Descrizione

In due comode "Paillard" per confezione, i Medaglioni di Lupino si presentano in un formato tondo e schiacciato per un utilizzo semplice e veloce. Possono essere cucinati in padella anche con solo un po’ d’olio.

Descrizione

Il gambero rosa è un crostaceo dal gusto molto delicato ed è indicato perlopiù per fritti, ma si utilizza anche per antipasti, primi piatti con spaghetti e secondi piatti alla griglia.

Eviscerato _ Decapitato

Descrizione

Parmigiano Bio stagionato in pezzi da 300 gr ca confezionato sottovuoto

Descrizione

Le melanzane sott'olio BioFavole sono ottenute dalla lavorazione di melanzane fresche di varietà miste lunga e tonda. Sono raccolte e lavorate a mano secondo una ricetta di famiglia. Insieme a un trito di erbe aromatiche e aglio freschi vengono cotte in aceto di vino bianco e conservate in una soluzione di olio di semi di girasole.

Una ricetta di famiglia che le rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che le melanzane sott'olio siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Descrizione

CASCINA BIANCA

Descrizione

Aceto balsamico dal sapore corposo e dalla buona densità, dall’aroma deciso ed al tempo stesso dolce. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato. Da gustare goccia dopo goccia per insaporire formaggi, frittate, carni, primi piatti, frutta o gelato.

Descrizione

Barocco Monovarietal Cellina di Nardò

Descrizione

1 pezzo corrisponde a una confezione da 500g

Descrizione

ealizzate con un blend di farine di grano tipo “0” e integrale e fiocchi di avena integrali a cui abbiamo associato i profumi della cannella e un taste agrumato di limone e il profumo della cannella. Prive di agenti lievitanti.

Descrizione

L'idrolato di cipresso stimola la circolazione, è indicato per aiutare in caso di vene varicose, gambe pesanti, per gonfiori anche alle articolazioni, cellulite e ritenzione idrica, e sulla pelle è tonico e astringente per acne e couperose e prurito in generale. 

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Descrizione

Il codone è un taglio di carne bovina di prima categoria, quindi molto apprezzato e di qualità pregiata. Questo pezzo di carne, dalla tipica forma triangolare, è ricavato dalla parte posteriore dell’animale, in prossimità delle vertebre vicino alla coda. Il suo aspetto è compatto, leggermente venato e con uno strato di grasso superiore spesso almeno uno o due centimetri. In questo versione lo strato di grasso viene tolto durante la preparazione, se ti interessa la versione con il grasso allora vai alla nostra Picanha.

Contrariamente a quanto si possa pensare, data la posizione del taglio, il codone è molto tenero e gustoso. Largamente impiegato in cucina, il codone in macelleria è meglio conosciuto come copertina di scamone o punta di sottofesa.

L’uso che si può fare di questo taglio di carne bovina è estremamente vario, tanto da renderlo perfetto in ogni situazione. La tradizionale cucina italiana impiega, infatti, il codone in numerose ricette, in particolare nella preparazione dei classici brasati e bolliti, ma è ottimo anche come roast beef grazie alla sua consistenza tenera. Più semplicemente può essere tagliato a fettine molto sottili per ricavarne delle scaloppine, oppure a fette più spesse per una gustosa bistecca alla griglia.

L'Azienda Agricola Facchinetti Eliseo è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Eliseo alleva i suoi bovini nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della natura, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione: dalla coltivazione dei terreni che garantiscono approvvigionamenti per la sua mandria, all'attenzione all'alimentazione e al benessere animale, all'ingrasso e crescita dei suoi capi. Una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.

Denominazione di vendita: Codone di Bovino Adulto
Bovini nati in: Francia (preferisci Italia? Guarda in questa sezione)
Bovini allevati in: Francia/Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1700 g

Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.

Descrizione

Provenienza: Sicilia

Descrizione

Bava di lumaca pura al 100%, ricca di mucopolisaccaridi dall’azione riparatrice e restitutiva. Idonea per contrastare acne, macchie cutanee, smagliature, piccole cicatrici. Riepitelizzante naturale nei trattamenti anti-age. Usata da solo oppure in sinergia con una crema o un prodotto per il corpo assicura un effetto importante e mirato già dalle prime applicazioni. Modo d’uso: Si consiglia l’applicazione non più di tre volte al giorno, massaggiare fino a completo assorbimento. Usarlo puro oppure in aggiunta ad un altro prodotto. E' un prodotto contenente bava di lumaca filtrata e purissima. Ricca di mucopolisaccaridi, che le conferiscono la caratteristica viscosità e le proprietà filmogene e rigeneranti, la bava di lumaca contiene inoltre Acido Glicolico (idratante) e Allantoina (protettiva). Trova quindi applicazione in prodotti anti-età restitutivi e con effetto filmogeno, efficaci nel combattere le rughe di espressione e le imperfezioni della pelle. Estratto puro di bava di lumaca Helix aspersa Mueller. Può essere utilizzato a qualsiasi età e su qualunque tipo di pelle (anziani, bimbi e donne in gravidanza) trattandosi di un prodotto naturale, non presenta reazioni allergiche. Ideale in caso di: rughe premature, acne, macchie cutanee e bruciature, cicatrici, smagliature in gravidanza, cellulite, verruche, segni di malattie come la varicella, arrossamenti da pannolino, macchie lasciate dalla gravidanza, lentiggini e altro, dopo il sole, vene varicose, emorroidi. SKIN CARE Azione nutritiva e rigenerante: l’elastina e il collagene rendono i tessuti epidermici più elastici e tonici, con conseguente effetto benefico sulle rughe, che diventano meno visibili. L’allantoina consente di cancellare i segni derivanti da cicatrici, macchie cutanee e bruciature, oltre a rallentare il processo d' invecchiamento cutaneo. Azione esfoliante: grazie alla presenza di acido glicolico consente un peeling delicato dello strato superficiale della pelle, con riduzione delle macchie cutanee. L’azione congiunta di acido glicolico e peptidi previene l'accumularsi sull’epidermide di impurità, pertanto utile nel contrastare l'acne. HAIR CARE Azione idratante, lubrificante e ammorbidente: la bava è altamente igroscopica, di conseguenza contribuisce a “sigillare” l’umidità nei capelli. Essa è inoltre costituita da una secrezione liquida altamente trasparente che funge da lubrificante e, quindi, rende più scorrevoli i capelli, agendo come un ammorbidente naturale per i capelli. Azione protettiva e rigenerante: la miscela complessa di proteine, micronutrienti e acido glicolico agiscono come strato protettivo-tampone che scherma il corpo e i capelli proteggendoli da insulti esterni. Studi recenti indicano che può anche proteggere contro i radicali liberi che danneggiano i capelli e la pelle. Azione calmante: applicando la bava di lumaca sui capelli si crea uno strato serico di protezione. Grazie alle sue proprietà lenitive, è una potente soluzione per calmare il cuoio capelluto infiammato da fattori esterni (raggi UV, tinture etc…) Prodotto 100% naturale Senza Siliconi, Nichel e Parabeni Made in Italy - Cruelty Free

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Descrizione

Molto famosa nella terra siciliana la mandorla è il principale ingrediente in pasticceria; è comunque un ottimo snack salutare, ricco di proteine.