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* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Codice Prodotto
14ATPNER
SACCO RISO Nerone Nero Intergrale
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 22,50Quantità: 5 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 4,50
Disponibile
Ordine minimo: 2 Pz (10 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (5 Kg)
Prodotto da
Cascina Belvedere, 13041 Bianzè (VC) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Sacco da 5 Kg di riso Nerone Nero Integrale. E' una varietà molto pregiata , rispetto ai chicchi bianchi ha meno zuccheri e più fibre. Adatto per risotti, insalate, torte salate e dolci. tempo di cottura 40 minutiIngredienti
risoScelto da 2 Gruppi di Acquisto
GAS Carrara Massa e Montignoso - Carrara (MS) - GASVEZZA - Pietrasanta (LU)
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Descrizione
Si tratta di un riso particolarmente pregiato e caratterizzato da una pigmentazione nera/marrone intensa è un gradevole aroma. In passato era unicamente destinato agli imperatori e ai nobili, in quanto raro e poco produttivo.
Rispetto alle varietà di riso più comuni, ha un contenuto quattro volte superiore di ferro e doppio di silicio, inoltre contiene in abbondanza gli antociani, sostanze vegetali presenti anche nei mirtilli ed in altri vegetali, capaci combattere i radicali liberi e svolgere un'azione benefica sul microcircolo.
Modalità d'Uso:
Ideale per risi bolliti, pilaf e con l'abbinamento di crostacei. Non va salato in modo eccessivo, in quanto tende ad assorbire con facilità. Cottura 40minuti.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Riso Tondo Integrale biologico confezionato in sacchi da 5 Kg
Ingredienti
Riso da agricoltura biologica
Descrizione
Prodotto Equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Il riso thay nero integrale (hom nin) biologico è sbramato, decorticato, non raffinato nè lucidato. E' una varietà tipica tailandese, di solito non coltivata perché di difficile gestione: richiede temperature inferiori ai 20° per intensificare il colore nero naturale nella spiga. Ha il chicco di dimensioni lunghe, un profumo particolarmente aromatico e un gusto intenso. Si caratterizza per il colore nero violaceo ed è ideale per la preparazione a base di verdure, pesce e per le preparazioni di dessert esotici.
Ingredienti
Riso Thay Nero integrale da Agricoltura Biologica. *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Descrizione
Prodotto Equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Nero Segreto vino rosso bio certificato DOC Sicilia vitigno Nero d'Avola 6 bottiglie da 0, 75 litri
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
DOC - Denominazione di Origine Controllata
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