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Codice Prodotto
MELANZANE
Melanzane lunghe, tonde e violette Kg 0,5
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 2,25Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 4,50
Non disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Via Mariolo 512 - Loc. La Giola, 47822 Santarcangelo di Romagna (RN) - Italia
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Scelto da 3 Gruppi di Acquisto
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Descrizione
290g
Ingredienti
Melanzana, Olio di semi di girasole, Sale, Aceto di vino bianco, Aglio, Origano, Peperoncino
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Melanzana, , Olio di semi di girasole, Sale, Aceto di vino bianco, Aglio, Origano, Peperoncino
Descrizione
Le melanzane sott'olio BioFavole sono ottenute dalla lavorazione di melanzane fresche di varietà miste lunga e tonda. Sono raccolte e lavorate a mano secondo una ricetta di famiglia. Insieme a un trito di erbe aromatiche e aglio freschi vengono cotte in aceto di vino bianco e conservate in una soluzione di olio di semi di girasole.
Una ricetta di famiglia che le rende un contorno gustoso e sano.
Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.
Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che le melanzane sott'olio siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.
Ingredienti
Melanzane*, olio di semi di girasole*, sale, erbe aromatiche (aglio*, origano*, timo*), aceto di vino bianco*. *prodotto biologico (Contiene SOLFITI)
Certificazioni
CAMPAGNA AMICA - Fondazione Campagna Amica
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
SLOWFOOD - Associazione Slow Food
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Melanzane sott'olio con aglio e peperoncino, aromatizzate con la Persichina (una particolare maggiorana dal profumo e sapore inconfondibili tipica della zona di Pergola).
Da assaporare, dopo aver sgocciolato l'olio, come contorno e aperitivo. Ideali come farcitura per focacce e panini o in un'insalata estiva di riso, pasta o farro.
Descrizione
Le melanzane provengono da coltivazioni certificate e sono lavorati da noi appena colti, nel principio di “piccole-medie quantità per volta”. Dopo una selezione molto rigorosa, solo i più sani passano alla fase dell’affettatura. Una volta accuratamente lavorati e acidificati con aceto agro di vino, vengono invasettati con l’utilizzo di olio extra vergine di oliva, ottenuto da olive di piante secolari coltivate senza l’uso di prodotti chimici di sintesi, lo stesso che vi proponiamo nelle apposite confezioni per la vendita.
Sono perfetti come contorno veloce e per accompagnare piatti e crostini.
Ingredienti
Nuova ricetta! Melanzane 66%, olio e.v. d’oliva 17%, aglio, peperoncino rosso 0,1%,foglie di menta 0,1%,vino bianco, aceto agro di vino bianco, sale marino.
Descrizione
Un pot-pourri di sapori abbinati con sapienza e cura che esalta tutto il gusto delle melanzane fresche di stagione; come tutta la linea, questa crema vi sorprenderà per il gusto naturale ed autentico della verdura. Ottima per preparare gustosi crostini e per arricchire qualunque vostra ricetta.
Ingredienti
Melanzane 58%, olio e.v. d’oliva, olive verdi denocciolate 13%, semi di girasole 10%, capperi, aceto di mele, sale marino, peperoncino rosso
Descrizione
Un paté perfetto per tutti coloro che apprezzano il gusto fresco, morbido e leggero delle melanzane. Indicato per farcire snack veloci e sfiziosi, panini e stuzzichini per gli aperitivi.
Descrizione
Pesto di Melanzane al Basilico e mentuccia, arricchito dal nostro olio EVO al basilico ottenuto con il metodo CBT. Metodo innovativo che ci permette di catturare tutti gli aromi della pianta fresca con un risultato sorprendente! Consigliato per pasta, bruschette e come salsa per arricchire pizze e panini. Per la pasta: allungare la quantità di pesto desiderata con un po di acqua di cottura così da miscelare al meglio pasta e condimento.
Descrizione
BALSAMO DELLA MECCA 5,5 ML
Il mio viaggio alla Mecca nell’ autunno del 2009 è stato l’ispirazione per questo profumo dell’anima, il Balsamo della Mecca.
Alla Mecca gli aromi delle resine di Labdanum, del Benzoino, dell’Incenso e del pregiatissimo Legno di Oud si spandono nelle strade insieme ai 3 milioni di pellegrini che si riversano come un fiume umano verso la grande moschea, cinque volte al giorno.
Il rituale di purificazione necessario per entrare nel sacro stato di Ihram
si accompagna all’uso abbondante di profumo: una volta messo l’ Ihram però il pellegrino non potrà più profumarsi.
Le scie odorose di milioni di profumi lasciate dai pellegrini che camminano lentamente, incantano il naso del visitatore e rendono questo viaggio un’esperienza indimenticabile, specie per un europeo poco abituato a una tale profusione di stimoli olfattivi.
Ho immaginato questa fragranza nella stessa Mecca, camminando in mezzo alla folla dei pellegrini; lì ho scelto il suo nome, il Balsamo della Mecca. L’avrei realizzata con le essenze e gli odori onnipresenti nella Città santa: sarebbe stata come la firma olfattiva di quella che nel Corano è detta ‘Madre delle città’.
Di ritorno in Italia, con le mie memorie ancora fresche e il mio spirito ancora pieno dell’esperienza del pellegrinaggio, ho iniziato a comporre insieme le varie essenze per dare un odore al profumo che,
per il momento, aveva solo un nome.
La nota grave e austera del Labdanum, profonda e resinosa, al contempo sacra e profana, è il centro di gravità del profumo.
Avvolto dalla fragranza ambrata del Tonka e dall’aroma mistico dell’ Incenso arabo, il Labdanum, primitivo e quasi selvaggio, si fa domare e si trasforma in un odore quasi ecclesiastico, che evoca allo stesso tempo il profumo della moschea e la musica dell’organo nella cattedrale.
L’aroma delle foglie grezze di Tabacco, sempre presente in sottofondo, è come un’ ancora che unisce e collega in un denominatore comune gli ingredienti così diversi che compongono la base aromatica.
Le note fiorite della Tuberosa Indiana e della Rosa Damascena arricchiscono la base del Balsamo secondo la tradizione dei profumi arabi, conferendo alla fragranza un’ opulenza degna dei costosissimi elisir aromatici indossati dalla famiglia reale dell’ Arabia.
Il Balsamo dalla Mecca è una fragranza amata sia dagli uomini che dalle donne; il suo aroma è caldo, pieno e confortante e, in qualche modo, suscita un senso di sicurezza paterna.
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