- Prodotti »
- Tutte »
- Agricoltura, cibo e bevande »
- Alimenti »
- Condimenti e salse
Olii extravergine di Oliva Aromatizzati
€ 6,60Quantità: 0,25 Litri
Prezzo per Lt: € 26,40
Disponibile
Ordine minimo: 12 Pz (3 Lt)
Sconti
5% di sconto per ordini superiori a € 160,80
10% di sconto per ordini superiori a € 214,40
Prodotto da
DI VITO AZ.AGRICOLA E FRANTOIO
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.C. da Cocciolete 10, 86042 Campomarino (CB) - Italia
Spedizione Gratuita!
= 0
Mostra il Carrello Mostra tutti i prodotti Partecipa ad un GAS
Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Denominazione: Molise EvoCultivar: Gentile di Larino, Coratina, Peranzana
Zona di produzione: Campomarino
Altitudine: 100 - 200m
Formato: 250ml
Metodo estrazione: ciclo continuo a due fasi
Selezione dei nostri migliori oli aromatizzati ottenuti naturalmente.
Al peperoncino:
olio piccante, intenso e dal colore rosso vivo ideale per il condimento dei primi piatti e nella preparazione di stuzzicanti bruschette.
All' arancia:
olio particolarmente adatto per piatti delicati, profumato e ottimo per condire carni bianche e pesci come orate (trote, salmone e aragoste) e infine da provare in gustosi dolci al cioccolato.
Al rosmarino:
olio molto speziato dal colore verde, indicato per la cottura ed il condimento di secondi piatti sopratutto carni alla brace.
Al limone:
olio limpido e leggero dal gusto fresco ottimo per condire pesce, insalate e verdure.
Al basilico:
olio dal colore giallo con riflessi verdi e dal gusto erbaceo ottimo per preparare sughi, per condire primi piatti, per preparare una caprese (pomodoro e mozzarella).
Al tartufo:
olio dal profumo intenso di olive e tartufo ottimo per primi o secondi piatti. (Tartufo bianco e Tartufo nero).
per scrivere una recensione
Ti potrebbero interessare anche
Descrizione
Scatola di cartone con 100 filtri di tè aromatizzati::nero al limone e miele, verde al gelsomino, nero alla vaniglia, nero al bergamotto NON BIO
Descrizione
OLIO EXTRAVERGINE D'OLIVA ANNATA 2021 MESE NOVEMBRE
L’Olio Extra Vergine di Oliva dell’Azienda Agricola Colletti Maria Giovanna viene prodotto a Ribera in provincia di Agrigento dalle tipiche cultivar del territorio agrigentino: Biancolilla e Nocellara del Belice.
Bastano poche gocce a crudo per esaltare i sapori e gli aromi della cucina mediterranea, conferendo al piatto un tocco di assoluta classe. Caposaldo della dieta mediterranea e degli alimenti più consumati nella nostra penisola, negli ultimi decenni l’Olio EVO è stato proposto in una ricca e ampia offerta con prodotti improntati più sulla quantità che sulla qualità. L’Olio dell'azienda agricola Colletti Maria Giovanna appartiene a quella cerchia di Extra Vergini che vogliono promuovere la vera autenticità del prodotto e conservare quel patrimonio culturale unico e inimitabile che caratterizza la nostra nazione.
Le olive dell’EVO dell'azienda agricola Colletti Maria Giovanna vengono raccolte esclusivamente a mano e portate a Ribera. Una volta giunte nel frantoio, vengono defogliate e spremute a freddo attraverso un processo detto molitura. Attraverso questa procedura si riesce ad estratte tutta la fragranza e aromaticità del frutto delle olive per produrre un olio di grande qualità.
Dal colore verdolino, impreziosito da bagliori dorati, l’Olio dell'azienda agricola Colletti maria Giovanna ha una consistenza viscosa e densa. È caratterizzato da un ampio e ricco bouquet con note vegetali e verdi in primo piano: erbette di campo, foglia di pomodoro, carciofino selvatico, peperone verde e macchia mediterranea. Infine una sensazione piccante e piacevolmente amara chiude l’elegante bagaglio olfattivo. L’assaggio, in linea con quanto percepito all’olfatto, rivela un corpo raffinato, intenso e forte, ma anche delicato e fragrante, con lunghe scie aromatiche.
Ingredienti
Olive
Descrizione
L’Olio Extra Vergine “Masseria Barone Melodia” è ottenuto da frangitura con macine in granito ed estrazione a freddo da olive selezionate dai tipici cultivar Coratina, Ogliarola e Peranzana. Dal sapore equilibrato e un profumo delicato, è l’olio ideale per condimenti a crudo, su insalate, zuppe e pesce. Ottimo anche in cottura e per fritture. OLIVE e PRODUZIONE Zona: Italia Cultivar: Coratina, Ogliarola e Peranzana Periodo della Raccolta: da ottobre a gennaio Metodo di Raccolta: a mano e con agevolatori meccanici Pulitura: defogliazione e separazione corpi estranei Frangitura: macine in granito Tempi di Lavorazione: entro 24 ore dalla raccolta Estrazione: tradizionale e ciclo continuo, a temperatura controllata, entro 26°C Filtraggio: cotone Stoccaggio: in contenitori di acciaio inox, a temperatura controllata Imbottigliamento: semi-automatico e controllo automatico di livello
Descrizione
]Olio extra vergine d'oliva prodotto da olive Multicultivar di Leccino, Ogliarola e Coratina.
Estratto a freddo secondo le antiche tradizioni artigianali, per consentire di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche delle olive e di offrire un olio extraverginedi oliva ricco di polifenoli e di proprieta' antiossidanti.
Ingredienti
Olive Leccino, Ogliarola, Coratina
Descrizione
L’olio è ottenuto da frutti di piante coltivate in zona DOP (Denominazione di Origine Protetta) “Monti Iblei – Val Tellaro” con metodologia biologica. L’organismo di controllo per il rispetto della normativa delle colture biologiche è “Ecogruppo Italia” di Catania che certifica anche la provenienza del prodotto da piante coltivate con il puntuale rispetto della normativa specifica dopo accurate verifiche ed ispezioni.
Le piante coltivate sono circa 1.500 delle seguenti varietà: Moresca 70%, Tonda Iblea 15%, Nocellara del Belice 7%, Nocellara dell’Etna 7%, Carolea 1%. Il luogo di coltivazione principale (circa 1.200 piante) è nella zona collinare del comune di Noto (SR), frazione di Testa dell’Acqua, contrada Mezzo Gregorio ad una altitudine media di circa 600 mt. slm. Altre piante sono coltivate in territorio di Palazzolo Acreide (SR) e Modica (RG).
Tutte le piante sono irrigate e concimate, mediante fertirrigatore, con fertilizzanti ammessi dalla normativa biologica.
La raccolta avviene quando i frutti sono ancora verdi ma nel momento migliore dell’invaiatura in maniera da garantire una qualità di olio di categoria superiore. Essa viene effettuata manualmente e i frutti avviati al frantoio entro 12 ore dalla raccolta.
La molitura è effettuata con sistemi meccanici a freddo presso frantoi biologici e l’olio viene stoccato in contenitori di acciaio inox in ambiente idoneo per una perfetta conservazione in attesa del confezionamento per la successiva immissione nel mercato.
L’olio appena prodotto ha un gusto mediamente piccante dovuto alla clorofilla presente nelle olive verdi che dopo qualche mese si attenua conservando un sapore di medio fruttato con retrogusto amaro ed un odore caratteristico di particolare gradevolezza che conserva nel tempo.
Descrizione
L’Olio Extra Vergine “Masseria Barone Melodia” è ottenuto da frangitura con macine in granito ed estrazione a freddo da olive selezionate dai tipici cultivar Coratina, Ogliarola e Peranzana. Dal sapore equilibrato e un profumo delicato, è l’olio ideale per condimenti a crudo, su insalate, zuppe e pesce. Ottimo anche in cottura e per fritture. OLIVE e PRODUZIONE Zona: Italia Cultivar: Coratina, Ogliarola e Peranzana Periodo della Raccolta: da ottobre a gennaio Metodo di Raccolta: a mano e con agevolatori meccanici Pulitura: defogliazione e separazione corpi estranei Frangitura: macine in granito Tempi di Lavorazione: entro 24 ore dalla raccolta Estrazione: tradizionale e ciclo continuo, a temperatura controllata, entro 26°C Filtraggio: cotone Stoccaggio: in contenitori di acciaio inox, a temperatura controllata Imbottigliamento: semi-automatico e controllo automatico di livello
Descrizione
Ha un colore verde con riflessi dorati e un aroma fruttato con nette percezioni verdi di intensità media. Si evidenziano le percezioni erbacee verdi, accompagnate da sentori di mandorla verde e carciofo. Il gusto è amaro medio con piccante, quasi intenso e persistente.
Ingredienti
Olive Biancolilla, Nocella del Belice e Cerasuola molite fresche.
Certificazioni
CSQA - Certificazione di Qualità CSQA
Descrizione
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 500 ML NOCELLARA MESSINESE
Ingredienti
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Descrizione
Tanica da 3 litri di olio extravergine di oliva Angimbe Natures
Ingredienti
Olio di olive verdi
Descrizione
Olio extravergine monocultivar.
Fruttato leggero. Indicato per insalate delicate e piatti a base di pesce.
Lattina da 3 litri
Descrizione
Olio di oliva Biologico Siciliano
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Olio extravergine di oliva di categoria superiore, ottenuto unicamente da olive di varietà Biancolilla, Pidicullara, Nocellara e Cerasuola, che vengono molite entro le 24 ore mediante procedimenti meccanici, in condizioni che non causano alterazioni dell’acido oleico, in maniera che il prodotto mantenga a lungo tempo, odore, sapore, colore e le peculiarità in esso contenuti.
Descrizione
Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive unicamente da procedimenti meccanici.
Descrizione
Alla vista si presenta colore verde con sfumature oro. Al naso è fresco con un ricordo di note vegetali di erba appena falciate e radicchio trevigiano. In bocca è avvolgente e si conferma molto vegetale con un sentore amaro come di cardo e spinaci. In chiusura, stupisce un accenno speziato di zenzero molto gradevole.
