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sale alle erbe bio - sicilia
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Altromercato - Pace e Sviluppo TV - List. sfuso
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GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
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Descrizione
Con sale marino dalle Oasi WWF - Un pizzico di Sicilia in ogni tuo piatto - Meno sale e più sapore per le tue preparazioni In questa ricetta esclusiva le erbe aromatiche biologiche dei Monti Iblei incontrano la rusticità del sale marino delle saline di Trapani e Paceco, gestite da Wwf Italia, arricchita delle note di agrumi, alloro e aglio. Meno sale e più sapore per i tuoi sughi, carni, pesci, formaggi freschi e preparati vegan. Utilizzalo su pizze, focacce, bruschette, insalate e verdure, frittate, zuppe di legumi e cereali.
Ingredienti
Sale marino - °Origano (5%) - °Scorza di limone - °Rosmarino (3,5%) - °Timo (2,5%) - °Salvia (2,5%) - °Alloro (1%) - °Aglio.
Descrizione
I Sali aromatizzati Dolci Evasioni sono il risultato di meticolose miscele di sale marino della Riserva Naturale di Trapani, gestita dal WWF, erbe aromatiche dei Monti Iblei e bucce essiccate di arance e limoni di Sicilia.
E' un condimento ideale per piatti di pesce, arrosti di carne, insalate, focacce, bruschette, e tutto quello che suggerisce la tua fantasia.
Ingredienti
Sale grosso, buccia d’arancia essiccata 3%, origano, rosmarino, salvia
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Sale aromatico al profumo di macchia, ideale condimento per ogni pietanza.
da provare sulla bruschetta!
Ingredienti
Sale integrale di Sicilia, Rosmarinus officinalis, Salvia officinalis, Origanum majorana, Thymus serpillum, Thymus vulgaris, Foeniculum vulgaris.
Descrizione
Ricche di fibre e prive di zuccheri e grassi, le gallette sono il prodotto perfetto per sostituire il pane, ideali in ogni momento della giornata. Realizziamo le gallette con i cereali che coltiviamo direttamente nei nostri terreni: mais, farro, segale e grano saraceno. Le nostre gallette sono disponibili in molte versioni, combinando la rusticità dei cereali con l’aroma delle nocciole oppure in versioni salate. La nostra passione per la coltivazione di cereali si trasforma in gallette sfiziose e saporite che se accompagnate con le nostre creme spalmabili si trasformeranno in un pasto sano, nutriente, appetitoso e all’occorrenza in uno sfizioso aperitivo. Gallette a base di mais salate con sale alle erbe di provenza.
Ingredienti
Mais, sale alle erbe.
Descrizione
Prodotto lavorato a mano, con scorze di arance siciliane selezionate ed asciugate naturalmente per preservarne tutto l’aroma e gli oli essenziali presenti. Impiegato in numerose ricette, conferisce al cibo sapore ed aroma unici. Da arance siciliane raccolte a mano, coltivate secondo il concetto di agricoltura naturale e sostenibile, senza l’utilizzo di prodotti chimici. Tenere in un luogo fresco ed asciutto. Vegano e senza glutine. Non OGM.
Ingredienti
Sale marino, scorzette di arance siciliane (Non trattate)
Descrizione
50gr - Miscela di Sale marino integrale, equiseto e altre spezie. Un sale aromatizzato, povero di sodio e ricco di vitamine e sali minerali.
Ingredienti
Sale integrale marino, polvere di Equiseto arvense, maggiorana, timo, santoreggia, finocchio selvatico, issopo, basilico e origano
Descrizione
Gomasio con sesamo di Ispica – Presidio Slow Food, erbe aromatiche dei monti Iblei e sale marino della riserva di Trapani e Paceco
Ingredienti
Sesamo di Ispica* Presidio Slow Food 91%, sale marino di Trapani, origano* 1% rosmarino* 1%, timo* 1%, salvia* 1%. * Da agricoltura biologica
Descrizione
Raccogliamo a mano le nostre spezie nel loro momento balsamico e le essicchiamo a bassa temperatura per mantenere al meglio proprietà e principi attivi. Dall'unione di sale, erbe essiccate e scorze di limone nasce il nostro insaporitore per carpacci, piatti a base di pesce e verdure. Ingredienti: Sale marino integrale di Cervia, issopo, melissa, timo e scorze di limone.
Descrizione
Il gomasio alle erbe con sesamo di Ispica è prodotto da L’Arcolaio, società cooperativa sociale, presso il laboratorio di Canicattini Bagni, a pochi chilometri di distanza dal carcere e da Siracusa. Il gomasio è un preparato di origine orientale realizzato con semi di sesamo (goma) e sale (shio), molto usato nella cucina macrobiotica e nella medicina ayurvedica per le sue proprietà terapeutiche. Usato al posto del sale, consente di ridurre l'apporto di sodio nelle nostre diete. È ricco di sali minerali, soprattutto calcio, e di proteine, vitamine del gruppo B, vitamine A, D, E e PP. Inoltre, contiene acidi grassi essenziali come gli Omega 3 e gli Omega 6, dimostrandosi un valido aiuto per il benessere del sistema cardiovascolare. In estate è un ottimo alleato contro il caldo, perché limita la sete e contribuisce a stabilizzare il livello di sodio e potassio nel sangue. Il Gomasio Dolci Evasioni utilizza esclusivamente Sesamo di Ispica. Un’altra nota distintiva sono le erbe dei monti Iblei, tra le varietà presenti vi sono: origano, rosmarino, salvia e timo, che conferiscono al condimento un aroma unico, dall'inconfondibile profumo di Sicilia. Il Gomasio alle erbe Dolci Evasioni ha ricevuto la medaglia d'Argento (prodotto "eccellente") agli International Taste Awards 2020.
Ingredienti
Sesamo di Ispica* Presidio Slow Food 91%, sale marino di Trapani, origano* 1% rosmarino* 1%, timo* 1%, salvia* 1%. * da agricoltura biologica
Descrizione
Raccogliamo a mano le nostre spezie nel loro momento balsamico e le essicchiamo a bassa temperatura per mantenere al meglio proprietà e principi attivi. Dall'unione di sale, erbe essiccate ed oli essenziali nasce il nostro insaporitore per arrosti, legumi e grigliate.
Ingredienti
Sale marino integrale di Cervia, rosmarino, timo, santoreggia e olio essenziale di alloro
Descrizione
Un antipasto ideale per gustare le zucchine in ogni stagione. Ingredienti: Zucchine, Aceto di vino bianco, Vino bianco, Pepe, Miele di acacia, Sale, Zucchero, Menta.
Ingredienti
Ingredienti: Zucchine, Aceto di vino bianco, Vino bianco, Pepe, Miele di acacia, Sale, Zucchero, Menta.
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