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![Brasato](/public/factories/3738/products/bt/brasato-2.jpg?1597956999)
Codice Prodotto
BT
Brasato
€ 21,00Quantità: 1 Kilogrammo
Il prezzo dipende dal peso effettivo (pagamento dopo la pesata)
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (1 Kg)
Da consumarsi entro: 10 giorni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Via Rivelle 30 - Loc. Ca' Trenta, 36015 Schio (VI) - Italia
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Descrizione del prodotto
Ingredienti
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Ottime da fare al forno, a bassa temperatura, o alla griglia, le costine sono ricche di gusto e si adattano a molte situazioni 1kg = 4 costine circa
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Per gli amanti della griglia la costata è sempre il massimo, tenerissima e saporita è ideale da gustare al sangue
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Bistecche perfette per una cotoletta croccante fuori e morbida dentro!
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Per gli amanti della cucina di una volta, una buona trippa alla parmigiana sa risvegliare i ricordi di infanzia
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Taglio proveniente dal collo, grazie alla spiccata marezzatura è molto gustoso e ideale per la griglia
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In padella con burro e salvia o cotto a bassa temperatura il cuore sa soddisfare anche i palati più delicati
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Ideale per un bollito misto in grande stile, con un abbinamento di salsa verde o "pearà", la lingua è un piatto prelibato in ogni stagione
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Taglio del collo che precede la costata, grazie alla spiccata marezzatura le bistecche di cuberoll sono sempre morbide e molto gustose. Ideali sia alla piastra che alla griglia
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Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza
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75% bovino, 25% suino, le nostre salamelle sono un ottimo sostituto alla classica salsiccia nella grigliata della domenica
Ingredienti
Carne di Bovino, Carne di Suino, sale, pepe, aromi naturali.