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Codice Prodotto
101
PACCO FAMIGLIA CARNE BOVINO ADULTO CHIANINA
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 11000,00Quantità: 50 Pezzi
Prezzo per Pz: € 220,00
Il prezzo dipende dal peso effettivo (pagamento dopo la pesata)
Disponibile
Periodicità: 2 Gennaio - 30 Dicembre
Ordine minimo: 1 (50 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (50 Pz)
Da consumarsi entro: 12 mesi dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Macelleria Julia SNC dei Fratelli Ugolini
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Aderisce al Progetto Filiera CertificataVia Centrale Umbra 18, 06038 Spello (PG) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Kg 2 fettineKg 1 bistecche di lombata
Kg 1 bistecche di collo
Kg 1 roastbeef
Kg 1 macinato
Kg 1 biancostato
Kg 1 costato
Kg 1 spezzatino
LA CARNE VIAGGIA CON CORRIERE REFRIGERATO
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
Gas per l'USO - Bellaria-Igea Marina (RN)
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Descrizione
(500g scamone a fette,500g bocconcini di manzo per spezzatino,500g di tagliata,500g bollito con osso,500g trito manzo scelto, una costata)
Descrizione
PACCO FAMIGLIA 12 Kg COSTATE 1, 5 KG BISTECCHE 1, 5 KG FILETTO 0, 3 KG SPEZZATINO 1, 3 KG MACINATO 2, 0 KG ARROSTO 0, 8 KG POLPA O ROAST-BEEF 0, 7 KG SVIZZERE 1, 5 KG MISTO-BRODO 1, 7 KG MUSCOLO O BRASATO 0, 7 KG
Descrizione
1 Kg costine,1Kg salamelle,500g pancetta fresca per griglia, 500g coppa per griglia, 500g spiedini misti
Descrizione
PACCO FAMIGLIA DA: 6 Kg COSTATE 1, 0KG BISTECCHE 0, 6 KG SPEZZATINO 0, 7 KG MACINATO 1, 0 KG ARROSTO 0, 8 KG POLPA O ROAST-BEEF 0, 35 KG SVIZZERE 0, 6 KG MISTO-BRODO 0, 8 KG MUSCOLO O BRASATO 0, 4 KG
Descrizione
La pasta fresca all’uovo lavorata artigianalmente incontra il sapore ricco e intenso della carne bovina di razza Chianina: uno storico vanto della migliore tradizione italiana trova la sua innovazione venendo inserito all’interno di una sfoglia sottile di pasta fresca all’uovo che ne lascia inalterato il gusto delizioso. L’accompagnamento con burro versato e formaggio è il più indicato per un piatto dal sapore già deciso e completo come questo.
Ingredienti
Carne bovina di razza Chianina Grana Padano DOP Parmigiano Reggiano DOP
Descrizione
(500g petto di pollo a fette, 500g cosce di pollo,500g ali di pollo,500g sovracosce di pollo,500g spiedini pollo e zucchine,500g tacchino a bocconcini,500g coniglio a pezzi)
Descrizione
Un misto di tagli anteriori e posteriori adatti alla cucina quotidiana. L'assortimento è composto da: • 1 Bollito (1kg) • 1 Arrosto (1 kg) • 1 Spezzatino (0,7 kg) • Bistecche scelte (0,8 kg) • 8 Hamburger (1 kg) • 1 Macinato (0,5 kg) Tutti i tagli provengono dall’anteriore o dal posteriore di un unico bovino, sono confezionati sottovuoto e sono pesati ed etichettati singolarmente, in modo da garantirne la tracciabilità. Su ogni etichetta sono indicati, oltre al numero di matricola del bovino e le informazioni relative a nascita, allevamento e macellazione, il nome del taglio e le possibilità di uso in cucina. Il macinato, gli hamburger e lo spezzatino sono composti da una selezione di tagli (fesone di spalla, fusello, reale, pancia, collo e petto). Per bollito, brasato e arrosto troverete confezioni di tagli adatti a quel tipo di cottura, come indicato in etichetta.
Ingredienti
Carne di vitellone di razza chianina in purezzaal 100%
Descrizione
Macinato 100% bovino, ottimo per ragù, polpette, polpettoni, ottimo per ogni necessità
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
75% bovino, 25% suino, il salame di manzo è ottimo per un aperitivo in compagnia ma anche per un panino durante una scampagnata.
Ingredienti
Carne di Bovino, Carne di Suino, sale, pepe, aromi naturali, E252
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