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Codice Prodotto
SALAME
Salame
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 10,00Quantità: 1 Pezzo
Non disponibile
Ordine minimo: 1 (1 Pz)
Ordine minimo per gasisti: 1 (1 Pz)
Prodotto da
G. BRIGANTES di Gregorio Lombardi
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Fa parte di un Distretto di Economia SolidalePianello - Loc. Val Della Pietra, 61043 Cagli (PU) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Salami tagliati e confezionati sottovuoto, da 400 g. circaScelto da 3 Gruppi di Acquisto
Gas Pesaro La Gluppa - Pesaro (PU) - GAS Val d'Apsa - Montelabbate (PU) - GAS Fano Fortuna - Fano (PU)
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Ingredienti
Carne di maiale, grasso di maiale, sale, pene, vino rosso, aglio fresco
Descrizione
Il salame nostrano é un insaccato composto da magro di suino, in budello naturale.
Una volta insaccato viene tenuto per circa una settimana in un cella per l'asciugatura. Passano poi alla stagionatura vera e propria, rimanendoci per circa tre o quattro mesi a seconda delle dimensioni.
I salami nostrani dell'azienda Aia Vecchia vengono riposti in apposite celle che mantengono il clima freddo e secco che assieme all'aiuto della leggera brezza proveniente dall'esposizione verso la costa riminese. Questi fattori fanno maturare dolcemente i salami mantenendo così i sapori naturali di una volta.
Per questo i nostri salami nostrani ha bisogno di almeno 75 giorni per essere venduti ai nostri clienti.
Vengono fatti con tagli specifici di lonza e pancetta magra, tritati grossolanamente a cui viene aggiunto sale, e pepe.
Il tutto viene poi insaccato in un budello naturale e legato a mano.
Ingredienti salame nostrano:
Magro di suino
Sale
Pepe
Budello naturale
SENZA CONSERVANTI
Raccomandiamo di affettarlo di sbieco in modo da non sgranare la fetta che risulterà della classica forma lunga e ovale.
Con lo stesso metodo produciamo anche le salsicce stagionate, identiche nella ricetta dell'impasto.
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Capelli splendenti affondano le radici in una cute sana. Come prendercene cura al meglio? La salute del cuoio capelluto è strettamente legata all’equilibrio dei microrganismi che la popolano. Il Prebiotico di Cicoria contenuto in questa lozione rafforza il naturale microbiota cutaneo e la sua comunità di batteri buoni. Ripristina l’equilibrio della cute sensibile e ne migliora la resistenza contro nuovi agenti irritanti esterni. Uniti agli Amminoacidi di barbabietola contribuiscono a ripristinare l’integrità della cute e rinforzare i capelli. L’effetto della lozione è potenziato dagli Estratti di Camomilla, Liquirizia, Hamamelis e Té verde dall’azione lenitiva, idratante e calmante. È utile per: · riequilibrare il naturale microbiota cutaneo · lenire, idratare e nutrire la cute · rinforzare i capelli · attenuare prurito e desquamazione · in caso di forfora secca
Ingredienti
Aqua, Chamomilla Recutita Flower Water*, Aloe Barbadensis Leaf Juice*, Hamamelis Virginiana Leaf Water*, Betaine, Propanediol, Inulin, Glycyrrhiza Glabra Root Extract, Chamomilla Recutita Flower Extract, Scutellaria Baicalensis Root Extract, Polygonum Cuspidatum Root Extract, Camellia Sinensis Leaf Extract, Centella Asiatica Extract, Rosmarinus Officinalis Leaf Extract, Saccharide Isomerate, Fructose, Sodium Citrate, Citric Acid, Benzyl Alcohol, Sodium Dehydroacetate (*DA AGRICOLTURA BIOLOGICA/ ORGANIC)
Descrizione
Ottenuto da uve albana in purezza, di un bellissimo colore giallo ambra, profumi che ricordano il miele e l'albicocca, in bocca è dolce e morbido.Ottimo con ciambella e pasteicceria secca. Servire a 6 - 8°C. Titolo alcolometrico 9% vol.
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Detergente cremoso dalla texture vellutata e sensoriale, ideata per la pulizia profonda, ma delicata del viso, contorno occhi e décolleté. L’estratto di Arancio di Calabria ricco di polifenoli, protegge la pelle dallo stress ossidativo e dall’invecchiamento indotto dalla luce solare e dall’inquinamento. Il Burro di Karitè e l’olio di Avocado donano una straordinaria azione idratante e nutriente. Crema Detergente rimuove le impurità senza aggredire lo strato corneo e restituisce luminosità alla pelle spenta e affaticata.
Dopo aver rimosso Crema Detergente, è consigliato l’utilizzo di Lozione Tonica, a completamento della pulizia.
Ingredienti
Aqua, glyceryl stearate citrate, isoamyl cocoate, cetearyl alcohol, glyceryl stearate, glycerin, Butyrospermum parkii butter, caprylic/capric triglyceride, Prunus amygdalus dulcis oil, parfum, Persea gratissima oil, coco-caprylate, pentylene glycol, ethylhexylglycerin, polyglyceryl-3 cocoate, polyglyceryl-4 caprate, polyglyceryl-6 caprylate, polyglyceryl-6 ricinoleate, sodium gluconate, xanthan gum, Lonicera caprifolium flower extract, Lonicera japonica flower extract, Aloe barbadensis leaf extract, Citrus aurantium dulcis leaf extract, Honokiol, lactic acid, tocopherol, beta-sitosterol, squalene. pH 6. *Pentylene glycol da canna da zucchero
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Confezione da 1 Kg. Ideale per la preparazione di ottimi biscotti, ma anche pasta, pizza e torte salate.
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