- Prodotti »
- Tutte »
- Agricoltura, cibo e bevande »
- Alimenti »
- Carne e pollame »
- Carne bovina
* L'immagine qui sopra è generica e può non essere rappresentativa del prodotto
Codice Prodotto
BOV_TAGLIATA
Tagliata - pezzo intero
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 2,08Quantità: 100 grammi
Prezzo per Kg: € 20,80
Disponibile
Ordine minimo: 10 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 10 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Via del Molino 25 - Loc. Campocroce, 31021 Mogliano Veneto (TV) - Italia
= 1
Contatta il Fornitore Listino prezzi Partecipa ad un GAS
Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Scelto da 1 Gruppi di Acquisto
GAS Effetto Terra - San Biagio di Callalta (TV)
per scrivere una recensione
Ti potrebbero interessare anche
Descrizione
Tagliata: fetta alta 2-3 cm in porzione da 300 g in totale. Pezzo intero disponibile qui.
I tagli adatto alla tagliata sono quelli della lombata o i tagli magri, teneri e saporiti, ideali per i piatti che richiedono una cottura veloce e poche elaborazioni.
La tagliata di manzo è la preparazione più adatta per gustare la carne in purezza. La ricetta della tagliata è facilissima: bisogna avere l'accortezza di lasciare la carne a temperatura ambiente per almeno un'ora e proseguire con una rapida cottura su piastra o bistecchiera incandescente per ottenere una bistecca succosa dal cuore rosa e dalla crosticina dorata all’esterno, che verrà poi tagliata poi in fette e servita su un letto di verdure fresche o di rucola.
Questa carne 100% italiana proviene da bovini nati e allevati nella nostra azienda di famiglia.
Questa tagliata proviene L'Azienda Agricola F.lli Assanelli è un'azienda a conduzione familiare situata nelle campagne che circondano Treviglio. Carlo e Simone allevano bovini da tre generazioni, nel rispetto delle tradizioni contadine e nel rispetto della stagionalità, occupandosi personalmente di tutte le fasi della produzione. L'azienda è circondata da 40 ettari di terreni che garantiscono la produzione di foraggi destinati all'approvvigionamento dei capi; i campi sono in parte coltivati a mais, erba medica e loietto, in parte mantenuti come prati stabili polifiti ovvero erbe con una molteplicità di essenze locali che arricchiscono la razione dei vitelloni di profumi e nutrienti 100% naturali: l'attenzione all'alimentazione e al benessere animale è estrema. Coltivazione, allevamento, distribuzione: una filiera cortissima e sostenibile che garantisce assoluta trasparenza e tracciabilità del prodotto di altissima qualità che, in pochissimi passaggi, arriva dall'allevatore direttamente sulla tua tavola.
Denominazione di vendita: Tagliata di Bovino Adulto
Bovini nati in: Italia
Bovini allevati in: Italia
Bovini macellati e sezionati in: Italia
Numero approvazione macello: IT F761S CE / IT N4U2J CE
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 300 g
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredienti
300 g
Descrizione
Ottima sia per roast-beef all'inglese che alla griglia, la tagliata proviene dalla coscia, ed è quindi una parte pregiata, tenerissima e gustosa
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Ottima sia per roast-beef all'inglese che alla griglia, la tagliata proviene dalla coscia, ed è quindi una parte pregiata, tenerissima e gustosa
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Tagliata di manzo: fette carne di manzo SASHI in porzione da 300 g.
La SASHI BEEF è carne selezionata in base al livello di marezzatura e la sua caratteristica determinante è la sua trama caratteristica che presenta quelle piccole venature di grasso bianco che si riconoscono tra le fibre rosse della carne nelle bistecche di alta qualità. Più alta è la percentuale di grasso e maggiore è la qualità. Il grasso, sciogliendosi in cottura, resta dentro alle fibre della carne e determina un connubio perfetto tra succosità e tenerezza.
La tagliata di manzo è la preparazione più adatta per gustare la carne in purezza. La ricetta della tagliata di manzo è facilissima: bisogna avere l'accortezza di lasciare la carne a temperatura ambiente per almeno un'ora e proseguire con una rapida cottura su piastra o bistecchiera incandescente per ottenere una bistecca succosa dal cuore rosa e dalla crosticina dorata all’esterno, che verrà poi tagliata poi in fette e servita su un letto di verdure fresche o di rucola.
Denominazione di vendita: Tagliata Sashi di bovino adulto
Bovini nati in: Germania
Bovini allevati in: Germania
Bovini macellati e sezionati in: Germania
Scadenza: 30 giorni dal confezionamento indicato in etichetta
Codice di rintracciabilità: codice lotto indicato in etichetta
Peso: 1 Kg
Conservare in frigorifero tra 0-4° C e consumarsi previa cottura.
Ingredienti
1 fetta da 300 g
Descrizione
Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
In padella con burro e salvia o cotto a bassa temperatura il cuore sa soddisfare anche i palati più delicati
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
In padella con burro e salvia o cotto a bassa temperatura il cuore sa soddisfare anche i palati più delicati
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
15gr - Peperoncino di nostra coltivazione, qualità Abruzzese! Il peperoncino intero coltivato in modo naturale dalla nostra azienda agricola. E' la spezia ideale per dare colore e sapore a tutti i vostri piatti ed è da sempre considerato dalla madicina popolare, una spezia in grado di migliorare la circolazione sanguigna e per prevenire le patologie cardiovascolari
Ingredienti
Peperoncino intero
Descrizione
Ottimo per il roast-beef all'inglese, a crudo come carpaccio o come tartare, ottimo come bistecca, il girello è estremamente versatile e grazie alla sua tipica magrezza si adatta anche alle diete più restrittive o per i più piccoli
Ingredienti
Carne di Bovino
Descrizione
Pollo di pollo ruspante Golden Comet intero in confezione da 800-1000 grammi.
Lo preferisci affettato? Lo trovi qui.
Pollo ruspante Golden Comet, il pollo contadino "di una volta". Una razza rustica e nostrana, allevata a terra con cura e pazienza, secondo la tradizione. I polli, alimentati esclusivamente con sementi di qualità, sono liberi di muoversi e soprattutto, liberi di crescere secondo il loro ritmo naturale. Il rispetto del tempo di crescita e la possibilità di movimento garantiscono carni compatte, sode e saporite.
Ingredienti
800/1000 g
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati