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Codice Prodotto
BM7D
Mosto d'uva - 750 ml
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 5,73Quantità: 1 Pezzo
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
Sp per Mirandola 66, 41033 Concordia sulla Secchia (MO) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Il mosto d'uva Guerzoni è realizzato secondo le antiche ricette della tradizione contadina per la preparazione del mosto per i sugoli (sughi d'uva): il mosto infatti nasce dalla prima spremitura dell'uva e successivamente cuoce lentamente assieme alle bucce della medesima, in modo da intensificarne il sapore ed il colore; viene infine pastorizzato ed imbottigliato sottovuoto, senza l'aggiunta di nessun conservante.E' ideale pertanto per la produzione dei sugoli d'uva; ma il suo sapore intenso lo rende una piacevole bevanda, da consumare fresca con o senza l'aggiunta di acqua, adatta anche per digiuni terapeutici o per la cura dell'uva. L'assenza totale di alcool lo rende adatto a tutte le età.
Ingredienti
Mosto d'uvaScelto da 3 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GAS Schiaccianoci Ferrara - Ferrara (FE) - GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Descrizione
Il mosto d’uva Bianco Guerzoni è realizzato con le uve di Trebbiano del nostro vigneto di Concordia sulla secchia. Nasce dalla prima spremitura dell’uva raccolta a mano in anticipo per creare il giusto rapporto acidità e grado zuccherino; viene infine pastorizzato ed imbottigliato sottovuoto, senza l’aggiunta di nessun conservante. La sua acidità tipica lo rende dissetante e piacevole, da consumare fresco con o senza l’aggiunta di acqua, adatta anche per digiuni terapeutici o per la cura dell’uva. L’assenza totale di alcool lo rende adatto a tutte le età.
Ingredienti
Mosto d'uva
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Il succo d'uva rossa, La Madre Terra è ottenuto per il 100% da uva biologica, senza altri ingredienti aggiunti. E' ottenuto per pressatura soffice delle uve, prodotto esclusivamente durante a vendemmia (no concentrato). Tutto inizia dalla vendemmia manuale e da un'accurata selezione delle nostre uve: le migliori come contenuto qualitativo e organolettico vengono destinate alal produzione del succo d'uva. Le uve vengono diraspate e fatte macerare a freddo per poche ore al fine di estrarre il colore e i polifenoli dalle bucce. Vengono poi spremute con una pressa soffice ottenendo così il mosto fresco che, mediante decantaizone a freddo e filtrazione, si illimpidisce. Ne segue l'imbottigliamento e la pastorizzazione a "bagnomaria". Questi procedimenti sono stati adottati per estrarre e mantenere la maggiore quantità possibile di tutte le proprietà dell'uva, senza l'uso di correttori di acidità, zuccheri, conservanti e prodotti di origine animale. Il succo d'uva è ricco di vitamine, sali minerali e zuccheri. Dotato di effetto rinfrescante, attenua la sete e stimola l’attività dei reni, del fegato e intestino. Per la sua composizione viene detto “latte vegetale” ed è consigliato in particolare ai bambini più piccoli e alle donne in allattamento. Inoltre per il suo forte potere rimineralizzante (ricco di sali minerali fra cui ferro e potassio), è indicato per chi pratica sport e per chiunque debba affrontare un lavoro o uno sforzo impegnativo. Valido anche come ottimo disintossicante.
Ingredienti
100% succo d'uva rossa, contiene in natura zuccheri.
Descrizione
Chiamato comunemente Saba, viene prodotto dalla famiglia Guerzoni, con un procedimento oramai dimenticato, tramite la cottura per almeno tre giorni del mosto d’uva, a fuoco diretto.
L’uso della Saba ha origini molto antiche: i primi ad utilizzarla furono infatti i Romani (sapa è infatti la denominazione latina), come ci testimonia nelle sue ricette Apicio, rinomato cuoco dell’epoca.
La tradizione contadina poi ha tramandato fino a noi la preparazione di questo prodotto, che ricopre un posto di rilievo nei ricettari di tutte le regioni italiane; il suo gusto, molto dolce e saporito, si sposa naturalmente con le ricette della cucina moderna.
Ideale come dolcificante nella preparazione di dolci, gelati e soprattutto yogurt e semifreddi. Si accompagna altresì bene come condimento per verdure cotte formaggi, bolliti.
Ingredienti
Mosto Cotto
Descrizione
Chiamato comunemente Saba, viene prodotto dalla famiglia Guerzoni, con un procedimento oramai dimenticato, tramite la cottura per almeno tre giorni del mosto d’uva, a fuoco diretto.
L’uso della Saba ha origini molto antiche: i primi ad utilizzarla furono infatti i Romani (sapa è infatti la denominazione latina), come ci testimonia nelle sue ricette Apicio, rinomato cuoco dell’epoca.
La tradizione contadina poi ha tramandato fino a noi la preparazione di questo prodotto, che ricopre un posto di rilievo nei ricettari di tutte le regioni italiane; il suo gusto, molto dolce e saporito, si sposa naturalmente con le ricette della cucina moderna.
Ideale come dolcificante nella preparazione di dolci, gelati e soprattutto yogurt e semifreddi. Si accompagna altresì bene come condimento per verdure cotte formaggi, bolliti.
Ingredienti
Mosto cotto
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
DEMETER - Demeter Associazione Italia
Descrizione
Pane con: succo d'uva, uvetta, noci, olio extra vergine di oliva, zucchero di canna, semi d'anice - 300gr
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
100 % succo uva
Descrizione
Ottimo per sciogliere le incrostazioni del Box doccia e dei rubinetti.
Descrizione
Anticalcare pronto a base di acido lattico e acido citrico. Flacone ricarica senza spruzzino.
Ingredienti
Aqua, Lactic Acid, Citric Acid, Alcohol, Caprylyl/Capryl Glucoside, Canolamidopropyl Betaine**, Tetrasodium Iminodisuccinate.
Descrizione
Da utilizzare dove serve forza sgrassante come in cucina, fornelli, pretrattamento colli e polsini, attrezzi metallici come biciclette e auto - 750 ml
Ingredienti
Aqua, Tetrasodium Glutamate Diacetate, Caprylyl/Capryl Glucoside, Canolamidopropyl Betaine**.
Descrizione
Bottiglia 750 ml Olio Extravergine d'Oliva biologico
Descrizione
Questo succo dolce è molto gradito ai bambini ma altrettanto apprezzato dagli adulti come gradevole bevanda dissetante oppure in accompagnamento al pasto.
Ingredienti
100% Mele.
Descrizione
Dal Trancio si ottiene lo stesso affettato delle vaschette ma dal prezzo più conveniente. Si può usare anche macinare dei pezzi interi per preparare un ragù più compatto rispetto al prodotto fresco. Una vera prelibatezza.
Descrizione
Prodotto con Mele originarie della Val di Non.
Ingredienti
100% Aceto di mele
Descrizione
Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Un olio leggero ma corposo
ESTRATTO A FREDDO
Le produzioni di questo olio extra vergine d’oliva biologico provengono dall’incontaminato scenario collinare e roccioso del Parco Nazionale del Gargano, in una località dove gli oliveti sono nati spontaneamente. Olio dalle elevate caratteristiche organolettiche, ottenuto da un perfetto equilibrio di olive e sapori.
Le produzioni di questo olio extra vergine d'oliva biologico provengono dall'incontaminato scenario collinare e roccioso del Parco Nazionale del Gargano, in una località dove gli oliveti sono nati spontaneamente.
Olio dalle elevate caratteristiche organolettiche, ottenuto da un perfetto equilibrio di olive e sapori.
Se ne consiglia un utilizzo preferibilmente a crudo.
Ingredienti
100% olio extra vergine d'oliva.
Descrizione
Da utilizzare dove serve forza sgrassante come in cucina, fornelli, pretrattamento colli e polsini, attrezzi metallici come biciclette e auto - 750 ml
Ingredienti
Aqua, Tetrasodium Glutamate Diacetate, Caprylyl/Capryl Glucoside, Canolamidopropyl Betaine**.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati