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Morbidello
€ 24,00
Quantità: 3 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 8,00
Disponibile
Ordine minimo: 2 Pz (6 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (3 Kg)
Prodotto da
Primo Maggio 7, 21032 Caravate (VA) - Italia
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Codice Prodotto
MORBIDELLODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Ingr: latte; fermenti; caglio; saleper scrivere una recensione
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Descrizione
Biologico
Ingredienti
70% Maceratino, 20% Incrocio Bruni, 10% Trebbiano
Descrizione
Il sale grigio bretone, detto anche sale celtico, di Bretagna o dell’Atlantico, è un sale integrale naturale che viene raccolto nelle saline francesi della costa atlantica e che si caratterizza per il gusto ben strutturato.
Ingredienti
Sale
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
Il Blu di Bufala è un formaggio erborinato a pasta cruda, dalla caratteristica forma di parallelepipedo. E' prodotto con solo latte di bufala pastorizzato. Ha una crosta asciutta e rigata di colore grigio ambrato. La pasta, tendenzialmente cremosa e di colore paglierino scarico, presenta venature blu, più o meno diffuse, e qualche cavità irregolare. Il profumo è intenso, di latte maturo e di muffe. Con l'aumentare del periodo di stagionatura evolve in sentori di sottobosco e fungo. Il sapore è intenso e persistente, quasi sempre addolcito dalle sensazioni grasse tipiche del latte bufalino. E' stagionato almeno 90 giorni, ma raggiunge livelli massimi di gradimento sensoriale con stagionature di 6 mesi.
Quattro Portoni è un’azienda agricola con allevamento di bufale di razza mediterranea e caseificio che opera nell’ambito del mercato alimentare di nicchia e produce formaggi semi-stagionati e stagionati di alta qualità con solo latte di bufala.
La società è attiva nella produzione e commercializzazione di formaggi prodotti con latte di bufala in purezza, ottenuti dalla lavorazione di materia prima aziendale.
L’azienda gestisce integralmente la coltivazione dei propri fondi agricoli per la produzione dei foraggi al limitare del parco naturale del fiume Serio - in Cologno al Serio, provincia di Bergamo -, gestisce l’allevamento della mandria bufalina, la caseificazione del latte, la stagionatura e la commercializzazione dei formaggi.
Quattro Portoni è pioniera nella produzione di formaggi stagionati di bufala e negli anni ha arricchito la propria offerta con prodotti esclusivi e marchi registrati, ottenendo i più significativi premi e riconoscimenti di qualità a livello internazionale.
Ingredienti: Latte di bufala intero pastorizzato, sale, caglio.
Origine del latte: Italia
Dimensioni medie: Forma quadrata con lato di 20 cm e scalzo di 12 cm.
Crosta: Rugosa, asciutta di colore ambrato grigio. Non edibile
Pasta: Da morbida a friabile in funzione della stagionatura, di color panna chiaro percorsa dalle tipiche venature blu dei formaggi erborinati.
Salatura: In salamoia
Gusto e sapore: Il profumo presenta uno spunto lattico acido. Il sapore è distinto, mediamente intenso. Si percepisce la dolcezza del latte. Con il protrarsi della stagionatura aumenta il sentore di piccante.
Stagionatura: Minimo 45 gg
Allergeni presenti: Latte
Ingredienti
250 g
Descrizione
Quantità disponibili a scalare in base alla varietà
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
I maccheroni di grano duro, sono prodotti con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della filiera agricola biologica italiana Iris composta da agricoltori e contadini italiani ed anche da Iris Coop Agricola a Calvatone. Tutta la lavorazione risponde pienamente alla metodologia tradizionale, con impasto a freddo e trafilatura al bronzo, al fine di ottenere una pasta gradevolmente più ruvida e porosa, ideale per assorbire ed esaltare i sughi. L’essiccazione è effettuata con basse temperature e tempi lunghi, senza quindi danneggiare i pregiati contenuti della semola. La pasta IRIS di semola è adatta alla cottura per il catering - sia abbattuta che trasportata e cotta 3 minuti..
Descrizione
Note dolci vanigliate unite a quelle esotiche del cocco fanno di Tahiti il mix perfetto per accompagnarti, almeno con il pensiero, su una assolata spiaggia tropicale. Un profumo soave che evoca equilibrio e benessere, perfetto da diffondere nell’ambiente per ritrovare il proprio centro.
Le note di testa sono segnate dal Petit Grain, rinfrescante e riequilibrante, le note di cuore pulsano invece di Amyris, antisettico e balsamico, e Ylang Ylang, tonificante e rilassante. Il Cedro, rigenerante e astringente, insieme alle note di vaniglia e cocco costituisce le note di fondo, l’anima calda di questa miscela accogliente e seducente capace di inebriare i sensi.
Ingredienti
Ingredients: Parfum da estratti naturali
Descrizione
“Potranno tagliare tutti i fiori, ma non fermeranno mai la primavera” Pablo Neruda Questi racconti fotografano i sotterranei della storia. Le sciagure messe da parte dall’informazione controllata. Storie di diritti umani che si fanno carne. Diritti calpestati e dimenticati. Palestina, guerra, foibe, kamikaze, Sarajevo e Ruanda. Le mine antiuomo e la Guerra Fredda.
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Olio extravergine d'oliva biologico certificato Bios monocultivar Carolea 100% calabrese da terreni liberi dalle mafie
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Un idrolato che non presenta le problematiche dell'olio essenziale. Alleato della donna, è stimolante mentale e fisico, purifica l'aria, può donare sollievo ad alcuni disturbi collegati al ciclo mestruale, è utile per pelli mature, miste e grasse, può donare lucentezza ai capelli, ridurre una sudorazione eccessiva di ascelle e piedi e stimolare la circolazione in generale.
Ingredienti
Salvia Officinalis - Da coltivazione senza pesticidi nelle Marche
Descrizione
Utile in uno scrub per viso e corpo, in impacchi per gonfiori, in aggiunta al balsamo, come addensante nelle creme, o per disperdere gli oli essenziali in un bagno rilassante.
Ingredienti
Origine: Prodotto nelle saline di una realtà artigianale in Sicilia, puro, non iodato e non raffinato. INCI: Sodium Chloride
Descrizione
La nostra passata è ottenuta da pomodori di sola origine italiana con metodo casalingo che non altera le proprietà organolettiche del prodotto. Il metodo consiste in un primo schiacciamento manuale ed una successiva sgrondatura del pomodoro prima di passarlo in passatrice. La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Ingredienti
Pomodori.
Descrizione
EKO detersivo ecologico IGIENIZZANTE lavatrice e bucato a mano super concentrato con olio essenziale di tea tree, che grazie alle sue naturali proprietà antibatteriche, igienizzanti e disinfettanti assicura ai capi una pulizia a fondo e un profumo di freschezza! Formato EKO BAG-IN-BOX potrai facilmente ricaricare il tuo contenitore, così riduci i consumi della plastica dell'80%
Ingredienti
INCI: Acqua, sodium coceth sulfate, potassium cocoate,, cocamydopropyl betaine, cocoglucoside, trisodium dicarboxymethyl alaninate, alcohol denat, phenoxyethanol, tea tree oil.
Descrizione
L'Agnello da latte Siciliano nasce da pecore di razze autoctone siciliane in un territorio compreso tra i Monti Sicani e le basse Madonie. Viene alimentato principalmente con il latte delle madri, e con l'erba verde dei pascoli delle colline di Alia, Castronovo di Sicilia e Valledolmo. Dalla carne bianca, magra, e allo stesso tempo tenera e succosa e l'ideale per l'alimentazione di grandi e piccini. Ottimo per cotture in tegame o al forno. Che aspetti? Prova subito il nostro Agnello da latte Siciliano de "Le Bontà di Villa Dafne".
Ingredienti
Nato in Italia Allevato in Italia Macellato in Italia Sezionato in Italia
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