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Codice Prodotto
004
Pacco famiglia avicolo 3,5km
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 35,50Quantità: 1 Confezione
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Cf)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Cf)
Prodotto da
via Brescia 92, 24064 Grumello del Monte (BG) - Italia
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Descrizione del prodotto
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Descrizione
(500g scamone a fette,500g bocconcini di manzo per spezzatino,500g di tagliata,500g bollito con osso,500g trito manzo scelto, una costata)
Descrizione
PACCO FAMIGLIA 12 Kg COSTATE 1, 5 KG BISTECCHE 1, 5 KG FILETTO 0, 3 KG SPEZZATINO 1, 3 KG MACINATO 2, 0 KG ARROSTO 0, 8 KG POLPA O ROAST-BEEF 0, 7 KG SVIZZERE 1, 5 KG MISTO-BRODO 1, 7 KG MUSCOLO O BRASATO 0, 7 KG
Descrizione
Un misto di tagli anteriori e posteriori adatti alla cucina quotidiana. L'assortimento è composto da: • 1 Bollito (1kg) • 1 Arrosto (1 kg) • 1 Spezzatino (0,7 kg) • Bistecche scelte (0,8 kg) • 8 Hamburger (1 kg) • 1 Macinato (0,5 kg) Tutti i tagli provengono dall’anteriore o dal posteriore di un unico bovino, sono confezionati sottovuoto e sono pesati ed etichettati singolarmente, in modo da garantirne la tracciabilità. Su ogni etichetta sono indicati, oltre al numero di matricola del bovino e le informazioni relative a nascita, allevamento e macellazione, il nome del taglio e le possibilità di uso in cucina. Il macinato, gli hamburger e lo spezzatino sono composti da una selezione di tagli (fesone di spalla, fusello, reale, pancia, collo e petto). Per bollito, brasato e arrosto troverete confezioni di tagli adatti a quel tipo di cottura, come indicato in etichetta.
Ingredienti
Carne di vitellone di razza chianina in purezzaal 100%
Descrizione
1 Kg costine,1Kg salamelle,500g pancetta fresca per griglia, 500g coppa per griglia, 500g spiedini misti
Descrizione
PACCO FAMIGLIA DA: 6 Kg COSTATE 1, 0KG BISTECCHE 0, 6 KG SPEZZATINO 0, 7 KG MACINATO 1, 0 KG ARROSTO 0, 8 KG POLPA O ROAST-BEEF 0, 35 KG SVIZZERE 0, 6 KG MISTO-BRODO 0, 8 KG MUSCOLO O BRASATO 0, 4 KG
Descrizione
Castagnole (500 gr formato famiglia)
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, *farine di castagne 25%, *burro, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato* miele 0,5% agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale.
Descrizione
Baci di Dama VEGAN (500 gr formato famiglia)
Ingredienti
*Farina di MANDORLE, **zucchero di canna, *bevanda vegetale a base di MANDORLA, *amido di mais, *farina di GRANO tenero tipo 0, *olio di cocco, **cioccolato fondente extra (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna**, pasta di cacao**, burro di cacao**, estratto di vaniglia**), agente lievitante: bicarbonato di sodio, correttore di acidità: acido citrico*. *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Descrizione
Polentine (500 gr formato famiglia)
Ingredienti
*Farina di grano tenero tipo 0, **zucchero di canna, *burro, *farina di mais 14%, *uovo pastorizzato, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Descrizione
Galeotte ai fiocchi d'avena (burro) (500 gr formato famiglia)
Ingredienti
*Farina di GRANO tenero tipo 0, **zucchero di canna, *BURRO, *farina integrale di GRANO (10%), *fiocchi di AVENA (10%), *misto d’UOVO pastorizzato, *aroma naturale di limone, *cannella *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Descrizione
Cookie di Riso (500 gr formato famiglia)
Ingredienti
**Farina di riso, *BURRO, **zucchero di canna, *farina di GRANO tenero tipo 0, **gocce di cioccolato 9,5% (cacao: 45% minimo) (**zucchero di canna, **pasta di cacao, **burro di cacao, emulsionante: *lecitina di SOIA , **estratto di vaniglia, misto d’UOVO pastorizzato, agente lievitanti: bicarbonato di sodio, *amido di mais, correttore di acidità: acido citrico *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
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