PROMETEOBIANCA - LE FARRETTE - TAGLIOLINI
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PROMETEOBIANCA - LE FARRETTE - TAGLIOLINI
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Prodotto 100% in Italia
Certificazioni dell'azienda
Reg. CEE 2092/91
Scelto dai seguenti Gruppi di Acquisto
Gas Fossombrone - Fossombrone (PU) - Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU) - GAS Urbino - Urbino (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Perfette per cucinare dei primi piatti sia caldi che freddi, le Caserecce di farro dicocco integrale bio, con la loro forma rustica si sposano con tutte le salse.
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Lavorate a sfoglia e racchiuse a nido, le Tagliatelle di farro dicocco integrale Prometeo spiccano per la loro delicatezza. Sprigionano tutta l'aroma della semola integrale di farro macinata a pietra naturale. Sono apprezzate da tutti: grandi, bambini ma anche da stimati chef del mondo della ristorazione.
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Semola integrale di farro dicocco bio
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Le Penne di farro dicocco integrale bio racchiudono tutta l'essenza della semola integrale di farro. Uno dei formati di pasta più apprezzati dalle famiglie italiane si presenta come perfetto ambasciatore per conoscere la delicatezza del farro.
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Versatili e con un'ottima tenuta in cottura le Fettuccine di farro dicocco integrale bio, con la peculiare superfice liscia, esprimono tutta la loro qualità con salse come pesto o ricette sempliccisme come la "cacio e pepe".
Ingredienti
Semola integrale di farro dicocco bio
Descrizione
Prodotto a Sequals Pn distribuito da Macino Mulino di Godo Elena Scagnetto Gemona del Friuli Ud
Ingredienti
FARINA DI MELE
Descrizione
Tagliolini con Farina Tipo 1 di grano biologico coltivato nella Repubblica di San Marino e prodotto nel Lab.ottega della Pasta a Fiorentino in Via impietrata n.13 Tel 0549/943618
Ingredienti
Farina Tipo 1 Biologica Uova Olio evo
Certificazioni
BIOSUISSE - Certificato Biologico BioSuisse
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità
Descrizione
Consistenza morbida spalmabile, con semi di fico percepibili, colore giallo ocra. Della mela conserva soprattutto il profumo, mentre nel sapore prevalgono le note amarognole del fico addolcite dalla presenza della pera. Nel complesso il gusto é delicato e naturale, fedele a quello della frutta fresca, anche grazie all'assenza di zuccheri aggiunti.
Descrizione
100 ml - Favorisce la fisiologica funzionalità digestiva (INGREDIENTI:TM di Finocchio, Melissa, Achillea, Camomilla, Elicriso, Carciofo )
Certificato bio
Descrizione
La farina tipo "0" è una farina leggermente raffinata, ottenuta dalla macinazione di grano tenero.
Indipendentemente dal nome assomiglia molto a un tipo "1", perché essendo macinata a pietra mantiene diverse parti di crusca.
Descrizione
Il suo glutine è maggiormente digeribile rispetto a quello del grano, essendo poco tenace (ma comunque non può essere consumato da soggetti celiaci);
ha un basso indice glicemico (dato dalla lenta trasformazione degli amidi durante la digestione), che favorisce un apporto energetico costante nel tempo e senza picchi;
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contiene una maggiore quantità di aminoacidi essenziali;
ha un basso contenuto in grassi totali, di cui la maggior parte insaturi (mono e polinsaturi) che hanno effetti benefici sull’organismo.
1 Confezione
Descrizione
Arance Tarocco Gallo da Spremuta Cal. 9/10
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
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Ultimo aggiornamento: 14-12-2022
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