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Codice Prodotto
AQ_AL0120003
NUODLES al RISO NERO - 200 g
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
Quantità: 1 Pezzo
In offerta fino Lunedì 01 Gennaio 2024
Non disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Venduto da
Mondo Solidale Massa cooperativa sociale
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.orgVia Cavour 57, 54100 Massa (MS) - Italia
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Descrizione del prodotto
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS)
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Descrizione
Prodotto lavorato a mano, con scorze di limoni siciliani selezionati ed asciugati naturalmente per preservarne tutto l’aroma e gli oli essenziali presenti. Impiegato in numerose ricette, conferisce al cibo sapore ed aroma unici, un po' piccante grazie alla presenza del pepe nero. Da limoni siciliani raccolti a mano, coltivati secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Sale marino, scorzette di limoni siciliani (Non trattati), pepe nero in grani
Descrizione
BioSurice 46% (vedi prodotto), acqua, olio di cocco spremuto a freddo, aroma naturale, succo di limone, alga nori 0, 07%, alga ulva 0, 05%. Addensanti: agar-agar, gomma arabica, gomma di xanthan, farina di semi di carrube - VALIDITA': 21 giorni, garantita alla consegna - CONSERVAZIONE: in frigorifero tra 0
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
Farina integrale di Farro, Pasta Madre, Olio extra vergine di oliva, acqua, Semi di Sesamo Nero, sale rosa Himalaya
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Prodotto Equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Prodotto Equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Il riso thay nero integrale (hom nin) biologico è sbramato, decorticato, non raffinato nè lucidato. E' una varietà tipica tailandese, di solito non coltivata perché di difficile gestione: richiede temperature inferiori ai 20° per intensificare il colore nero naturale nella spiga. Ha il chicco di dimensioni lunghe, un profumo particolarmente aromatico e un gusto intenso. Si caratterizza per il colore nero violaceo ed è ideale per la preparazione a base di verdure, pesce e per le preparazioni di dessert esotici.
Ingredienti
Riso Thay Nero integrale da Agricoltura Biologica. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Descrizione
Si tratta di un riso particolarmente pregiato e caratterizzato da una pigmentazione nera/marrone intensa è un gradevole aroma. In passato era unicamente destinato agli imperatori e ai nobili, in quanto raro e poco produttivo.
Rispetto alle varietà di riso più comuni, ha un contenuto quattro volte superiore di ferro e doppio di silicio, inoltre contiene in abbondanza gli antociani, sostanze vegetali presenti anche nei mirtilli ed in altri vegetali, capaci combattere i radicali liberi e svolgere un'azione benefica sul microcircolo.
Modalità d'Uso:
Ideale per risi bolliti, pilaf e con l'abbinamento di crostacei. Non va salato in modo eccessivo, in quanto tende ad assorbire con facilità. Cottura 40minuti.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Cookie di Riso (200 gr)
Ingredienti
**Farina di riso, *BURRO, **zucchero di canna, *farina di GRANO tenero tipo 0, **gocce di cioccolato 9,5% (cacao: 45% minimo) (**zucchero di canna, **pasta di cacao, **burro di cacao, emulsionante: *lecitina di SOIA , **estratto di vaniglia, misto d’UOVO pastorizzato, agente lievitanti: bicarbonato di sodio, *amido di mais, correttore di acidità: acido citrico *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
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