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Parresia
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 15,00Quantità: 0,75 Litri
Prezzo per Lt: € 20,00
Disponibile
Ordine minimo: 12 Pz (9 Lt)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,75 Lt)
Prodotto da
Via Setteponti Levante 13, 52024 Loro Ciuffenna (AR) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Vino bianco Biologico Incrocio Manzoni IGTper scrivere una recensione
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Descrizione
Vino bianco Biologico IGT Incrocio Manzoni Sfuso
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
A differenza di quelli in plastica elimina la carica elettrostatica dai capelli! Sceglilo in legno di frassino 100% certificato FSC, artigianale, lavorato e rifinito in Italia e trattato con olio di Lino e cera di Carnauba, come il Pettine in Legno di Officina Naturae!
Descrizione
EKO Detersivo piatti ecologico elimina i cattivi odori grazie alla profumazione rinfrescante al limone. Per un pulito brillante e sicuro!
* prodotto certificato dall’ente BIOCERTITALIA
* Ingredienti di origine vegetale
* Profumazioni ipoallergeniche
* Prodotto senza edta, fosfati, enzimi, coloranti, imbiancanti ottici
* Produzione artigianale 100% Made in Italy
* Contenitori in polietilene riciclato: riciclabile, riutilizzabile, non rilascia tossine
* Ecologico e sostenibile
Ingredienti
INGREDIENTI acqua, sodium cocete sulhate, sodium Lauryl/Myristyl gerniol, citronella, limonene, linalool, citrus medica oil. COMPOSIZIONE CHIMICA: Tra 5 e 15%: tensioattivi anionici Tra 1 e 5%: tensioattivi non ionici Altri componenti: limone, alcol diclorobenzilico.
Descrizione
Cheese Box da 2Kg contenente un assortimento di 4 Taleggi o similari del caseificio Taddei.
- 500 grammi di Taleggio DOP scritta Blu
- 500 grammi di Taleggio DOP scritta Rossa
- 500 grammi di Quartino del Birraio
- 500 grammi di Quartino del Casaro
Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.
Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio
Tipo: formaggi a pasta cruda
Peso complessivo: 2Kg
Ingredienti
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Descrizione
Un paté perfetto per tutti coloro che apprezzano il gusto fresco, morbido e leggero delle olive verdi. Indicato per farcire snack veloci e sfiziosi, panini e stuzzichini per gli aperitivi.
Descrizione
Aceto aromatizzato alle erbe, ideale per condire carni e insalate.
Descrizione
Una utopia che nasce per l'uomo non può mai passare a diventare contro l'uomo. C'è un limite oltre il quale non si può andare, pena la perdita delle ragioni profonde che ci hanno mosso inizialmente. Questo limite è stato raggiunto e passato da un pezzo!
Ingredienti
farina tipo 00, olio extravergine d’oliva, acqua, vino bianco, lievito, sale, pepe nero
Descrizione
Il Salva cremasco DOP del caseificio Taddei è un formaggio prodotto con latte, sale e caglio. Il latte proviene da aziende agricole Certificate per la produzione di Salva Cremasco DOP. Prodotto fino a 150 anni fa durante la transumanza, serviva per “salvare” l’eccedenza di latte giornaliero non utilizzato dalla famiglia, soprattutto in inverno veniva usato spesso come moneta per pagare l’affitto del pascolo di pianura; sopporta lunghe stagionature oltre i 75 gg. minimi richiesti dal disciplinare di produzione, arrivando fino ad un anno e oltre.
Formaggio a pasta cruda e crosta lavata, perché durante la maturazione viene sottoposto a spugnature di acqua e sale per controllare le muffe che si sviluppano in crosta e contribuiscono in modo determinante alla stagionatura.
La pasta è compatta di colore bianco paglierino, strutturata ma fondente al palato, con sottocrosta leggermente proteolizzato, la crosta è rugosa e consistente, il sapore è lattico con retrogusto di sottobosco e una lunga persistenza.
Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.
Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio
Tipo: formaggio a pasta cruda
Valori Nutrizionali:
ENERGIA 1519Kj/363Kcal
GRASSI 30 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 23 g
CARBOIDRATI 0,9 g
DI CUI ZUCCHERI 0,9 g
PROTEINE 24 g
SALE 2 g
Peso: 500 grammi, 1Kg, forma intera da circa 4,5 Kg circa)
Ingredienti
500 grammi
Descrizione
olio extra vergine bio annata 2023 fatto da più varietà presenti in azienda( cima di mola, cima di melfi, peranzana e picholen) è un olio dal gusto equilibrato medio fruttato.
Ingredienti
olive fresche raccolte da metà novembre a metà dicembre
Descrizione
Frollini da colazione realizzati con farina di castagne e miele di castagno bio. Tanto tanto buoni e naturali.
Ingredienti
*Farina di grano tenero tipo 0, *farine di castagne 25%, *burro, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato* miele 0,5% agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Farine provenienti da cereali coltivati con cura dai soci di una grande cooperativa di agricoltori italiani. In buona parte, i cereali utilizzati - soprattutto farro e grano tenero - provengono dal territorio Ferrarese. Lì infatti il Delta del Po favorisce quelle condizioni agronomiche e climatiche che garantiscono i migliori risultati in termini qualitativi. La produzione biologica e il processo di conservazione dei cereali stessi, mediante la tecnica del freddo, consentono poi di avere farine esenti da residui di prodotti chimici.
Ingredienti
Farina di grano tenero
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