Giovedì, 21 Novembre 2024 - 14:13:46
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Vino Bianco Catarratto 60% - Chardonnay 40%) - Scatola da 6 bottiglie

Codice Prodotto

ZCCY22

Vino Bianco Catarratto 60% - Chardonnay 40%) - Scatola da 6 bottiglie

Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale

€ 35,00 € 30,00 Risparmi € 5,00 (14%)

Quantità: 6 Bottiglie

Prezzo per Bt: € 5,83

In offerta fino Lunedì 01 Gennaio 2024

Disponibile

Ordine minimo: 12 Pz (72 Bt)

Ordine minimo per gasisti: 6 Pz (36 Bt)

Prodotto da

Leonarda Tardi

Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Fa parte di un Distretto di Economia Solidale
Via Giovanni Boccaccio 25, 91020 Salaparuta (TP) - Italia

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Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

Utilizzando esclusivamente uve provenienti dai nostri vigneti coltivati con il massimo rispetto verso la natura e verso il lavoro dell’uomo instilliamo in ogni calice di vino LEONARDA TARDI l'onestà e l’originalità della terra di Sicilia.

VARIETA' UVA: Catarratto Lucido 60%, Chardonnay 400%

DENOMINAZIONE: Terre Siciliane IGP

TIPOLOGIA: Secco

ZONA DI PRODUZIONE: sud-est Sicilia, Salaparuta (TP)
GODIBILITA': Da adesso fino al 2026
TERRENO: Franco argilloso a medio impasto, con una buona quantità di calcare. Dolci pendii rivolti ad Ovest. Altitudine 350m. Orografia collinare.

ANNATA: 2021 l'estate è stata caratterizzata da abbondanti piogge, che hanno portato a maturità e date del raccolto successive.summer was characterized by abundant rainfall, which resulted in later maturity and harvest dates.

​VINIFICAZIONE: Gli acini vengono pigiati dopo massimo 3 ore dalla raccolta ed iniziano a fermentare in silos d’acciaio. La fermentazione avviene in serbatoi di acciaio inossidabile. Una volta terminata la vinificazione, il vino viene invecchiato "sur lie" per tre mesi per aggiungere ulteriore consistenza e complessità prima di essere imbottigliato.
ASPETTO: Giallo paglierino chiaro

NOTE DEGUSTATIVE: Alla vista un colore verde brillante apre subito un sentori di platano per poi unirsi in un bouquet fruttato tipico dello chardonnay.

Al palato vi è il risalto dell’alta sapidità e mineralità, tipica di Salaparuta.

PRIMA VENDEMMIA: 2017

Ingredienti

Uve Catarratto 60% Uve Chardonnay 40%

Certificazioni dell'azienda

Certificazione HACCP  Denominazione di Origine Controllata  Certificazione Vegan Ok  100% Prodotto in Italia 

Allergeni

Anidride solforosae e solfiti, sup. 10mg x kg = SO2 Anidride solforosa


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