Descrizione

Nebbiolo d'Alba DOC. Il nome del vino “Nebbiolo” deriva dagli acini di uva, che sono di colore violaceo scuro internamente ma esternamente grigiastri, poiché ricoperti d’abbondante pruina, impalpabile come la nebbia. C’è anche chi lo fa discendere da “nobile”, come il Croce, talent scout vinicolo del Seicento.

La cantina Produttori Dianesi fornisce un prodotto ottenuto con uve dei soci e si presenta con: un profumo netto, ampio, con leggero sentore di spezie e di legno nuovo. Il sapore da una sensazione gustativa di un vino importante, di buona struttura e ottimo equilibrio tra acidità e tannicità. Di colore rosso rubino, vivace da giovane, quando diventa “riserva”, al terzo anno, tende sempre più al colore granata con riflessi aranciati.

Grado alcoolico: 13,5%

Colore: rosso rubino di media intensità con vivaci riflessi granati

Temperatura di servizio: 18-20°C

Vitigno: 100% nebbiolo

Terreno: medio impasto

Profumo: netto, ampio, con leggero sentore di spezie e di legno nuovo

Sapore: si tratta di un vino dal sapore importante, di buona struttura e ottimo equilibrio tra acidità e tannicità

Descrizione

Barbera d'Alba DOC. Il generoso vitigno Barbera, se coltivato in quel di Diano d’Alba, assume una fisionomia tutta particolare. Tanto nel profumo quanto nel gusto, si fanno sentire i benefici influssi di un suolo vinoso ineguagliabile.

L'azienda agricola Cortino fornisce un prodotto, ottenuto con uve dei propri soci, con: profumo vinoso, intenso e delicato. Sapore in bocca pieno, armonico, equilibrato con i tannini fusi in un corpo generoso. Di colore rosso violaceo, da giovane, il Barbera manifesta una piacevole spuma naturale.

Grado alcoolico: 14%

Colore: rosso violaceo

Temperatura di servizio: 16°C

Vitigno: 100% barbera

Terreno: medio impasto

Profumo: vinoso, intenso e delicato

Sapore: pieno, armonico, equilibrato con i tannini fusi in un corpo generoso

Descrizione

Stile: English IPA Alc. 6.2 IBU: 40 IPA in stile inglese che si è rifatta il look con luppoli "stranieri". Birra ad alta fermentazione color ambrato chiaro, presenta una schiuma persistente e color crema. I luppoli inglesi la fanno da padrone donando un aroma speziato/pepato, ma l'uso di varietà americane e tedesche in dry hopping aggiungono una nota floreale. Le note maltate rimangono sullo sfondo donando lievi caratteristiche di biscotto, di tostato. In bocca il corpo risulta leggero con un moderato amaro sul finale

Descrizione

Stile: English IPA

Alc. 6.2

IBU: 40

IPA in stile inglese che si è rifatta il look con luppoli "stranieri".
Birra ad alta fermentazione color ambrato chiaro, presenta una schiuma persistente e color crema. I luppoli inglesi la fanno da padrone donando un aroma speziato/pepato, ma l'uso di varietà americane e tedesche in dry hopping aggiungono una nota floreale. Le note maltate rimangono sullo sfondo donando lievi caratteristiche di biscotto, di tostato. In bocca il corpo risulta leggero con un moderato amaro sul finale

Descrizione

Mandorle var. pizzuta di Avola 5 kg

Descrizione

FEMMINELLO SIRACUSANO BIO - I.G.P.

( x ordini superiori 20 Kg 5% di sconto)

Descrizione

Arance navel bio cal. 1..4. (per ordini superiori 40 Kg 5% di sconto)

SPEDIZIONE GRATUITA

Descrizione

Arance siciliane Navel, ideali da spremuta, coltivate in provincia di Siracusa. Il calibro è medio, il colore arancione intenso, la polpa priva di semi e il succo dolce, tipicamente giallo. Sono anche dette arance bionde ombelicate, perché a volte formano all’interno un piccolo frutto gemello.

Descrizione

Mandorle di Avola in guscio ||°categoria romana ottima per fare biscotti di mandorla, granite ,latte di mandorla.

Descrizione

Raccolto e selezionato a mano, viene asciugato naturalmente e macinato a mano con un’antica tecnica attraverso l’ausilio di un crivello, grazie al quale si preserva tutto l’aroma e gli oli essenziali presenti. Impiegato in numerose ricette, conferisce al cibo sapore ed aroma unici. Viene impiegato come decotto o infuso per le sue numerose proprietà benefiche. Spesso cresce spontaneo in azienda. Se coltivato, viene sempre rispettato il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.

Descrizione

CIAPPA POMODORINI CILIEGINI SECCHI ESSICCATI AL SOLE DI SICILIA DA AGRICOLTURA BIOLOGICA EXTRA IN BUSTA COMPOSTABILE/BIODEGRADABILE DA 500 g

Descrizione

Il paté di capperi con olive nere è prodotto con capperi al sale marino che dopo essere stati accuratamente dissalati vengono tritati con le olive e un aggiunta di pomodori secchi e peperoncino, il tutto amalgamato con il nostro Olito Extravergine d’oliva. Dal gusto molto deciso, si utilizza per preparare appetitose bruschette e tartine. Ottimo condimento per una pasta veloce.

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Descrizione

5Kg di farina semintegrale di grano tenero antico gentil rosso, macinata a pietra

Descrizione

Vengono raccolte dal nocciolo (Corylus Avellana) e successivamente tostate.
Da un punto di vista nutrizionale sono ricche di vitamina A, C, E, del gr.B, nonché acido folico, sali minerali (potassio, fosforo, calcio, sodio, ferro, zinco, magnesio, manganese, rame, selenio), fibra e grassi (principalmente monoinsaturi).
Modalità d'Uso:
Si possono impiegare nelle minestre e nello yogurt, oppure nella preparazione di prodotti da forno dolci e salati (5-10%).