Name: Crauti con cipolla - 212 ml
Brand: Az. Agr. Via del Campo
SKU: CRAUTI_CIPOLLA_PICCOLO
Price: 3.00 EUR
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Codice Prodotto

CRAUTI_CIPOLLA_PICCOLO

Crauti con cipolla - 212 ml

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Prodotto da

Az. Agr. Via del Campo

Via Sonnino 16, 56035 Casciana Terme Lari (PI) - Italia

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Descrizione del prodotto

Prodotto 100% in Italia

Cavolo cappuccio bianco e cipolla di Tropea fermentati per 4 settimane circa in assenza di ossigeno. Sale 2%

Ingredienti

Cavolo cappuccio, cipolla di Tropea, sale marino intagrale

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Gas Versilia - Viareggio (LU)

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Cappuccio bianco 75%, carote 10%, cipolla 5%, mela 3%, pompelmo, cumino, sale. Tutte le nostre materie prime sono prodotte secondo metodi biologici e naturali. ATTENZIONE : i nostri "lacto fermentati" sono considerati alimenti "vivi";non sono stati pastorizzati nè sterilizzati proprio per non alterarne le proprietà organolettiche, nutritive, probiotiche, e prodotti in modo artigianale nel rispetto dell'ambiente e delle tradizioni. La lacto fermentazione garantisce al 100% la non possibilità di formazione e riproduzione di elementi patogeni nel prodotto ( botulino o altro )! proprio per queste caratteristiche di "vitalità" e qualità del prodotto, all'apertura del vasetto potreste avere la fuoriuscita di liquido: nelle lacto fermentazioni tale evento non va considerato come difettoso, ma come indice di qualità e di ricchezza del prodotto!