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BISCOTTI RUSTICI al grano saraceno
€ 5,97
Quantità: 300 grammi
Prezzo per Kg: € 19,90
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,3 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,3 Kg)
Prodotto da
Piazza Vittoria 16, 34070 Capriva del Friuli (GO) - Italia
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Codice Prodotto
BISCOTTI_RUSTICI_AL_GRANO_SARACENODescrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Peso medio sacchetto 300 grIngredienti
Farina di grano saraceno biologica (70%), farina di grano tenero 0, zucchero di canna, uova allevate a terra, granella di noci, nocciole, mandorle e pinoli, burro, lievito in polvere, scorza di limone e arancia.Scelto da 4 Gruppi di Acquisto
GAS Il Ponte - Gorizia (GO) - Gas Gradisca - Gradisca d'Isonzo (GO) - Gas Bisiac - Ronchi dei Legionari (GO) - GO GAS Tartaruga - Staranzano (GO)
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Descrizione
Biscotti speziati con zenzero e cannella e farine di grano saraceno e riso
Ingredienti
Farina di riso*, farina di grano saraceno*, acqua, zucchero di canna*, olio di semi di girasole*, amido di mais*, cremor tartaro*, zenzero*, cannella*, bicarbonato*, sale*. *biologico
Descrizione
Biscotti fragranti al cioccolato con mandorle.
Ingredienti
FARINA DI GRANO TIPO 1, BURRO, zucchero, FARINA DI MANDORLE, cioccolato fondente, cioccolato bianco, MANDORLE, cacao amaro, sale.
Descrizione
Pasta secca, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a bassa temperatura, prodotta con semola di grano antico senatore cappelli coltivato a San Marino con metodo biologico, e macinato a pietra nel mulino LAB 301.
Ingredienti
Semola di grano duro biologico, acqua
Certificazioni
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE.
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero di canna, UOVA fresche, cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), agente lievitante (cremor tartaro, E500ii), vaniglia pura, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Descrizione
Farina integrale di grano saraceno biologico, ottenuta da molitura a pietra, in confezione da 1 Kg
Ingredienti
Grano saraceno da agricoltura biologica
Descrizione
Gallette di grano saraceno biologico, lavorate a chicco intero, in confezione da 100g.
Ingredienti
Grano saraceno da agricoltura biologica, acqua.
Descrizione
Grano saraceno biologico decorticato, in confezione sottovuoto da 500 g
Ingredienti
Grano saraceno da agricoltura biologica
Descrizione
SACCHETTI 500 G
Ingredienti
GRANO SARACENO ITALIANO
Descrizione
Torta di grano saraceno e farina di mandorle
Ingredienti
Farina di grano saraceno, farina di mandorle, olio di girasole, zucchero di canna, albume d'uovo, marmellata di frutta
Descrizione
Le gallette di riso integrale e grano saraceno vengono ottenute tramite pressione a caldo dei chicchi. Ideali per un consumo al posto di pane, grissini o cracker tradizionali, si possono utilizzare anche per la preparazione di tartine.
Ingredienti
– Riso Integrale bio 60% – Grano Saraceno 40% – Sale rosa dell’Himalaya
Descrizione
Gallette di grano saraceno e mais ottofile integrali biologici, in confezione da 120 g.
Ingredienti
Grano saraceno e mais ottofile da agricoltura biologica, sale marino integraele, acqua.
Descrizione
La particolarità che contraddistingue le Gallette di Grano Saraceno biologiche è sicuramente l’origine Italiana della materia prima, è infatti coltivato dai soci della Coop. Agr. Iris in Lombardia. Altro aspetto fondamentale che fa delle nostre gallette un prodotto di altissima qualità è l’utilizzo di soli chicchi interi, infatti tutte le nostre gallette di grano saraceno biologiche vengono ottenute tramite pressione a caldo, dei soli chicchi interi. Questo metodo produttivo fa sì che rimangano invariati i valori nutrizionali del grano saraceno ed il prodotto risulta avere con un gusto molto “deciso”. Il grano saraceno, nome scientifico Fagopyrum esculentum, è una pianta erbacea annua appartenente alla famiglia delle Poligonacee e non a quella delle Graminacee, come a volte si pensa, considerandolo erroneamente un cereale.
Descrizione
Farina ottenuta dalla lavorazione del grano saraceno. I sali minerali presenti in quantità rilevanti sono Calcio, Fosforo, Magnesio e Rame. La farina di grano saraceno è priva di glutine, in generale è più povera di proteine, ma contiene maggiori quantità di amido. Può essere impiegata per prodotti da forno dolci e salati in misura variabile dal 10 al 30%, in abbinamento alla farina di frumento oppure, nella misura del 20% con la farina di mais, per la produzione della polenta Taragna. In purezza viene impiegata raramente perché non “lega” e non lievita.
Ingredienti
Grano saraceno semintegrale bio
Descrizione
SACCHETTI 500 G
Ingredienti
GRANO SARACENO ITALIANO
Descrizione
Gallette di mais e grano saraceno. “Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine”.
Ingredienti
Mais, sale e grano saraceno.
Certificazioni
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Caratterizzato da una qualità nutrizionale molto prestigiosa, il grano saraceno contiene in quantità elevata vitamine del gruppo B, E, P o Rutina (1mg per 100g), che previene la rottura dei capillari, nonché sali minerali (calcio, fosforo, magnesio, rame) e amminoacidi scarsi nei cereali (lisina e triptofano).
Modalità d'Uso:
Ottimo impiegato nelle zuppe di cereali o in abbinamento a quelle di legumi. Si cucina secondo i criteri seguenti:
Tempo di cottura: 20 min
Quantità d'acqua/cereale: 2/1
Tuttavia essendo un cereale di consistenza morbida, può essere impiegato tal quale nella preparazione del pane, nella misura del 5% circa.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
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