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Codice Prodotto
CECI_NERI
Ceci Neri 10 confezioni da 500 grammi ciascuna
Prezzo riservato ai Gruppi di Acquisto Solidale
€ 60,00Quantità: 5 Kilogrammi
Prezzo per Kg: € 12,00
Disponibile
Ordine minimo: 1 Pz (5 Kg)
Ordine minimo per gasisti: 1 Pz (5 Kg)
Da consumarsi entro: 2 anni dalla data indicata sulla confezione
Prodotto da
Agriturismo Masseria La Chiusa di Gabriella Ferrara e c. S.n.c.
L'azienda ha autocertificato la propria eticità Certificazione Biologica, Ambientale, di Origine, etc. Fa parte di un Distretto di Economia Solidalec.da chiusa snc - Loc. la chiusa, 90048 San Giuseppe Jato (PA) - Italia
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Descrizione del prodotto
Prodotto 100% in Italia
Ceci neri 10 confezioni da 500 grammi ciascunaCeci Neri della Masseria sono coltivati all'interno dei terreni aziendali siti nel territorio della splendida valle del fiume Jato, nel comune di San Giuseppe Jato, a circa 25 km da Palermo. Vengono coltivati seguendo le tecniche agronomiche dell'Agricoltura Biologica; le fasi di raccolta, trebbiatura e pulitura vengono effettuate a mano. I ceci neri costituiscono un prodotto di nicchia la cui coltivazione si stava perdendo con l'ingresso delle varietà moderne. Oggi gli areali di coltivazione di questo legume sono limitati a piccoli territori rurali.
Ingredienti
CeciCertificazioni dell'azienda
Associazione Italiana Agricoltura Biologica Associazione Suolo & Saluteper scrivere una recensione
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Descrizione
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I bianchi della Masseria sono coltivati all'interno dei terreni aziendali siti nel territorio della splendida valle del fiume Jato, nel comune di San Giuseppe Jato, a circa 25 km da Palermo. Vengono coltivate seguendo le tecniche agronomiche dell'Agricoltura Biologica; le fasi di raccolta, trebbiatura e pulitura vengono effettuate a mano.
Ingredienti
Ceci
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Il cece di Teano è piccolo, color nocciola, ha pelle sottile e superficie rugosa. Per questo è anche conosciuto come “cece piccolo riccio”. La pianta è molto rustica e resiste bene ai freddi invernali, al clima asciutto e alle malattie. Si coltiva in rotazione con colture da sovescio, in particolare graminacee come segale, orzo e grano. Il sapore del cece di Teano è intenso, sapido e meno dolce rispetto ad altre varietà. I semi si ingrossano notevolmente in fase di cottura.
Ingredienti
Gelsi neri freschi, zucchero di canna, succo di limoni freschi.
Gelificante: pectina di Frutta. Per 100 g. di prodotto: frutta 65 g. zuccheri totali 51 g.
Descrizione
Detersivo bucato lavatrice capi neri in tanica da kg. 25 fragranza al profumo di agrumi e di colore biancastro. Prodotto made in italy e altamente biodegradabile. La tanica non dispone di tappo rubinetto, ricordati in fase di acquisto di acquistare anche i tappi rubinetti per ogni tanica. Ricorda che i tappi rubinetti sono riutilizzabili per oltre 300 volte, dunque sarà sufficiente acquistarli una sola volta. Dosaggio: ml 55 per kg. 5 di bucato ml 75 per kg. 7 di bucato ml 100 per kg. 9 di bucato
Descrizione
Focaccia di ceci tipica della Liguria e Toscana, realizzata esclusivamente con farina di ceci, lasciata riposare almeno 12 ore prima di cuocere. Adatta anche agli intolleranti al glutine, non contiene grano.
Ideale per aperitivi o da accompagnamento durante i pasti, diventa molto gustosa anche condita con salse e formaggi. Si può scaldare in forno ma anche in padella per pochi minuti! Un modo sfizioso per consumare legumi!
Diametro 32 cm
Ingredienti
Ingredienti: Acqua, farina di ceci, olio extravergine d'oliva, sale, rosmarino, pepe
Descrizione
Mandorle biologiche sgusciate - varietà Vinciatutti - in confezioni da 250g. Con un ordine di n. 24 confezioni il costo è di 5, 5 €/confezione. Spese di spedizione e IVA incluse nel prezzo!
Ingredienti
ss
Descrizione
Detersivo bucato lavatrice capi neri in tanica da kg. 5 fragranza al profumo di agrumi e di colore biancastro. Prodotto made in italy e altamente biodegradabile. Dosaggio: ml 55 per kg. 5 di bucato ml 75 per kg. 7 di bucato ml 100 per kg. 9 di bucato
Descrizione
I nostri legumi lessati sono preparati seguendo precise fasi di preparazione che ne permettono poi l’uso diretto in cucina. I legumi vengono lavati in acqua corrente, messi in ammollo per alcune ore e poi nuovamente lavati e messi in vasetto per la lessatura.
Una volta scolati, si prestano quindi ad essere conditi a freddo in insalata o riscaldati in pochi minuti.
Comodissimi in viaggio e durante l'estate perchè evitano le lunghe cotture.
Descrizione
Detersivo bucato lavatrice capi neri in tanica da kg. 10 fragranza al profumo di agrumi e di colore biancastro. Prodotto made in italy e altamente biodegradabile. Dosaggio: ml 55 per kg. 5 di bucato ml 75 per kg. 7 di bucato ml 100 per kg. 9 di bucato
Descrizione
Sono una varietà originaria del Sud America (Messico), coltivata ormai in tutto il mondo. Sono caratterizzati da un sapore particolarmente delicato, quasi dolce.
Da un punto di vista nutrizionale sono particolarmente diuretici, ricchissimi di fibra insolubile e solubile, tra cui due fibre probiotiche, l'inulina e la pectina (in parte fermentate dalla flora batterica con la produzione di importanti acidi grassi, il propionico e buttirico)
Sono presenti in misura elevata sali minerali come: calcio, fosforo, ferro e lo zinco; vitamine: B1, B2, B3.
In ogni caso tutti i macronutrimenti sono in funzione della quantità d'acqua, che nel secco è del 10-12% e nel fresco del 55%-85%.
Modalità d'uso:
Si possono impiegare solitamente in abbinamento a piatti di carne, nonchè con altri legumi o cereali.
Ammollo: 12 ore
Tempo di cottura : 90 min
Quantità d'acqua/legume: 3/1
Certificazioni
BIOAGRICERT - Bioagricert srl - Organismo di Certificazione
Descrizione
Ceci varietà Sultano biologici di nostra produzione aziendale provenienti da agricoltura biologica.
Certificato di conformità ICEA.
Si tratta di una varietà di cece adatta al nostro microclima, di calibro piccolo, liscia, bianca.
Tempi di cottura ridotti (1 ora circa in una padella normale).
Più gusto.
I ceci sono venduti al consumo come prodotto "alla rinfusa". Vengono venduti ad 1, 5 euro al Kg in sacchi da 25 Kg o 2 euro in sacchetti da 1 / 2 Kg o 1 Kg.
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I Mirtilli Neri Siciliani sono dei frutti molto freschi e gustosi. Hanno innumerevoli proprietà benefiche. Questi particolarissimi frutti aiutano a mantenere l'elasticità della pelle, grazie all'alto contenuto di antiossidanti 3 Confezioni da 125g cad.
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