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Misticanza di radicchi
€ 1,40
Quantità: 200 grammi
Prezzo per Kg: € 7,00
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Descrizione
Misticanza di insalata, spinacio, senapi, erba stella, farinaccio e meravigliosi fiori eduli
Descrizione
È un vino dotato di buona bevibilità ma senza trascurare potenza ed estratti. La purezza del frutto è esaltata dalla vinificazione in assenza di ossigeno e dal successivo affinamento sui lieviti per 2-3 mesi prima di essere imbottigliato. Evidenzia le caratteristiche dell’uva Verdicchio puntando sopratutto sull’integrità del varietale quindi sulla freschezza degli aromi.
Descrizione
L’arancia candita ricoperta di cioccolato BIO è prodotta da L’Arcolaio, società cooperativa sociale, presso la Casa Circondariale di Siracusa. La Sicilia è famosa nel mondo per i suoi agrumi che con i loro colori e profumi arricchiscono il paesaggio tra le colline e il mare. L’Arcolaio seleziona le arance siciliane più profumate, ne candisce le bucce e le ricopre di cioccolato fondente, ottenendo irresistibili cioccolatini che racchiudono al loro interno il sapore e la fragranza degli agrumi di Sicilia.
Ingredienti
Cioccolato extra fondente* (pasta di cacao*, zucchero di canna*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina di soia*, estratto di vaniglia*), scorza di arancia candita (*scorza di arancia*, zucchero di canna*°). Cacao minimo nel cioccolato: 70%*da agricoltura biologica ° ingrediente del commercio equo e solidale
Descrizione
Il Cacao Bio Arlotti e Sartoni contiene il 20-22% di Burro di Cacao Bio e dunque è un prodotto di alta qualità. Con questo prodotto sarà soddisfacente realizzare delle buone leccornie per grandi e piccini. Le applicazioni più generiche sono quelle di utilizzarlo come guarnizione sopra diversi dolci oppure nel latte.
Descrizione
Delicato quasi dolce. Le note gradevoli, caratteristica della varietà Biancolilla, si ritrovano in questo olio che, già a naso, esprime un’armonia di profumi che inebria. Di colore verde mediamente intenso, a naso presenta profumi fusi di erba fresca, nocciola e pomodoro. Al palato è un olio delicato quasi dolce è il più delicato dei nostri oli. Le note piccanti appena accennate conferiscono un gusto elegante che si sposa perfettamente con i piatti a base di pesce.
Ingredienti
Olive Biancolilla 100%
Descrizione
Cassetta da 14 Kg. di mele GOLDRUSH biologiche
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Per ogni tipo di pelle. Quando si desidera idratazione, tono, elasticità. Crema idratante per il viso. Moderne e recenti indagini hanno dimostrato l'efficacia di Viola nella regolazione del processo di idratazione della pelle aumentando la produzione di acido ialuronico e nella sintesi di acquaporine così che il trasporto di acque nel derma sia assicurato e migliorata la permeabilità e l'assorbimento di nutrienti. Viola tricolor stimolando i naturali processi di idratazione della pelle la rende tonica, elastica, morbida e con un vero aspetto di salute. Una crema per il viso adatta all'estate, leggera, delicata e con un tocco inconfondibile di gelsomino. Con il 5% di estratto di Viola, contiene inoltre acqua di Mela, Rosa e Iris florentina, estratto di Cetriolo, olio vegetale di jojoba, Cartamo, Macadamia, Avocado, Enotera, Burro di Karitè, elisir di Viola e Ciliegio, puro olio essenziale di Gelsomino.
Descrizione
Yolande è un’infermiera, una donna emancipata. Yolande è sulla lista nera degli Hutu. Scappa nella foresta con tre bambini e suo marito. Ogni notte, con i machete, migliaia di Tutsi vengono massacrati in quello che passerà alla storia come il genocidio del Rwanda. Ma lei sopravvive, perché la morta non l’ha voluta.
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Formaggio a latte crudo con caglio di cardo(vegetale). Ottimo in abbinamento con rossi poco strutturati o bianchi leggermente frizzanti
Ingredienti
Latte, caglio, sale
Descrizione
25gr - La santoreggia è un'erba aromatica molto simile al timo, dotata di un sapore ancora più forte, deciso e leggermente piccante. Si sposa benissimo con la carne ed è ottima in abbinamento con i legumi, a cui dona anche maggiore digeribilità
Ingredienti
Santoreggia (Satureja montana) foglie essiccate
Descrizione
La raccolta delle uve avviene manualmente senza l'utilizzo di macchinari. I grappoli vengono subito consegnati alla cantina partner dove vengono pressati senza passare per la diraspatrice. Si procede succesivamente alla decantazione e all'abbattimento della temperatura, così da separare la parte solida residua. Filtrato il mosto è pronto per la prima fermentazione che avviene in botti d'acciaio a 14°C, mentre la seconda fermentazione avviene in autoclave in cui poi avverrà anche la spumantizzazione per una durata di 40 giorni (metodo Charmat). Prima della messa in vendita il vino viene fatto maturare per almeno 30 giorni in bottiglia. Caratteristiche organolettiche Vino brillante e limpido dal perlage fine e persistente, colore giallo paglierino scarico. Sapore energico e invitante con un ottimo equilibrio tra acidità e dolcezza, fruttato con ricordi di mela verde e una caratteristica nota di glicine. Abbinamenti Ideale sia con preparazioni dolci che con preparazioni salate, ottimo come aperitivo. Accompagna egregiamente primi piatti a base di pesce. A fine pasto si abbina a dessert non troppo zuccherati come crostate o strudel.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Casus Grill, barbecue portatile ecologico:
griglia istantanea usa e getta eco friendly, misure 31 x 24 cm.
L'abbiamo testata e siamo soddisfattissimi!
Progettata da una startup danese, scelta da Carne Genuina perché 100% biodegradabile, realizzata con materiali completamente naturali:
- pietra lavica
- carbone vegetale
- bambù
- cartone.
Casus Grill è una griglia biodegradabile usa e getta ad accensione istantanea: basta un accendino e in 5 minuti è pronta per cuocere.
La griglietta monouso mantiene la temperatura per almeno 60 minuti.
Griglia istantanea monouso, carne da grigliata e due birrette, porzioni ideali per 2 persone per un griglia economica fuoriporta: una Box grigliata tutto incluso.
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Descrizione
Fiore all’occhiello della nostra produzione, il Provolone stagionato ha un gusto deciso, rotondo, morbido al palato, più o meno piccante a seconda del grado di stagionatura. Il formaggio provolone è ottimo se abbinato a marmellate e miele per sorprendenti antipasti.
Ingredienti
Latte vaccino, siero innesto, caglio, sale. Senza l’aggiunta di coloranti né aromatizzanti.
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