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Codice Prodotto
CECI_SECCHI
Ceci secchi confezione da 500 grammi
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 2,50Quantità: 500 grammi
Prezzo per Kg: € 5,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (0,5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (0,5 Kg)
Da consumarsi entro: 24 mesi dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
via Appia km 182 25 - Loc. località Maiorisi, 81057 Teano (CE) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Il cece di Teano è piccolo, color nocciola, ha pelle sottile e superficie rugosa. Per questo è anche conosciuto come “cece piccolo riccio”. La pianta è molto rustica e resiste bene ai freddi invernali, al clima asciutto e alle malattie. Si coltiva in rotazione con colture da sovescio, in particolare graminacee come segale, orzo e grano. Il sapore del cece di Teano è intenso, sapido e meno dolce rispetto ad altre varietà. I semi si ingrossano notevolmente in fase di cottura.per scrivere una recensione
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Descrizione
Il fagiolo cannellino di Tenuta Mancini è coltivato nel territorio sidicino esso ha la particolarità di avere seme e baccello di una colorazione totalmente bianco-crema segno di purezza e bontà. Non ha bisogno di lungo ammollo ed è pronto per essere servito in tempi inferiori ai comuni fagioli poiché la pasta è compatta ma morbida; inoltre, è poco sapido, ha gusto delicato con note di castagne e noci fresche.
Descrizione
Ceci interi secchi biologici, in confezione da 500 g
Ingredienti
Ceci da agricoltura biologica
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Ceci neri 10 confezioni da 500 grammi ciascuna
Ceci Neri della Masseria sono coltivati all'interno dei terreni aziendali siti nel territorio della splendida valle del fiume Jato, nel comune di San Giuseppe Jato, a circa 25 km da Palermo. Vengono coltivati seguendo le tecniche agronomiche dell'Agricoltura Biologica; le fasi di raccolta, trebbiatura e pulitura vengono effettuate a mano. I ceci neri costituiscono un prodotto di nicchia la cui coltivazione si stava perdendo con l'ingresso delle varietà moderne. Oggi gli areali di coltivazione di questo legume sono limitati a piccoli territori rurali.
Ingredienti
Ceci
Descrizione
Le lenticchie a marchio Tenuta Mancini sono coltivate con metodi tradizionali, di piccola dimensione e di un bel colore marroncino-verde. In cottura, rimangono intatte e conservano buona consistenza, all’assaggio sprigionano sentori di castagne e di bosco, con note erbacee, molto gradevoli. Versatili e gustose si prestano ad essere cucinate nei modi più svariati. Ottima fonte di fibre rappresentano un piatto ideale per un’alimentazione varia ed equilibrata.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Ceci lisci marchigiani biologici (non certificati), piantati annualmente su terreno con la logica della rotazione delle colture. Disponibili alla vendita diretta in confezioni da 500 g o anche sciolti a Kg, in sacchi, su richiesta.
Ingredienti
Ceci.
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
I Fagioli Secchi di Pietrelcina della Tenuta Vegezio sono un’autentica delizia culinaria, rappresentando un’eccellenza nella produzione alimentare. Coltivati con attenzione nelle fertili terre della tenuta, questi fagioli sono successivamente sottoposti a un meticoloso processo di lavorazione che ne preserva la qualità e ne esalta il sapore.
Ingredienti
Fagioli
Descrizione
Fagioli secchi biologici, in confezione da 500 g
Ingredienti
Fagioli da agricoltura biologica
Descrizione
Fichi secchi. [conf da 500 gr.]
i fichi sono essiccati al sole su graticci, al termine della loro essiccazione sono confezionati sotto vuoto
Non hanno alcun conservante!!! ne nessuna solfitazione!
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Nei nostri campi – circa 30 ettari di seminativi circondati da boschi di querce - per la “rotazione” alterniamo annualmente la coltivazione di cereali e legumi. I legumi fertilizzano in modo naturale il terreno; infatti, tutte le leguminose, interagendo con i batteri del suolo in maniera 'intelligente', favoriscono la formazione di azoto utile alla crescita delle piante. Nello stesso tempo seguendo le regole della coltivazione biologica noi non usiamo diserbanti!
Si ottiene un raccolto meno abbondante, ma sicuramente più sano, sostenibile e con il sapore dei tempi antichi.
I nostri ceci sono bianchi e rugosi; sono molto saporiti e antichi quindi necessitano di una lunga cottura ( anticamente i legumi si cuocevano in una pignatta su fuoco del camino) . Si consiglia l'ammollo di 10-12 ore con aggiunta di bicarbonato, la cottura in pentola a pressione seguendo le indicazioni standard di cottura o in pentola normale a fuoco molto basso per almeno 3 ore.
Descrizione
CIAPPA POMODORINI CILIEGINI SECCHI ESSICCATI AL SOLE DI SICILIA DA AGRICOLTURA BIOLOGICA EXTRA IN BUSTA COMPOSTABILE/BIODEGRADABILE DA 500 g
Ingredienti
POMODORI DA AGRICOLTURA BIOLOGICA E SALE
Descrizione
Confetti della piu' famosa e antica azienda Pelino di Sulmona che dal 1783 produce i confetti con antiche ricette.
Disclaimer: I dati sul prodotto possono essere inesatti o non aggiornati