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Codice Prodotto
RANE
Rapanello nero invernale
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 0,90Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 1,80
Non disponibile
Ordine minimo: 5 Pz (2,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Prodotto da
Piazza Castelbarco 13 - Loc. Besagno, 38065 Mori (TN) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
ATUTTOGAS S.GIORGIO - Rovereto (TN)
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Descrizione
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Descrizione
Cavolo nero Bio
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Vino prodotto con uve Vermentino Nero e Massaretta, allevate nel vigneto “Forma Alta”in Bonascola, Carrara. Le uve raccolte manualmente vengono portate in cantina nella località di Fosdinovo interrara per ¾ con temperatura costante. Fermentazione con propri lieviti direttamente in vasche di acciaio e successivo affinamento per dodici mesi. Scheda tecnica Prima annata di produzione: 2011 Uva: Vermentino Nero 80% Massaretta 20% Esposizione e altimetria: Sud ovest 200 mt slm Tipologia del terreno: Prevalentemente di tipo granuloso di natura silicea Sistema di allevamento: Guyot Età media delle viti in produzione: 60 anni Modalità e durata dell’affinamento: Almeno dodici mesi in vasche di cemento Gradi alcolici: 14 %
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