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Ossa
€ 18,00
Quantità: 6 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 3,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (6 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (6 Kg)
Prodotto da
Santa Rita Bio Caseificio Sociale
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Pompeano 2294 - Loc. Pompeano, 41028 Serramazzoni (MO) - Italia
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Codice Prodotto
OSSADescrizione del prodotto
Certificazioni dell'azienda
Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Certificazione Qualità UNI EN ISO 9001:2008
Denominazione di Origine Protetta
Scelto da 2 Gruppi di Acquisto
GaS.Marino - Acquaviva (RSM) - VENEZIANO GAS - Venezia (VE)
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Descrizione
Per dolori e infiammazioni dell'apparato muscolo-scheletrico
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LIMONI SICILIA proveniente da az. Agricola Biologica Siciliana. Sacchetto da circa 1kg. (circa 5 limoni)
Descrizione
Un prodotto dal sapore intenso e profondo.Offre un insieme di sensazioni uniche per accompagnare ogni vostra pietanza, spaziando dai primi più ricchi di gusto ai secondi di carne o pesce.Ha un sapore che dona ricercatezza ai vostri piatti.Da usare in preparazioni rapide, assicura una buona riuscita anche ai piatti più complessi.Condimento pronto da usare direttamente sul piatto da insaporire.Conservare in frigo dopo l'apertura.
Descrizione
Controfiletto a fettine da circa 90 grammi ognuna.
Il controfiletto si ordina a pezzi, ogni "+1" corrisponde ad 1 fettina, ordine minimo 2 fettine.
Descrizione
BALSAMO DELLA MECCA 15,5 ML
Il mio viaggio alla Mecca nell’ autunno del 2009 è stato l’ispirazione per questo profumo dell’anima, il Balsamo della Mecca.
Alla Mecca gli aromi delle resine di Labdanum, del Benzoino, dell’Incenso e del pregiatissimo Legno di Oud si spandono nelle strade insieme ai 3 milioni di pellegrini che si riversano come un fiume umano verso la grande moschea, cinque volte al giorno.
Il rituale di purificazione necessario per entrare nel sacro stato di Ihram
si accompagna all’uso abbondante di profumo: una volta messo l’ Ihram però il pellegrino non potrà più profumarsi.
Le scie odorose di milioni di profumi lasciate dai pellegrini che camminano lentamente, incantano il naso del visitatore e rendono questo viaggio un’esperienza indimenticabile, specie per un europeo poco abituato a una tale profusione di stimoli olfattivi.
Ho immaginato questa fragranza nella stessa Mecca, camminando in mezzo alla folla dei pellegrini; lì ho scelto il suo nome, il Balsamo della Mecca. L’avrei realizzata con le essenze e gli odori onnipresenti nella Città santa: sarebbe stata come la firma olfattiva di quella che nel Corano è detta ‘Madre delle città’.
Di ritorno in Italia, con le mie memorie ancora fresche e il mio spirito ancora pieno dell’esperienza del pellegrinaggio, ho iniziato a comporre insieme le varie essenze per dare un odore al profumo che,
per il momento, aveva solo un nome.
La nota grave e austera del Labdanum, profonda e resinosa, al contempo sacra e profana, è il centro di gravità del profumo.
Avvolto dalla fragranza ambrata del Tonka e dall’aroma mistico dell’ Incenso arabo, il Labdanum, primitivo e quasi selvaggio, si fa domare e si trasforma in un odore quasi ecclesiastico, che evoca allo stesso tempo il profumo della moschea e la musica dell’organo nella cattedrale.
L’aroma delle foglie grezze di Tabacco, sempre presente in sottofondo, è come un’ ancora che unisce e collega in un denominatore comune gli ingredienti così diversi che compongono la base aromatica.
Le note fiorite della Tuberosa Indiana e della Rosa Damascena arricchiscono la base del Balsamo secondo la tradizione dei profumi arabi, conferendo alla fragranza un’ opulenza degna dei costosissimi elisir aromatici indossati dalla famiglia reale dell’ Arabia.
Il Balsamo dalla Mecca è una fragranza amata sia dagli uomini che dalle donne; il suo aroma è caldo, pieno e confortante e, in qualche modo, suscita un senso di sicurezza paterna.
Descrizione
Olio puro al 100% ottenuto dalla spremitura a freddo dei semi non tostati di Simmondsia chinensis, arbusto originario dell’Arizona e della California. Si tratta in realtà di una cera liquida idratante e facilmente assorbibile, caratterizzata da una penetrabilità superiore agli altri oli, grazie alla sua struttura unica: è costituito da esteri di cera a catena lineare, con composizione simile al sebo umano. Il principale componente degli acidi grassi, responsabile di questa caratteristica, è l’acido Eicosenoico (c 20:1).
Ingredienti
Simmondsia chinensis seed oil.
Descrizione
Olio extra vergine di Oliva, da olive provenienti dal nostro oliveto, sito in collina della Versilia dove si trovano diverse cultivar locali, la frangitura a freddo garantisce le caratteristiche organolettiche migliori all'olio
Ingredienti
Olio extra vergine di oliva
Descrizione
Latte di Mandorla 100 % , ancora più ricco di nutrienti ! Grazie alla presenza del tegumento esterno della mandorla sgusciata , anch'esso finemente micronizzato ...a noi piace chiamarlo Integrale .
Farina di mandorla sgusciata micronizzata da mandorla di Toritto cultivar Filippo Cea, non tostata. Con 60-80 gr di prodotto per litro, è possibile gustare il sapore autentico del latte di mandorla crudo, non pastorizzato e senza zuccheri aggiunti. Mandolat è proteina di mandorla adatta a diete salutistiche o per sportivi.
Consigli d'uso
Con il suo sapore intenso e corposo, Mandolat è perfetto da gustare fresco a colazione e può essere impiegato ogni giorno nella realizzazione di creme, dolci da forno e piccola pasticceria, oltre che nella preparazione di besciamella e pasta brisè dal gusto straordinariamente delicato. Prodotto da agricoltura biologica.
Preparazione
Munirsi di un contenitore o una bottiglia di almeno 1 lt di capacità
Mettere all'interno della bottiglia o del contenitore 60-80gr di preparato solubile e 1 lt di acqua (tiepida o fredda)
Mescolare energicamente fino a quando il preparato solubile si sarà disciolto nell'acqua
Nota bene: si può utilizzare un contenitore o una bottiglia di qualsiasi capacità, è sufficiente rispettare la proporzione di preparato solubile, ovvero 60-80 gr per litro di acqua. Un minimo di residuo solido è normale, poiché la fibra della mandorla non è solubile in acqua.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore. Una volta idratato, conservare in frigorifero e consumare entro due giorni.
Shelf-life: 8 mesi
Caratteristiche
Contiene farina di mandorla. Contiene alimenti naturalmente privi di Glutine, Soia e Lattosio.
Valori Nutrizionali
Energia/Energy 1633 kJ / 390 kcal
Grassi / Fats 13 g (di cui acidi grassi saturi 1.3 g)
Carboidrati / Carbohydrates 9,5 g (di cui zuccheri 9,1 g)
Fibre / Fibers 21 g
Proteine / Proteins 48,7 g
Sale / Salt 0.14 g
Ingredienti
100% Farina di Mandorla degrassata di Toritto cultivar Filippo Cea bio (Mandorla Pelata* 75%, Mandorla Sgusciata* 25%). * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA Può contenere tracce di arachidi, sesamo ed altra frutta a guscio
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