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PROMETEOBIANCA - LE FARRETTE - TAGLIOLINI
€ 2,50
Quantità: 250 grammi
Prezzo per Kg: € 10,00
Non disponibile
Ordine minimo: 12 Pz (3 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 2 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Via Metauro 10 - Loc. Canavaccio, 61029 Urbino (PU) - Italia
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Codice Prodotto
PROMETEOBIANCA_LE_FARRETTE_TAGLIOLINIDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Certificazioni dell'azienda
Reg. CEE 2092/91
Scelto da 4 Gruppi di Acquisto
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU) - Atuttogas - Santarcangelo di Romagna (RN) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Farina di grano tenero tipo o* origine Italia, zucchero di canna**, bevanda si soia*,burro di cacao*, olio di mais*, gocce di cioccolato fondente* (cacao 45% min.) (zuccherodi canna*, pasta di cacao*, burro di cacao*, emulsionante: lecitina si soia* estratto di vaniglia*), agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico*. *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale.
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Mela di forma appiattita, rossa striata di giallo arancio, croccante succosa e asprina, una mela che ricorda le varietà più antiche sebbene nasce nel 1984 in Cecoslovacchia, varietà resistente non necessita di trattamenti
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Si utilizza il latte proveniente dalla nostra azienda agricola, lo si lascia intero e quindi più ricco di panna; si producono forme di circa 10 Kg e le si lasciano stagionare per circa 6-9 mesi. Raggiunta la stagionatura viene impresso il marchio a fuoco e la sua crosta viene dipinta di colore nero (con una sostanza adatta al trattamento degli alimenti). Al suo assaggio il sa- pore è dolce, morbido, richiama le dolci note dello yogurt e della panna. Lo consigliamo per un aperitivo stuzzicante, per la mantecatura dei risotti più golosi o servito a scaglie per arricchire un buon carpaccio.
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