

Prodotto biologico - forma intera da2Kg circa.
Il prezzo è indicativo, dipende dal peso finale.

Descrizione

Olio extra vergine di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente da olive monovarietali Peranzana  e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo e filtrato.    Prodotto 100% Italiano. Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.

Descrizione

Provenienza: Sicilia