Descrizione

Il Quartino del Casaro del caseificio Taddei è un formaggio della tradizione prodotto con: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio. Il quartino del casano è un formaggio a pasta cruda e crosta lavata. La pasta è di colore bianco paglierino, compatta ma morbida e fondente al palato con una spiccata proteolisi. La crosta è liscia di colore rossiccio. Le muffe che si sviluppano in crosta, controllate con spugnatura di soluzione salina, contribuiscono in modo determinante alla stagionatura. Il sapore ricorda i profumi del sottobosco, del fungo con retrogusto tartufato e una media persistenza.

Il Caseificio Taddei ha sede in Fornovo San Giovanni, paese situato nella bassa pianura bergamasca. E’ il 1885 quando il bisnonno Giandomenico decide di dare inizio a questo lavoro che è diventato una tradizione di famiglia. Oggi Massimo Taddei rappresenta la quarta generazione di questa realtà casearia che negli anni si è specializzata nella produzione e stagionatura di formaggi legati alla tradizione del territorio, continuando a promuovere una lavorazione artigianale che è sempre stata il valore aggiunto dell’azienda. Nel 1986 Massimo inizia la sua avventura, quando dopo gli studi e una diversa esperienza lavorativa, decide di ritirare l’azienda e continuare nella produzione di Taleggio che, allora, era venduto fresco agli stagionatori.

Ingredienti: latte vaccino italiano pastorizzato, sale, caglio

Tipo: formaggio a pasta cruda

Valori Nutrizionali:
ENERGIA 1319Kj/315Kcal
GRASSI 26,2 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 16,8 g
CARBOIDRATI 0,9 g
DI CUI ZUCCHERI 0,9 g
PROTEINE 19 g
SALE 2,1 g

Peso: 450 / 500 grammi
La variazione di peso è dovuta all'artigianalità del prodotto e alla stagionatura.

Descrizione

Le zucchine sott’olio della Tenuta Vegezio sono un delizioso prodotto che unisce la freschezza delle zucchine alla ricchezza degli oli selezionati. Questa prelibatezza gastronomica è ottenuta attraverso un processo artigianale che preserva il gusto autentico degli ingredienti.

Descrizione

Succo di albicocca da 750 ml

Descrizione

Realizzate con un blend di farine di grano tipo “0” e integrale a cui abbiamo associato i profumi della cannella e un taste agrumato di limone. In questa versione sono realizzate con burro e olio di germe di mais bio. Prive di agenti lievitanti.

Descrizione

Bistecche perfette per una scottata veloce sulla piastra, per un pasto veloce e di qualità

Descrizione

-Con granella di chicchi di caffè arabica
-L'abbinamento perfetto tra cioccolato e caffè biologici
-Con zucchero integrale di canna Mascobado
Un cioccolato biologico che propone l'abbinamento perfetto: cioccolato e caffè. Al primo assaggio è il sapore del cacao che emerge, in seguito esce il caffè che persiste grazie anche alla consistenza dei chicchi.

Descrizione

Camomilla matricaria e camomilla romana. Per mantenere i riflessi biondi

Descrizione

Questa crema è ottenuta da un mix di peperoni rossi e gialli freschi biologici e raccolti a giusta maturazione. Il tipo di lavorazione e la scelta di ingredienti di prima qualità, donano alla crema un sapore gustoso e delicato. Se ne consiglia l'utilizzo su crostini, su pasta o risotti e per rinnovare nel gusto e colore i vostri piatti.

Descrizione

Prodotto 100% italiano

Descrizione

BIRRA BIONDA: una classica birra chiara rifermentata in bottiglia, fresca e leggermente amara, naturalmente non filtrata e non pastorizzata. Bottiglia da 0, 75 L.

Descrizione

Mix di acido Jaluronico ad alto, medio, basso ed extra-basso peso molecolare. Le frazioni ad alto e medio peso trattengono acqua nella pelle, quelle più leggere passano sotto lo strato più superficiale per apportare idratazione in profondità.
E' un prodotto estremamente versatile: puoi usarlo puro sul contorno occhi, su viso e decolleté, oppure puoi mixarne poche gocce alla tua crema abituale sul palmo della mano. E' un bellissimo idratante, non fa strato, non ha effetto tensore, lo stendi e si fonde con la pelle! Grazie al suo contenuto di minerali e vit. B5, è leggermente sebonormalizzante (zinc PCA, panthenol) e ancora più idratante (sodium PCA, sodium lactate). Adatto a tutte le pelli, anche quelle più giovani. E' leggero, si assorbe velocemente e non unge!

CONFEZIONE: flacone in vetro blu con contagocce, vuoto a rendere.

Descrizione

Ottenuti tramite cottura a vapore e laminazione dell'orzo, un cereale ricco di sali minerali (calcio, ferro, fosforo, potassio e silicio) e di vitamine (A1, B1 e B2). Tra i sali minerali prevale il fosforo, fondamentale per chi svolge un'attività intellettuale, inoltre, per le sue caratteristiche intrinseche, l'orzo è un cereale con proprietà antidiarroiche, emollienti, diuretiche e rinfrescanti.
Modalità d'uso:
Ottimi nel latte, nello yogurt e nei prodotti da forno dolci e salati.

Descrizione

- Un pregiato fondente importante e persistente
- Un cioccolato gourmet da degustare
- Con zucchero integrale di canna Mascobado
Un cioccolato biologico con sorprendenti profumi e varietà di sapori. Per far emergere le caratteristiche del cacao e le note aromatiche dello zucchero integrale di canna Mascobado, lascialo sciogliere lentamente in bocca. Scoprirai un finale lungo, equilibrato e piacevole.