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PROVOLA affumicata
€ 14,00
Quantità: 1 Kilogrammo
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Prezzo ai GAS: € 13,00
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Da consumarsi entro: 7 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Az. Agr. Antica Fattoria PETRIZZO
Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Via Nazionale 110, 84034 Padula (SA) - Italia
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Codice Prodotto
6403377408341Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Formaggio a pasta filata sottoposto a lenta affumicatura, dalla consistenza compatta ed elastica. Al palato presenta un gusto pieno, con note affumicate equilibrate che si fondono con la dolcezza lattica del formaggio. Ottima sia a crudo, su taglieri e panificati, sia in cottura per arricchire piatti caldi e tradizionali. Prodotto artigianale ottenuto da latte crudo, senza fermenti aggiunti, da filiera chiusa certificata. Pezzatura: ~400 g (peso variabile) – Quantità per confezione: 1 pezzoStagionatura: fresco
Ingredienti
Latte, sale, caglio, affumicatura, liquido di governo (acqua, acido lattico).Allergeni
Latte
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Formaggio a pasta filata, prodotto con latte crudo di vacca prodotto in azienda [300 - 350 gr.]
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Formaggio a pasta filata, prodotto con latte crudo di vacca prodotto in azienda [600 - 800 gr.]
Ingredienti
Latte, caglio, sale
Descrizione
Cari gasisti,
siamo felici di invitarvi a una gita speciale alla scoperta di un nostro fornitore:
Semi di Zucca. Partenza ore 16.00 dalla bottega. Ore 17,00 arrivo da Alessandro di Semi di zucca. Ci racconterà dei nuovi progetti e rinnovaremo lo scambio fruttuoso tra produttori e gasisti.
Faremo una passeggiata nell'orto e, con chi lo desidera, condivideremo la cena 'portarella", nel consueto stile g.a.s.
Contiamo fiduciosi su lucciole e stelle
Vi aspettiamo numerosi!
STOVIGLIE, BICCHIERI E PIATTI OCCORRE PORTARLI DA CASA
Ingredienti
DIHYDROGENATED PALMOYLETHYL HYDROXYETHYLMONIUM METHOSULFATE, CITRIC ACID, PARFUM
Descrizione
Una pianta aromatica dal sapore e profumo unici, che ci porta subito alla mente l'odore dell'estate, di piatti golosi e succulenti, delle cene in compagnia, con numerosissime proprietà benefiche per il nostro organismo che si sposa sapientemente con il nostro Fior di Sale. Ricchissimo di oli essenziali, il Rosmarino stimola l'appetito e la digestione, è un potente antisettico e ha grandi proprietà astringenti, è perciò un alleato prezioso per il benessere fisico Grazie ai principi attivi del suo olio essenziale, agisce come antispastico, antidolorifico ed antinfiammatorio. È inoltre un aroma in grado di migliorare l’umore e alleviare lo stress. Questo Fior di Sale aromatizzato dona un sapore unico su primi piatti, contorni di verdura, patate, pane, pizze e focacce, formaggi, minestre e perfino macedonie di frutta.
Descrizione
Origine: Europea
Grado di raccolta: N/D
Periodo di raccolta: N/D
Biologico: No
Tipologia di Tè: Tisana
T° e Tempo di infusione: 100 °C
Colore infuso: Rosso scuro
Tipologia foglia: N/D
Da bere: Perfetto in ogni momento della giornata
Breve descrizione:
La tisana di Karkadè (ibisco rosso) è una ottima bevanda rinfrescante e dissetante. Con il suo contenuto di vitamina C è utile nei casi di raffreddori e influenze, mal di gola e tosse. E’ utile anche contro l’ipertensione ed ha una azione dolcemente lassativa.
Modalità d’uso: 1 cucchiaio di Karkadè (ibisco), 250 ml di acqua bollente.
Lasciare in infusione per 10 minuti, filtrare e bere caldo o freddo. Ottima in estate.
Ingredienti
Ingredienti : Ibisco rosso
Descrizione
Formaggio a pasta filata Il formaggio viene filato e messo in stampi cilindrici, lasciato raffreddare successivamente salato in salamoia, poi viene appeso e lasciato asciugare per 10 giorni circa e poi viene confezionato sottovuoto.
Ingredienti
Latte di bufala, siero innesto naturale, caglio e sale
Descrizione
STAGIONATO circa 400gr sotto vuoto. Formaggio da latte crudo a pasta compatta, bianca, di gusto deciso, profumato e altamente digeribile. Maturato in grotta, la crosta è marrone per il trattamento con olio extravergine di oliva. Ideale nelle grandi occasioni nelle quali il formaggio è protagonista, apprezzato dagli appassionati dei sapori e della qualità. Bevande consigliate: vini rossi
Scadenza: da consumarsi preferibilmente entro 1 anno
Descrizione
Integratore alimentare a base di Olivo, Gelso bianco e Cromo. L’Olivo favorisce il metabolismo dei carboidrati e dei lipidi, la normale circolazione del sangue e la regolarità della pressione arteriosa. Svolge inoltre un’azione antiossidante. Il Gelso bianco favorisce il metabolismo dei carboidrati e la regolarità della pressione arteriosa. Il Cromo contribuisce al mantenimento di livelli normali di glucosio nel sangue.
Ingredienti
Olivo (Olea europaea L.) foglie e.s. tit. al 40% in oleuropeina, Gelso bianco (Morus alba L.) foglie e.s. tit. all’ 1% in 1-deoxynojirimycin (DNJ), agente di carica: cellulosa, agenti antiagglomeranti: sali di magnesio degli acidi grassi e biossido di silicio; picolinato di cromo.
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