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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Miele di Acero in vaso da 500g
€ 5,30
Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 10,60
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Società Agricola La Raganella s.s.
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Bellini 41 - Loc. Borgnano, 34071 CORMONS (GO) - Italia
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Codice Prodotto
MC500Descrizione del prodotto
Certificazioni dell'azienda
Controllo e Certificazione Produzioni AgroalimentariScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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Descrizione
La denominazione generica di “agrumi” è preferita perché è quasi impossibile discriminare le diverse specie e spesso i mieli sono in effetti prodotti con nettare di provenienza mista. Il miele di agrumi appena prodotto, allo stato liquido, ha un colore molto chiaro, assumendo tonalità che vanno dal trasparente al giallo paglierino. Dopo la cristallizzazione, invece, tende al bianco o al beige chiaro. Questo processo, del tutto naturale e spontaneo, permette la formazione di cristalli di dimensioni varie in base alle condizioni di conservazione.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Il nettare della pianta è molto aromatico e ricorda più le caratteristiche del seme che quelle della pianta fresca, sentori di cocco, cedro, caffè e cioccolato, si alternano ad aromi balsamici che creano il perfetto equilibrio che questo miele possiede nella sua caratteristica dolcezza. Il forte aroma speziato è spiegato dalla presenza di una grande quantità di oli essenziali (più di 10 tipi). Il colore scuro, invece, è conferito da un alto contenuto di oligoelementi, in particolare ferro, manganese e rame. Inoltre, la composizione chimica del miele include vitamine del gruppo B (B1, B2, B9, B6), PP e C.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Si definiscono millefiori i mieli che derivano da una unione naturale di piante. Non esiste quindi un’unica categoria di miele millefiori, ma tante quante sono le possibili combinazioni di piante. In questo miele, prodotto nell’area del Parco Nazionale dell’Alta Murgia prevalgono nettari di rovo e trifogli, associati ad alcune piante aromatiche; l’insieme che ne scaturisce è un miele estremamente chiaro e delicato. A livello gustativo si caratterizza per la leggera nota tostata dovuta al nettare di trifoglio e la bassa umidità gli conferisce una particolare viscosità. La presenza di piante aromatiche si percepisce appena, sotto forma di una nota leggermente floreale e speziata.
Descrizione
Miele dal colore giallo paglierino chiaro, presenta un odore di debole intensità, può ricordare il profumo dei fiori della pianta. Miele molto dolce che può riportare al sapore un piacevole aroma confettato o di vaniglia. Ha una cristallizzazione molto lenta. Grazie al suo aroma molto delicato può essere considerando come un ottimo dolcificante.
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