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Codice Prodotto
CARLETTO__RUSTICA
Rustica
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 8,00Quantità: 1 Pezzo
Disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
Via Fanella 78 - Loc. Fano, 61032 Fano (PU) - Italia
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Descrizione del prodotto
Ingredienti
Base: farina bio del territorio (tipo 1 - 0 - integrale - semola di grano duro), lievito di birra in dosi bassissime - Condimento: cipolla, finocchietto selvatico, pancettaScelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Descrizione
Mix di spezie in polvere per insaporire ogni vostra specialità culinaria.
Da provare nelle zuppe di legumi, su tutte le salse, nelle spadellate di verdure, nell' impasto di polpette e pane, sulle patate e sulle uova in tutte le forme!
Per insaporire e dare un tocco nuovo alle ricette di ogni giorno.
Vasetto da 12g
Ingredienti
Ingredienti: Santoreggia, Timo, Salvia, Cumino dei prati.
Descrizione
Zuppa pronta di ceci da diluire con 250 ml di acqua o brodo vegelate
Ingredienti
ceci, cipolla
Descrizione
La nostra passata è ottenuta da pomodori di sola origine italiana con metodo casalingo che non altera le proprietà organolettiche del prodotto. Il metodo consiste in un primo schiacciamento manuale ed una successiva sgrondatura del pomodoro prima di passarlo in passatrice. La pastorizzazione è a 90 °C, a bagnomaria, ed è seguita da un repentino raffreddamento del prodotto.
Ingredienti
Pomodori.
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La mela cotogna è un frutto quasi dimenticato ma ricco di proprietà benefiche per la nostra salute: aiuta soprattutto cuore e intestino tenendo sotto controllo il colesterolo e combattendo la stipsi.
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Prodotto assolutamente unico nel suo genere, risultato di una filiera da noi controllata passo per passo, dalla scelta dei grani da noi prodotti, ai metodi di trasformazione, fino alla trasformazione finale del prodotto. Grano macinato a pietra. Farina di tipo "2"
Ingredienti
Farina di grani antichi tipo "2", acqua, sale
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Tè verde sencha Lazzarelle biologico
Proveniente dalla Cina e dal Giappone, è il più pregiato e diffuso dei tè verdi. Ha un sapore dolce e delicato. Le sue foglie sono lunghe e appiattite, l'infusione è di colore lucente giallo-verde. Ricco di vitamine, favorisce la permeabilità capillare e l’elasticità della parete dei vasi sanguigni, ed è un'ottima fonte di manganese, potassio e fluoro. Si tratta quindi di una pianta medicamentosa, più che una semplice bevanda.
Descrizione
Pagnotta di circa 500g confezionata ATM. Ingredienti: Farina di castagne della Lunigiana o Garfagnana, Farina di grano 00, Patate locali, Lievito di pasta madre, Lievito di birra, Acqua, Latte, Sale.Allergeni: cereali contenenti glutine.La cottura avviene in forno a legna tradizionale. La Marocca di Casola si conserva una settimana (dopo essere stata aperta), in luogo asciutto. Si può congelare, tostare.Ideale per colazione, per antipasto o come crostini con salumi o formaggi.
Ingredienti
Farina di Castagne, Farina di Grano, Patate, Acqua, Sale, Lievito Madre e Lievito di birra. Cottura in forno a legna.
Descrizione
La Bruna Alpina si distingue per l’equilibrio tra qualità e quantità del latte prodotto, particolarmente adatto alla caseificazione. Con un patrimonio di circa 750.000 capi, è la seconda razza da latte in Italia in termini di diffusione. Più ricco dal punto di vista nutrizionale, dal sapore dolce e cremoso, definiamo questo tipo di Parmigiano Reggiano, elegante. Essendo il suo latte più denso, per produrre una forma servono 50 litri in più di latte rispetto alla frisona e maggiore è la capacità richiesta al casaro durante la fase di spinatura e di rottura della cagliata. Tutti i prodotti derivanti da questo tipo di latte pregiato vengono tutelati dal Consorzio Valorizzazione Prodotti Razza Bruna di cui facciamo parte. Dalla pasta finemente granulosa e dal colore giallo paglierino all’assaggio il suo sapore è equilibrato, dolce ma allo stesso tempo saporito e rievoca le note del latte fresco. È la stagionatura più versatile, adatta per aggiungere ai propri piatti una nota di delicatezza senza sovrastarne il gusto. Lo consigliamo accompagnato da una buona bollicina di Franciacorta e da una vellutata di pere e aceto balsamico.
Ingredienti
Parmigiano Reggiano Disolabruna st. min. 24 mesi
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