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FORMAGGI
Descrizione
Formaggio a fette da fare cotto (forma simile al dobbiaco) - Porzione circa 150 g
YOGURT E PANNA COTTA
LATTE
Descrizione
Il Latte è prodotto dalla nostra mandria alimentata con almeno il 70% di erba e fieno – Durata 4 gg
CARNE BOVINO
Descrizione
Carrellata delle nostre carni di manzo composta da: 1 Kg di carne da brodo (Circa 500 g di tasto e circa 500 g di polpa da brodo), 1 Kg di macinato per ragù, 1 Kg pezzo intero di carne per arrosto, 1 Kg di spezzatino, 1 Kg di bistecche
Descrizione
Carrellata delle nostre carni di manzo composta da: 1 Kg macinato per ragù, 1 Kg di svizzere di manzo, 1 Kg di bistecche
Descrizione
Detto anche biancostato, è un taglio del bovino adulto alla chiusura del torace, vicina alle coste, ricca di cartilagini e di grasso. Tipicamente utilizzata da noi per il bollito e il brodo, mentre in Sudamerica per farlo diventare «asado», sulla griglia
Descrizione
Taglio della parte anteriore dell'animale, prevalentemente utilizzato per il brodo, il bollito oppure come macinato, per la carne piuttosto dura e stopposa.
POLLAME
PREPARATI
Descrizione
Svizzere di carne di manzo, non contengono spezie o sale e vanno condite dopo la cottura
Descrizione
Svizzere di carne di vitello, non contengono spezie o sale e vanno condite dopo la cottura
Descrizione
I cevapcici sono fatti di carne di manzo e di maiale mista e sono già insaporiti con sale e spezie (anche aglio) si cucinano e non serve aggiungere altro
Descrizione
Classiche: carne di manzo, mortadella, ricotta, parmigiano, pane, latte, uova e prezzemolo senza aglio
Descrizione
Peso indicativo 200 grammi - Prezzo € 23,80/Kg
Ingredienti
Carne di coniglio, pancetta di maiale, salvia
Descrizione
Peso indicativo 100 grammi - Prezzo € 12,90/Kg
Ingredienti
Salsiccia Ca' Donadel con pancetta maiale e granella di pistacchio
Descrizione
Peso indicativo 200 grammi - Prezzo € 16,90/Kg
Ingredienti
Pollo, pomodorini, salsiccia e pancetta di maiale
Descrizione
Peso indicativo 400 grammi - Prezzo € 21/Kg
Ingredienti
Faraona disossata, speck, formaggio e salsiccia
Descrizione
Peso indicativo 300 grammi - Prezzo € 22,80/Kg
Ingredienti
Coniglio disossato con coppa e pancetta di maiale
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 16,90/Kg
Ingredienti
Tacchina disossata, salsiccia e radicchio
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 16,90/Kg
Ingredienti
Tacchina disossata, ripieno di polpettone Ca' Donadel
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredienti
Faraona disossata, ripieno di polpettone Ca' Donadel
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredienti
(Faraona disossata, ripieno di polpettone Ca' Donadel e Castagne al miele
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredienti
Faraona disossata, ripieno di polpettone Ca' Donadel e Crema di zucca
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 18,90/Kg
Ingredienti
Pollo disossato, ripieno di polpettone Ca' Donadel
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 16,90/Kg
Ingredienti
Pollo disossato, ripieno di polpettone Ca' Donadel e Castagne al miele
Descrizione
Peso indicativo 1Kg - Prezzo € 16,90/Kg
Ingredienti
Pollo disossato, ripieno di polpettone Ca' Donadel e Crema di Zucca
SALUMI
AFFETTATI
GELATO ARTIGIANALE IN BARATTOLO
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Ingredienti
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Descrizione
Peso indicativo 350 grammi, il peso finale varia in base al gusto.
Ultimo prodotto modificato: Caciotta Campocroce - intera da Effettoterra Gestionegas il 18-09-2024