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Olio extra vergine d'oliva, bottiglia da 1 l
€ 13,00
Quantità: 1 Litro
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Via n. Sauro 11, 59100 Prato (PO) - Italia
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Codice Prodotto
OLIO_EXTRA_VERGINE_D_OLIVA_BOTTIGLIA_DA_1_LDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Prodotto 100% italianoCertificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
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Gas Prato Nord - Prato (PO)
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Descrizione
Olio extra vergine d'oliva spremuto a freddo, da olive di varietà "leccino" con una piccola percentuale di "frantoio" e "moraiolo", colore verde dorato profumo fruttato e sapore leggero ed equilibrato nelle note di dolce e piccante. Si abbina bene a verdure fresche, insalate, pesce e legumi ottimo anche con la carne alla brace.
Descrizione
Il nostro olio extra vergine di oliva, proviene da un piccolo stabilimento, a totale conduzione biologica, che lavora in mezzo agli uliveti in Calabria, col quale collaboriamo da 25 anni.
Al proprio interno l'azienda mette a punto un controllo in grado di monitorare tutte le fasi della lavorazione, dall'inizio alla fine. Le olive utilizzate per la produzione dell'olio Girolomoni sono per la gran parte della varietà Grossa di Cassano.
Defogliamento e lavaggio avvengono con macchine di ultima generazione le quali, grazie ad appositi flussi di aria corrente, sono in grado di mantenere intatte le olive durante i vari passaggi. Le olive cosí pulite e senza residui vengono poi frantumate e immesse in apposite vasche d'acciaio. La pasta di olive cosí ottenuta viene di seguito estratta a freddo e separata in tre parti: acqua, sansa e l'ottimo olio extra vergine, che offriamo in bottiglie da 75 cl.
Descrizione
Olio extra vergine di oliva biologico di due tipi:
-'' intenso '' da olive varietà '' coratina'' corposo amaro e piccante di colore verdolino
- "dolce" da olive "leccino" dolce al palato color giallino
In comode lattine da 3 o da 5 litri:11,00€/litro +iva4%.
Ingredienti
Olio di oliva
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Olio extra vergine di Oliva, da olive provenienti dal nostro oliveto, sito in collina della Versilia dove si trovano diverse cultivar locali, la frangitura a freddo garantisce le caratteristiche organolettiche migliori all'olio
Ingredienti
Olio extra vergine di oliva
Descrizione
Olio di oliva di categoria superiore, ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Un olio leggero dai nostri uliveti in Umbria.
Ingredienti
100% olio extra vergine d'oliva.
Descrizione
Olio extra vergine d'oliva spremuto a freddo, da olive di varietà "leccino" con una piccola percentuale di "frantoio" e "moraiolo", colore verde dorato profumo fruttato e sapore leggero ed equilibrato nelle note di dolce e piccante. Si abbina bene a verdure fresche, insalate, pesce e legumi ottimo anche con la carne alla brace.
Descrizione
Estratto a freddo 100% Italiano. Prodotto da olive selezionate e raccolte direttamente dalla nostra azienda.
E’ l’ideale in tavola poiché insaporisce anche i cibi più leggeri senza sovrastarne il gusto.
L’abbinamento olio-cibo: Vale il principio di equipotenza.
Piatti considerati dai sapori decisi-forti, si sposano con extravergini dal profumo e dal gusto aromatico alto.
Viceversa piatti delicati vogliono oli poco saporiti tendenzialmente dolci.
Per le caratteristiche organolettiche che lo contraddistinguono l’extra vergine Bova si presta a molteplici impieghi.
Non è mai eccessivamente amaro e neppure piccante, è delicato e insieme sapido, è fine e insieme ricco di note fruttato.
Per via dell’alto potere condente che possiede e delle pressatura a freddo se ne versa una piccola quantità per conferire ai cibi la necessaria impronta di gusto e fragranza.
Ingredienti
Olive
Descrizione
L'olio extravergine di oliva "Amarcord", è il nostro olio principe, dal sapore intenso, erbaceo, ideale su ogni piatto.
Ingredienti
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA 100% ITALIANO
Descrizione
"ELAIS LA DEA PROTETTRICE DELL'OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA " Abbiate cura di ogni singola goccia Il nostro "oro verde" è prodotto principalmente da ulivi secolari, alcuni dei quali hanno origini remote. Il paesaggio, così come la conoscenza e la passione tramandate da generazioni, si traducono nella simbiosi che costituisce la nostra preziosa goccia. Le proprietà positive dell'olio d'oliva, che l'uomo utilizza da millenni, possono essere raggiunte solo con una coltivazione adeguata, una raccolta accurata e una spremitura delicata e attenta. Ecco perché siamo orgogliosi di aver raggiunto il nostro obiettivo di produrre uno dei migliori e genuini oli extra vergini di oliva. I nostri ulivi vengono coltivati in modo tradizionale rispettando le piante e l'ambiente senza fertilizzanti chimici o pesticidi. L'esposizione del nostro territorio a sud-ovest, molto soleggiato e con la giusta altitudine, offre un mircoclima ottimale per le migliori condizioni di crescita e fertilità degli alberi, che si riflettono nell'alta qualità dei frutti da cui otteniamo un olio Eccellente. Il nostro olio extravergine di oliva di alta qualità è ottenuto da varietà autoctone della Calabria a nord della provincia di Cosenza nelle colline ioniche di Santa Sofia d'Epiro - Italia Una ricetta di elementi semplici come la terra, l'acqua, il fuoco ... ma soprattutto la mano dell'uomo ... " Forse è questa la fase più affascinante dell'intera produzione delle bottiglie: il momento della nascita. Si tratta di un prodotto artigianale esclusivo che custodisce profumi e sapori dell' Olio extravergine di oliva, realizzato al tornio tramite forgiatura a mano da un artigiano calabrese, raccogliendo l’arte, la tradizione e l’identità di un territorio unico come la Calabria. Ogni prodotto è unico, il colore e le misure possono variare leggermente. olio igp Miracco ✅ Questo Olio EVO è prodotto a Santa Sofia d'Epiro (Cs) Calabria che si affaccia sulla Valle del Crati ad un'altitudine media 400 slm ✅ Di qualità superiore proviene direttamente da olive italiane e unicamente mediante procedimenti meccanici ✅ Questo Olio Extravergine di Oliva è il succo estratto dall'olivo appena raccolto nella più totale purezza. NON FILTRATO ✅ Essenziale per la preparazione di primi piatti, secondi di carne e pesce, verdure cotte e crude ✅ EVO di altissima qualità eccellente con caratteristiche organolettiche di aroma e sapore che non troverai negli oli industriali
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Prodotto in Calabria tramite spremitura a freddo con soli procedimenti meccanici per mantenere intatte le proprietà organolettiche- Gusto Fruttato, Esalta il Sapore di Ogni Piatto, Carne, Pesce, Condimenti Le Cultivar maggiormente coltivate: Dolce di Rossano (autoctona) 60%, Carolea 10%, Tondino 10%, altre 20% - Coltivazione biologica con inerbimento - Potatura a vaso policonico - Metodo di raccolta manuale direttamente dalla chioma drupe appena invaiate. - Molitura entro le 24 ore con frantoio a ciclo continuo a freddo - Deposito per la decantazione naturale su cisterne inox senza filtraggio - Travaso dopo quattro mesi circa e imbottigliamento nel nostro laboratorio✅ Questo Olio EVO è prodotto a Santa Sofia d'Epiro (Cs) Calabria che si affaccia sulla Valle del Crati altitudine media 400 slm✅ È di qualità superiore proviene direttamente da olive italiane e unicamente mediante procedimenti meccanici✅ Questo Olio Extravergine di Oliva è il succo estratto dall'olivo appena raccolto. NON FILTRATO✅ Essenziale per la preparazione di primi piatti, secondi di carne e pesce, verdure cotte e crude✅ EVO di altissima qualità differente da quello di produzione massiva e industriale, con caratteristiche organolettiche di aroma e sapore che non troverai negli oli industriali
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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