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Angurie grandi
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Quantità: 1 Kilogrammo
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Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (1 Kg)
Prodotto da
Azienda agricola Molin Novacco
Fornitore di GAS iscritti a E-circles.org Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc.Loc. Novacco, 33041 Aiello del Friuli (UD) - Italia
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Codice Prodotto
ANGURIE_GRANDIDescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
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GAS Il Ponte - Gorizia (GO)
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La Téa: baita in legno o parzialmente in legno usata per la monticazione estiva, posta sui fianchi della montagna, al confine tra la proprietà privata e i pascoli, talvolta al margine inferiore del bosco… “Dizionario etimologico-etnografico dei dialetti di Livigno e Trepalle” - E.Mambretti, R. Bracchi. Questo formaggio nasce proprio da lì: Latteria di Livigno, con una attenta e precisa scelta al momento della raccolta, nel periodo estivo separa il latte proveniente dalla téa e così come raccolto, cioè con latte crudo intero non scremato, ne produce questo formaggio dal sapore antico, che racconta ancora la tradizione di Livigno e Trepalle. Il colore giallo paglierino, il gusto pieno, il sapore leggermente burroso e l’occhiatura fitta e regolare ne fanno un prodotto unico, realizzato in numero limitato (per l’estate 2014 solo 250 forme) proprio per le sue caratteristiche: latte proveniente da vacche al pascolo che si alimentano esclusivamente con erba fresca di alpeggio.
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Ingredienti/Ingredients (INCI/CTFA): Camellia sinensis leaf water(*), Aqua/Water, Glycine Soja* (Soybean) Oil, Glyceryl Stearate, Cetearyl Alcohol, Sodium Cocoyl Glutamate, Stearic Acid, Glycerin, Fragaria ananassa (Strawberry) fruit juice(*), Butyrospermum Parkii* (Shea) Butter, Calendula Offcinalis* Flower Extract, Achillea Millefolium* Extract, Dehydroacetic Acid, Benzyl Alcohol, Potassium Sorbate, Sodium Benzoate, Glyceryl Caprylate, Citric Acid, Tocopherol, Kaolin, Saccharum officinarum (Sugar cane) extract (*), Parfum/Fragrance. *prodotto da agricoltura biologica/organic agriculture
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